Provisions

4.6

4,6

2074 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 45 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
La perle du quartier

Le Provisions sert une cuisine artisanale américaine moderne. Le restaurant met l'accent sur les produits saisonniers et locaux, les apprêtant de la meilleure manière possible, c'est-à-dire en mettant en relief leur grande qualité. La cuisine change avec les saisons pour garantir la meilleure expérience culinaire possible, avec à l'avant-plan la santé de l'environnement et la satisfaction des clients. Des méthodes naturelles et durables de cuisson sont adoptées. Les produits et les agriculteurs sont sélectionnés avec soin pour être à la hauteur d'une cuisine artistiquement exécutée. L'amour de la cuisine et du service est au cœur du Provisions, qui s'efforce de créer un lieu de repas agréable, où l'objectif principal est le bonheur des clients. C'est la raison pour laquelle l'équipe se dévoue autant à sa tâche. Au plaisir de vous servir!

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
Contact pour l'événement privé
Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Endroit
3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT
Quartier
Salt Lake City
Rue transversale
3300 south
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Plats populaires

Charcuterie and Cheese Board
variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread
Crispy Fresh Duck Rolls
shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy
Hamachi Crudo
green chili, thai basil, lime, coconut
Wedgeless Wedge
iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch
Charred Beet Panzanella Salad
burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil
Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom
honey hoisin, scallion, pickled cucumbers
Wok BBQ Baby Back Ribs
nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed
Beef Tartare
kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini
Blistered Shishitos
yuzu koshu aioli, bonito, sesame
Crispy Brussels Sprouts
yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg
Wood Roasted Cauliflower
nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts
Lamb Riblets
green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

Large Plates

Cacio e Pepe
black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns
Rabbit Tagliarini
braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon
Branzino cha ca la vong
turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik
Roasted Airline Chicken
cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar
Caramelized Black Cod
parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion
Grilled Elk Loin
black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter
Braised Pork Shank
SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw
Steak Frites
human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

Avis de 2 074 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Utah
Américaine
Salt Lake City
Parfait pour le brunch
Salt Lake City
Innovant
Salt Lake City
Américaine

2 074 avis

J
Jeremy
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was a lovely Valentine’s Day with excellent specials and the staff was excellent and provided a great experience with some of the best food I’ve had in Salt Lake and quite sometime. Duck spring rolls are to die for!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing Valentine’s Day options! They put a lot of effort into making it feel special.
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T
Tammy
VIP
Utah
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Food wonderful. Service was rushed and rushed to a point we got our entrees before our salad. Received our appetizer before drinks. We politely asked to take the salad off our order. Also, nothing was explained about the menu and how the Valentine’s special worked. We felt like a number.
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T
Tom H
Utah
26 avis
5.0
26 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Provisions is always our go to restaurant because of consistent quality and delicious menu items. Our party of six always find something great, from steak and eggs to chicken and waffles, all very tasty. Coffee was real good and the wait- staff is very attentive and professional.
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D
Davis
VIP
Utah
47 avis
4.0
47 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great meal. Cauliflower was fantastic as was the Papperdelle. Thought the spaghetti was a little bland though. Good wine by the glass options.
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L
Lisa
Miami
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
As a vegan, gluten free Chef diner, I appreciate fellow chefs respecting my preferences without questioning my intention. Food was amazing, just the way I like!
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D
David
Utah
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 29 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our favorite go to place! Food is always on point and their drinks are a perfect way to start and end the meal! We will see you soon
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V
Virginia
VIP
Saint-Louis
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 29 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Our waiter was wonderful, just the right amount of attention. Perfect salmon and chicken. Drinks are the best in Salt Lake. Thank you!!
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R
Richard
VIP
Raleigh
21 avis
5.0
21 avis
Y est allé·e le 28 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Excellent meal and attentive service. Amazing salad with avocado radish and squash followed by a tasty chicken breast. We also had a margarita pizza which was thin and delicious
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J
James
VIP
Utah
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 28 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Went to Provisions for our anniversary, enjoyed all the food we ordered including the Chicken and Pappardelle. Staff treated us warmly and GM Chase came by to check on everything, no hesitation from us as it was all great.
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FAQ

Le restaurant Provisions est noté 4,6 étoiles par 2074 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 45 fois aujourd'hui

3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT

Informations supplémentaires

Rue transversale
3300 south
Quartier
Salt Lake City
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
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Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Provisions

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Crispy Fresh Duck Rolls

Steak Frites

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Small Plates

Charcuterie and Cheese Board

Crispy Fresh Duck Rolls

Hamachi Crudo

Wedgeless Wedge

Charred Beet Panzanella Salad

Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

Wok BBQ Baby Back Ribs

Beef Tartare

Blistered Shishitos

Crispy Brussels Sprouts

Wood Roasted Cauliflower

Lamb Riblets

Large Plates

Cacio e Pepe

Rabbit Tagliarini

Branzino cha ca la vong

Roasted Airline Chicken

Caramelized Black Cod

Grilled Elk Loin

Braised Pork Shank

Steak Frites

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