Puntarena - Santa Fe

4.7

4,7

196 avis

501 Mex$ et plus

Fruits de mer

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Adapté aux repas d'affaires
Charmant
Chic

Puntarena, más que un restaurante, es «el refugio de alguien que ama el mar y la inmensa libertad que confiere su amplitud». Federico Rigoletti, chef alquimista y artífice esencial del proyecto que ha conquistado México se ha enfocado en su verdadera pasión que está detrás de los fogones y en la búsqueda constante de elementos que combinen con la mejor materia prima del mercado. Entiende la cocina como extensión de la naturaleza, apostando por platos donde el producto habla por sí sólo, o donde el paladar evoca recuerdos y traslada a lugares, de modo que el comer deja de ser el mero hecho de aportar nutrientes y se convierte en experiencia. Una experiencia que va desde el menú, los detalles, el decorado, la iluminación y los olores, resaltando a cada comensal que la comida más que impresionar, pretende enamorar.

Informations supplémentaires

Endroit
VASCO DE QUIROGA #3800, Santa Fe, Cuajimalpa de Morelos, 05348 Mexico, CDMX
Numéro de téléphone
55 2167 8402
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Fruits de mer
Heures d'ouverture
lun–sam 13:00–18:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Estacionamiento Independiente de la Plaza
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Armando Jimenez

Tostada Choricera
salmón, atún, o lobina
- 70 g160,00 $MX
Tostada de Atún con Poro
- 70 g140,00 $MX
"Niguiris" Zihuatanejo
- 110 g180,00 $MX
Shitakes Tempura Macha
- 80 g280,00 $MX
Corazones de Alcachofa
plancha o bravas
- 220 g320,00 $MX
Croquetas de Jamón o Fonduta Tartufata
- 120 g120,00 $MX
Tarima de Atún
- 150 g180,00 $MX
Jaiba Suave
macha o chicharrón
- 100 g280,00 $MX
Chicharrón de Atún
- 160 g320,00 $MX
Taquitos de Camarón con Queso
- 200 g180,00 $MX
Camarones Tempura, Macha, Miel
- 100 g280,00 $MX
Carpaccio Wagyu-Cross
- 150 g490,00 $MX

Barra Fría

Ostión de Cultivo
- 1 Pza65,00 $MX
Almeja Chocolata
- 1 Pza65,00 $MX
Tiradito de Huachinango Yuzu
- 160 g580,00 $MX
Tiradito de Pulpo Enamorado
- 180 g360,00 $MX
Tiradito de Hamachi Macha Ponzu
- 180 g480,00 $MX
Tiradito de Lobina Curada y Veneno Negro
- 180 g340,00 $MX
Cubos de Atún Toreado
- 180 g320,00 $MX
Ceviche Lobina Macha
- 180 g290,00 $MX
Ceviche Madrid
- 180 g380,00 $MX
Ceviche Marentino
- 160 g280,00 $MX
Atún 3 Chiles
- 140 g290,00 $MX
Rollo Dragón
- 190 g380,00 $MX
Rollo de Atún y Centollo
- 190 g480,00 $MX
Rollo Dinamita
- 190 g220,00 $MX

Crudo de Pescado

Salmón
- 150 g280,00 $MX
Atún
- 150 g280,00 $MX
Lobina
- 150 g280,00 $MX
Hamachi
- 150 g520,00 $MX
Mixto
- 400 g1 200,00 $MX

Tacos

Camarón Rosarito
- 100 g280,00 $MX
Rib Eye
arriera, queso, o Asia
- 200 g380,00 $MX
Wagyu-Cross
arriera, queso, o Asia
- 200 g780,00 $MX
Pescado a la Talla
- 200 g280,00 $MX

Ensaladas

Cogollos César
- 280 g320,00 $MX
Palmitos y Aguacate
- 160 g180,00 $MX
Apio y Reggiano
- 160 g260,00 $MX
Betabel Encurtido y Burrata
- 160 g280,00 $MX
Ceviche Vegano
- 160 g280,00 $MX

Sopas

Caldo de Camarón
- 200 ml260,00 $MX
Sopa de Lentejas
- 200 ml180,00 $MX
Sopa Verde Puntarena
- 200 ml260,00 $MX

Pastas y Arroces

Papardelle con Camarón
- 220 g380,00 $MX
Gnocchi con Ragú de Costilla
- 220 g360,00 $MX
Fideuá con Mariscos Roja o Negra
- 500 g580,00 $MX
Risotto con Hongos y Tartufata
- 180 g360,00 $MX
Risotto al Azafrán con Pulpo Rostizado
- 180 g320,00 $MX
Arroz Especial con Mariscos Rojo o Negro
- 500 g580,00 $MX

Platos Fuertes

Mar

Hamburguesa de Atún
- 300 g480,00 $MX
Dorado Mantequilla y Alcaparra
- 280 g380,00 $MX
Atún Mantequilla y Soya
- 280 g380,00 $MX
Salmón Teriyaki
- 200 g420,00 $MX
Black Cod Miso
- 300 g860,00 $MX
Camarones Puntarena
- 220 g620,00 $MX
Pescado a la Talla
- per kg1 200,00 $MX

Tierra

Short Rib Braseado
- 400 g540,00 $MX
Rib Eye a las Brasas
- 600 g890,00 $MX
Jabalí al Sartén
- 500 g750,00 $MX
Chuletón de Cerdo Glaseado
- 500 g680,00 $MX
Steak de Coliflor y Romesco
- 300 g250,00 $MX

