Adam & Eden

4.2

4,2

199 avis

De 31 € à 50 €

Internationale

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2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

Adapté aux repas d'affaires
Chic
Options végétariennes

Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Internationale, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Déjeuner lun–ven 06:30–10:00 sam, dim 07:00–11:00 diner lun–sam 12:00–14:30 Souper lun–sam 18:00–23:00
Numéro de téléphone
06131 26790
Site internet
http://www.adamundeden.com/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Benjamin Stippler
Service traiteur
auf Anfrage

Endroit
Bahnhofplatz 8, 55116 Mainz, RP
Quartier
Vieille ville
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Renseignements supplémentaires :
Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Salatherzen14,00 €
Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta
Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €
Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse
Glasierter Kalbsbries 15,00 €
Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam
Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €
Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €
Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse
Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €
Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €
Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine
Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €
Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum
Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €
Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus
Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €
Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl
Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €
Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma
US Flank Steak38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional
Atlantik Steinbutt38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional
Kürbis Curry28,00 €
Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

Dessert

Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

Apfeltarte11,00 €
Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet
Käse14,00 €
Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben
Zwetschgen Crumble13,50 €
Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren
Crème Brûlée12,00 €
Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze
Sorbets & Eiscreme9,00 €
Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

Avis de 199 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2

4,2 d'après les évaluations récentes

4,3Plats
4,1Service
4,4Atmosphère
3,8Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Rheinland Pfalz
Parfait pour le brunch
Rheinland Pfalz
Adapté aux repas d'affaires
Rheinland Pfalz
Sain
Rheinland Pfalz
Options végétariennes
Mainz
Meilleur toutes catégories confondues
Mainz
Meilleure cuisine
Mainz
Meilleur service
Mainz
Meilleure atmosphère
Mainz
Meilleur rapport qualité prix
Mainz
Idéal pour les groupes
Mainz
Sain
Mainz
Tendance
Mainz
Adapté aux occasions spéciales
Mainz
Options végétariennes

199 avis

J
Janine
Vancouver
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Gestern probierten wir zum 1. Mal das Adam & Eden aus. Wir freuten uns sehr auf den Besuch, da der Internetauftritt vielversprechend ist. Leider waren wir doch etwas enttäuscht. Bei solchen Preisen erwartet man einwandfreies Essen, Getränke & einen aufmerksamen Service. Das erste Manko: die Glasstrohhälme, die für den Aperol verwendet wurden, hatten Flecken, Rückstände undefinierbarer Art & waren staubig?! Ich holte mir an der Bar einen neuen Strohhalm, der leider genau so aussah. Ich verzichtete dann auf einen Glasstrohhalm… Das Essen war in Ordnung, allerdings hätte man bei diesen Preisen mehr erwartet. Die Vorspeise (Salatherzen) hätte von der Größe her eher eine Hauptspeise sein können. Zwischendurch wurden leere Teller, Gläser + Flasche nicht abgeräumt, sodass wir einiges auf der Fensterbank abstellen mussten. Erst nach einem Hinweis, dass man doch bitte etwas abräumen kann, wurden Teller (einzeln?) mitgenommen. Etwas später baten wir (nachdem der Service länger verschwunden war & wir das Glück hatten, dass doch irgendwann wieder jemand auftauchte) um die Rechnung. Nachdem dies dann sehr lange dauerte, musste ich erneut aufstehen und die Servicekraft noch einmal um die Rechnung bitten. Das geht besser… Dass nur wenige Tische besetzt waren, können wir nun rückblickend nachvollziehen.
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G
G. M.
RP
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr leckeres Frühstück! Frische belgische Waffeln sehr lecker und gutes Angebot an frischen Früchten!
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B
Bettina
La Sarre
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Das Ambiente ist wirklich sehr schön, die Stühle sind sehr bequem, die Tische für 2 Personen vor dem Hintergrund eines etwas zähen Abräumservice bissl knapp (wir hatten glücklicherweise die Fenstetbank zum Abstellen). Essen prima, der Käse sah gg Mittag nicht mehr so ansehnlich aus, sonst alles prima. Wir saßen nach dem Frühstück noch in der schönen Lobby zum Ausklang - schade nur, dass es da keinerlei Getränke mehr gab. Gerne wieder.
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S
Sven
RP
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr leckeres Essen und schöne Atmosphäre. ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
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H
Henrike
Francfort
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 28 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Das Essen war geschmacklich sehr gut, aber der Hauptgang nur lauwarm. Bei den hohen Preisen ist das ein echtes Manko. Insgesamt vom Preis-Leistungs-Verhältnis her deutlich zu teuer.
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W
Wencke
BW
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
The food and ambience were very good, the waitress very friendly. However we had to wait quite long for our food and afterwards for the bill. Overall we spent 1h 45min there for starters + main course.
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A
Andrea
RP
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Das Essen war mega lecker, einziger Kritikpunkt : ein Amuse Gueule oder wenigstens ein bißchen Brot mit Butter oder Öl hat gefehlt. Da hätte ich mir von so einem Restaurant mehr erwartet. Und der Service hätte etwas aufmerksamer sein dürfen. Davon abgesehen würde ich es jederzeit weiterempfehlen
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A
Andrea
Hambourg
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 1
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 4
Die Bestellung wurde falsch erfasst , nicht bestelltes Brot wurde berechnet, eins von 5 Gerichten wurde vergessen, Zutaten wie Ketchup und Mayo wurden spät nachgereicht, die Endabrechnung wies Fehler auf. Lediglich einem von fünf Gästen am Tisch wurde eine Kompensation angeboten.
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I
Ingo
VIP
Londres
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Fusion Küche in nettem Ambiente mit sehr freundlichem Service; gerne wieder.
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L
Ludivine
RP
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 7 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Rien de très original ni goûteux... Mais ambiance et service agréable
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FAQ

Le restaurant Adam & Eden est noté 4,2 étoiles par 199 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

Bahnhofplatz 8, 55116 Mainz, RP

Informations supplémentaires

Quartier
Vieille ville
Heures d'ouverture
Déjeuner lun–ven 06:30–10:00 sam, dim 07:00–11:00 diner lun–sam 12:00–14:30 Souper lun–sam 18:00–23:00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Internationale, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Benjamin Stippler
Renseignements supplémentaires :
Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.adamundeden.com/
Numéro de téléphone
06131 26790
Service traiteur
auf Anfrage

Adam & Eden

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Informations supplémentaires

Menu

Vorspeisen

Salatherzen14,00 €

Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

Glasierter Kalbsbries 15,00 €

Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €

Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €

Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

US Flank Steak38,00 €

Atlantik Steinbutt38,00 €

Kürbis Curry28,00 €

Dessert

Apfeltarte11,00 €

Käse14,00 €

Zwetschgen Crumble13,50 €

Crème Brûlée12,00 €

Sorbets & Eiscreme9,00 €

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