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- 4,9Plats
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Bruit • Modéré
Chef de cuisine : Chef Johnny Curiel
D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le chef Johnny Curiel a grandi à Guadalajara au Mexique et débuté sa carrière comme plongeur dans le restaurant de son père à l'âge de 14 ans. Aujourd'hui, le guide Michelin le considère comme le meilleur chef junior du Colorado et a décerné une étoile à son premier restaurant en solo, l'Alma Fonda Fina. Dans un espace angulaire baigné de lumière, orné de céramiques aux teintes chaleureuses et de textiles tissés, il propose une cuisine mexicaine moderne et authentique comme l'aguachile de hamachi poêlé, la birria de jarret d'agneau et les tacos fourrés au confit de brisket mariné pendant 12 heures.
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Bruit • Modéré
Denver / Colorado
Meilleur toutes catégories confondues
Denver / Colorado
Meilleure cuisine
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Meilleure atmosphère
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Meilleur rapport qualité prix
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Les plus réservés
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Lauren
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Jennifer
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Trevor
Denver
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John
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Nouveau-Mexique
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Philadelphie
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Cheri
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Le restaurant Alma Fonda Fina est noté 4,9 étoiles par 62 clients OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.
2556 15th St, 80211 Denver, CO