Las Milanesas en Puntarena

Chuletón de Cerdo
- 500 g680,00 $MX
Chuletón de Ternera
- 400 g860,00 $MX
Filete de Res
- 250 g380,00 $MX
Atún
- 280 g320,00 $MX
Lenguado
- per kg1 200,00 $MX

Postres

Key Lime Pie
- 150 g160,00 $MX
Pastel de Elote
- 100 g140,00 $MX
Tártara Caramelo Nutella
- 140 g160,00 $MX
Arroz con Leche
- 100 g130,00 $MX
Cheesecake Cantinero
- 160 g180,00 $MX
Flan de la Casa
- 110 g160,00 $MX
Pacciugo
- 110 g160,00 $MX
Helados
- 120 g120,00 $MX

Avis de 196 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,7Service
4,3Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

196 avis

AV
AngelV
México4 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente experiencia. Menú muy atractivo, cocina deliciosa con un agradable ambiente y un excelente servicio. Altamente recomendable.
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M
Martha VIP
Baie de San Fra53 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida es garantía y hay gran variedad, el servicio estuvo excelente. Me encanta la terraza
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D
David VIP
México4 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great service, fast and child friendly. Nice ambiance.
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P
Pedro VIP
México12 avis
5.0
Y est allé·e le 24 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente servicio, ambiente y comida Muchas felicidades
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A
Alfonso
México2 avis
3.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Great food, the only concern is that they only have one restroom for the entire place, feels uncomfortable. The fact that is too close to the dining tables makes it a big unpleasant.
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M
Mariana VIP
San Diego12 avis
5.0
Y est allé·e le 13 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida está deliciosa las alcachofas, los sushis, el pescado fresco los postres. Puntarena es un gran favorito. El servicio veloz y los meseros encantadores. Saludos
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T
Teresa
México6 avis
5.0
Y est allé·e le 4 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Quiero felicitar al Chef... la comida estuvo deliciosa! Todos los platillos excelentes (alcachofas, cogollos, pescado, etc. Buen servicio. Un poco caro (sobre todo el vino) pero vale la pena. El único "pero" es que ponen el aire acondicionado demasiado frío y uno no está a gusto.
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J
José Carlos VIP
México36 avis
5.0
Y est allé·e le 31 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is a great place to go… service is excellent, just when you decide your menu election, ask how it’s served…. You will get a great taste but at a glimpsnnot what you were expecting….
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M
Mario VIP
Querétaro15 avis
5.0
Y est allé·e le 27 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy bien. Muy buena cocina. El ambiente muy agradable.
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G
Gerardo VIP
México9 avis
5.0
Y est allé·e le 21 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El lugar ha mejorado enormemente! Felicidades Nuevos platillos excelentes
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FAQ

Le restaurant Puntarena - Santa Fe est noté 4,7 étoiles par 196 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

VASCO DE QUIROGA #3800, Santa Fe, Cuajimalpa de Morelos, 05348 Mexico, CDMX

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
55 2167 8402
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Fruits de mer
Heures d'ouverture
lun–sam 13:00–18:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Estacionamiento Independiente de la Plaza
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Armando Jimenez

Puntarena - Santa Fe

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Informations supplémentaires

Entradas

Tostada Choricera

Tostada de Atún con Poro

"Niguiris" Zihuatanejo

Shitakes Tempura Macha

Corazones de Alcachofa

Croquetas de Jamón o Fonduta Tartufata

Tarima de Atún

Jaiba Suave

Chicharrón de Atún

Taquitos de Camarón con Queso

Camarones Tempura, Macha, Miel

Carpaccio Wagyu-Cross

Barra Fría

Ostión de Cultivo

Almeja Chocolata

Tiradito de Huachinango Yuzu

Tiradito de Pulpo Enamorado

Tiradito de Hamachi Macha Ponzu

Tiradito de Lobina Curada y Veneno Negro

Cubos de Atún Toreado

Ceviche Lobina Macha

Ceviche Madrid

Ceviche Marentino

Atún 3 Chiles

Rollo Dragón

Rollo de Atún y Centollo

Rollo Dinamita

Crudo de Pescado

Salmón

Atún

Lobina

Hamachi

Mixto

Tacos

Camarón Rosarito

Rib Eye

Wagyu-Cross

Pescado a la Talla

Ensaladas

Cogollos César

Palmitos y Aguacate

Apio y Reggiano

Betabel Encurtido y Burrata

Ceviche Vegano

Sopas

Caldo de Camarón

Sopa de Lentejas

Sopa Verde Puntarena

Pastas y Arroces

Papardelle con Camarón

Gnocchi con Ragú de Costilla

Fideuá con Mariscos Roja o Negra

Risotto con Hongos y Tartufata

Risotto al Azafrán con Pulpo Rostizado

Arroz Especial con Mariscos Rojo o Negro

Platos Fuertes

Mar

Hamburguesa de Atún

Dorado Mantequilla y Alcaparra

Atún Mantequilla y Soya

Salmón Teriyaki

Black Cod Miso

Camarones Puntarena

Pescado a la Talla

Tierra

Short Rib Braseado

Rib Eye a las Brasas

Jabalí al Sartén

Chuletón de Cerdo Glaseado

Steak de Coliflor y Romesco

Las Milanesas en Puntarena

Chuletón de Cerdo

Chuletón de Ternera

Filete de Res

Atún

Lenguado