Perle rare

Alma Fonda Fina

50 $ et plus

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

16 mars 2025

19:00

Réservé 83 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Chef Curiel makes his solo restaurant debut with Alma Fonda Fina, a restaurant dedicated to sharing the integrity, tradition and culturally rich experiences that defined his culinary journey and create a transportive dining experience that embodies the beauty of Mexico. As Chef Curiel continues to push the boundaries of taste and tradition, he pays homage to his roots and uses food as a way to showcase his cultural pride.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chef Johnny Curiel

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le chef Johnny Curiel a grandi à Guadalajara au Mexique et débuté sa carrière comme plongeur dans le restaurant de son père à l'âge de 14 ans. Aujourd'hui, le guide Michelin le considère comme le meilleur chef junior du Colorado et a décerné une étoile à son premier restaurant en solo, l'Alma Fonda Fina. Dans un espace angulaire baigné de lumière, orné de céramiques aux teintes chaleureuses et de textiles tissés, il propose une cuisine mexicaine moderne et authentique comme l'aguachile de hamachi poêlé, la birria de jarret d'agneau et les tacos fourrés au confit de brisket mariné pendant 12 heures.

Informations supplémentaires

Endroit
2556 15th St, 80211 Denver, CO
Numéro de téléphone
(303) 455-9463
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Mexicaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
lun.–jeu. 14:00–22:00 ven. 14:00–23:00 sam. 16:00–23:00 dim. 16:00–22:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

Expériences

Dining Room Reservation
Plusieurs dates disponibles
Join us in our intimate dining room of only 28 seats. We invite guests to relax in a space accented by reclaimed wood, — sourced from the oldest building in Denver — clay-inspired wall treatment, an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.
Chef's Counter
Plusieurs dates disponibles
In lieu of a traditional bar, 8 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.

Avis de 281 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Denver / Colorado
Meilleur toutes catégories confondues
Denver / Colorado
Meilleure cuisine
Denver / Colorado
Meilleur service
Denver / Colorado
Meilleur rapport qualité prix
Denver / Colorado
Les plus réservés
Denver
Meilleur toutes catégories confondues
Denver
Meilleure cuisine
Denver
Meilleur service
Denver
Meilleure atmosphère
Denver
Meilleur rapport qualité prix
Denver
Les plus réservés

280 avis

T
Tyler
Saint-Louis5 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
The food demands your attention. It’s creative, clever, and moving. Among Denver’s finest.
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A
Ashlee
San Antonio1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best dinners I have ever had. So much attention to detail service was fast! 6 dishes and two drinks in less than an hour and a half. Amazing. Can’t wait to go back.
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e
elmo VIP
Denver171 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Alma is simply the best restaurant in Denver-innovative, tasty, complex and creative.
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S
Stephanie VIP
Denver16 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Finally was able to get into Alma Fonda Fina and now know why it is completely booked all the time. Exceptional food, great service, delicious drinks, and comfortable bar stools. The chef’s recommendations were perfect. We will be back even if it takes a month to wait for an open reservation.
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JD
JulieD VIP
Philadelphie5 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing! Best meal in Denver- one of the best ever and we have experienced Michelin Star restaurants around the world. We loved everything and can’t wait to go back.
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
New York16 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best restaurant I’ve been to in Denver, and the first time I’ve ever booked another reservation while I am actively eating at the first one. 😅
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N
Nichole
Seattle2 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sitting at the chef’s table was brilliant. We loved watching the food prep, the commitment to excellence placed on every plate. Dinner was delicious and memorable. We look forward to our next visit
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K
Keanna VIP
Denver4 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The entire experience was amazing. The food was incredible, the staff was very attentive. Excellent overall.
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T
Tracy
Denver1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is the most outstanding restaurant. We were treated like royalty. Food was beyond outstanding. Highly recommend it.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Denver1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful almost house feel when you arrive. Place is small but very warm and welcoming.. manager and staff were friendly. And Nico our chef was absolutely wonderful. No hesitation answering questions or making suggestions. Food was beyond delicious .. made our mouths dance.. lol we will be back.
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FAQ

Le restaurant Alma Fonda Fina est noté 5 étoiles par 281 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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16 mars 2025

19:00

Réservé 83 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

2556 15th St, 80211 Denver, CO

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Numéro de téléphone
(303) 455-9463
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Mexicaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
lun.–jeu. 14:00–22:00 ven. 14:00–23:00 sam. 16:00–23:00 dim. 16:00–22:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

Alma Fonda Fina

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Chef's Counter

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