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Adam & Eden, Mainz, RP

Adam & Eden

4.3
4,3
214 avis
De 31 € à 50 €
Internationale

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2 personnes
19:00
Réservé 4 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Chic
  • Options végétariennes
  • Adapté aux repas d'affaires
Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Informations supplémentaires

  • Endroit
    Bahnhofplatz 8, 55116 Mainz, RP
  • Numéro de téléphone
    06131 26790
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisine(s)
    Internationale, Mondiale/Internationale
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun–ven 06:30–10:00 sam, dim 07:00–11:00 diner lun–sam 12:00–14:30 Souper lun–sam 18:00–23:00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Benjamin Stippler

Menu

Le menu de Adam & Eden a été mis à jour pour la dernière fois le 2024-12-03.

Vorspeisen

  • Salatherzen14,00 €

    Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta

    • Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

      Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse

      • Glasierter Kalbsbries 15,00 €

        Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam

        • Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

          Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

          Suppen

          • Süßkartoffelsuppe11,00 €

            Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse

            • Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

              Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

              Hauptgänge

              • Hausgemachte Taglierini30,00 €

                Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine

                • Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

                  Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum

                  • Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

                    Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus

                    • Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

                      Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl

                      • Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

                        Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma

                        • US Flank Steak38,00 €

                          Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional

                          • Atlantik Steinbutt38,00 €

                            Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional

                            • Kürbis Curry28,00 €

                              Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

                              Dessert

                              Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

                              • Apfeltarte11,00 €

                                Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet

                                • Käse14,00 €

                                  Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben

                                  • Zwetschgen Crumble13,50 €

                                    Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren

                                    • Crème Brûlée12,00 €

                                      Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze

                                      • Sorbets & Eiscreme9,00 €

                                        Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

                                        Dernière mise à jour : 3 décembre 2024

                                        Avis de 214 client·e·s

                                        Avis sur le restaurant Adam & Eden de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

                                        Évaluation globale (notes et avis)

                                        Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                        4.3
                                        4,3 d'après les évaluations récentes
                                        • 4,5Plats
                                        • 4,3Service
                                        • 4,4Atmosphère
                                        • 3,9Rapport qualité-prix

                                        Bruit • Dynamique

                                        Apprécié pour

                                        • Rheinland Pfalz

                                          Tendance

                                        • Mainz

                                          Meilleur toutes catégories confondues

                                        • Mainz

                                          Meilleure cuisine

                                        • Mainz

                                          Meilleure atmosphère

                                        • Mainz

                                          Meilleur rapport qualité prix

                                        • Mainz

                                          Adapté aux repas d'affaires

                                        • Mainz

                                          Sain

                                        • Mainz

                                          Tendance

                                        • Mainz

                                          Parfait pour déguster de bons vins

                                        • Mainz

                                          Adapté aux occasions spéciales

                                        • Mainz

                                          Options végétariennes

                                        214 avis

                                        1. bernd

                                          Francfort3 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e il y a 1 jour

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          wie immer sehr gutes Essen - sehr freundliche Bedienung man isst hier sehr gut

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                                        2. Gabrielle

                                          Dublin2 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le il y a 7 jours

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Nette Atmosphäre, sehr freundlicher Service, gepflegte Karte.

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                                        3. bernd

                                          Francfort3 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 25 février 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          wie immer sehr gutes essen aufmerksame Bedienung

                                          Cet avis est-il utile ?

                                        4. Jessica

                                          RP1 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 14 février 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 4
                                          4. Atmosphère 5
                                          wir waren jetzt am Valentinstag da. zum ersten mal und waren sehr begeistert

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                                        5. Jomique

                                          Cologne2 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 4 février 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Top Restauriert. Schönes Ambiente. Super Lage xxxxxxxxxxx Danke

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                                        6. Matthias

                                          Düsseldorf9 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 2 février 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Verabredung zum Frühstück, sehr angenehmes Ambiente, ordentliche Auswahl an Speisen und Getränken, draußen Sonnenschein. Ein perfekter Vormittag, danke dafür. Wir kommen wieder.

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                                        7. Steffen

                                          RP2 avis

                                          3.0

                                          Y est allé·e le 1 février 2025

                                          1. Global 3
                                          2. Plats 3
                                          3. Service 3
                                          4. Atmosphère 3
                                          Wir hatten uns mehr vorgestellt. Personal war freundlich, das Frühstück halt ein interkontinental Hotelbuffet, nicht mehr und nicht weniger. Wurstauswahl eher einfach, Fisch Fehlanzeige. Ei und Würstchen wurde ständig frisch nachgereicht. Preis/Leistung halte ich dann für nicht ganz angemessen.

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                                        8. Eliška

                                          RP1 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 11 janvier 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Hervorragendes Essen, guter Wein, nettes Personal

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                                        9. Marco

                                          RP1 avis

                                          5.0

                                          Y est allé·e le 11 janvier 2025

                                          1. Global 5
                                          2. Plats 4
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Servicekraft. Leckeres Omlette.

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                                        10. Frank

                                          RNW5 avis

                                          4.0

                                          Y est allé·e le 3 janvier 2025

                                          1. Global 4
                                          2. Plats 5
                                          3. Service 5
                                          4. Atmosphère 5
                                          Freundlicher Service, Sehr gute Küche, Angenehmer gemütlicher Platz, Wir kommen gerne wieder

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                                        FAQ

                                        Le restaurant Adam & Eden est noté 4,3 étoiles par 214 clients OpenTable.

                                        Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                        Effectuer une réservation

                                        2 personnes
                                        19:00
                                        Réservé 4 fois aujourd'hui
                                        Google Map pour Adam & Eden

                                        Bahnhofplatz 8, 55116 Mainz, RP

                                        Informations supplémentaires

                                        • Numéro de téléphone
                                          06131 26790
                                        • Prix
                                          De 31 € à 50 €
                                        • Cuisine(s)
                                          Internationale, Mondiale/Internationale
                                        • Heures d'ouverture
                                          Déjeuner lun–ven 06:30–10:00 sam, dim 07:00–11:00 diner lun–sam 12:00–14:30 Souper lun–sam 18:00–23:00
                                        • Dress code
                                          Tenue décontractée
                                        • Parking details
                                          Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
                                        • Moyens de paiement
                                          American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
                                        • Chef de cuisine
                                          Benjamin Stippler
                                        Découvrez
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