Provisions

4.6

4,6

2080 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine

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2 personnes

27 févr. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Charmant
La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales

Le Provisions sert une cuisine artisanale américaine moderne. Le restaurant met l'accent sur les produits saisonniers et locaux, les apprêtant de la meilleure manière possible, c'est-à-dire en mettant en relief leur grande qualité. La cuisine change avec les saisons pour garantir la meilleure expérience culinaire possible, avec à l'avant-plan la santé de l'environnement et la satisfaction des clients. Des méthodes naturelles et durables de cuisson sont adoptées. Les produits et les agriculteurs sont sélectionnés avec soin pour être à la hauteur d'une cuisine artistiquement exécutée. L'amour de la cuisine et du service est au cœur du Provisions, qui s'efforce de créer un lieu de repas agréable, où l'objectif principal est le bonheur des clients. C'est la raison pour laquelle l'équipe se dévoue autant à sa tâche. Au plaisir de vous servir!

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
Contact pour l'événement privé
Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Endroit
3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT
Quartier
Salt Lake City
Rue transversale
3300 south
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Plats populaires

Charcuterie and Cheese Board
variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread
Crispy Fresh Duck Rolls
shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy
Hamachi Crudo
green chili, thai basil, lime, coconut
Wedgeless Wedge
iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch
Charred Beet Panzanella Salad
burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil
Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom
honey hoisin, scallion, pickled cucumbers
Wok BBQ Baby Back Ribs
nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed
Beef Tartare
kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini
Blistered Shishitos
yuzu koshu aioli, bonito, sesame
Crispy Brussels Sprouts
yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg
Wood Roasted Cauliflower
nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts
Lamb Riblets
green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

Large Plates

Cacio e Pepe
black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns
Rabbit Tagliarini
braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon
Branzino cha ca la vong
turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik
Roasted Airline Chicken
cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar
Caramelized Black Cod
parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion
Grilled Elk Loin
black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter
Braised Pork Shank
SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw
Steak Frites
human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

Avis de 2 080 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Utah
Américaine
Salt Lake City
Parfait pour le brunch
Salt Lake City
Innovant
Salt Lake City
Américaine

2 080 avis

M
Meredyth
Grand Boston
2 avis
2.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 5
I love Provisions when it’s great but food and service havr become unreliable the last year. Eggs Benedict with one hard boiled egg and one very soft?? Food arrived at very different times. When we arrived, they didn’t have my reservation until they realized they’d already sat half my party! Cream for coffee was clotted. My last visit for dinner just 3 weeks ago was outstanding. Hard to keep going back when you don’t know which Provisions is going to show up. Come on team!! Get it together. You have a gem so don’t lose it.
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e
esteban
Utah
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 5
overseasoned cauliflower, flavorless pizza, server rushing us to get out
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P
Perry
Washington
9 avis
4.0
9 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Arrived for opening of brunch, was promptly seated and waitstaff came with water within 40 seconds and asked if we wanted something else to drink. Waitress returned in an appropriate amount of time and took our order. Noting we arrived at opening our food took about 20 minutes to arrive, we had Chicken and Waffles and Egg Benedict. While the portions seemed small (at least to me) the food was flavorful. The waitress checked on us appropriately and provided a bill when requested. I would return.
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L
Lynn
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The food was delicious! i especially liked the endive salad. It was very good. Our main courses were also excellent. The service was attentive. Overall, it was an excellent experience.
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S
Sara
Chicago
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cute restaurant! Food was good and great prices. Thank you, we will be back again!
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I
Iryna
Las Vegas
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
10/10 Provisions never disappoint. Great service from Holland. She was attentive and very professional. Coming from NYC I struggle to find consistent good food in SLC and Provisions once again delivered it. It is one of not many excellent restaurants in Utah.
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J
Jeremy
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was a lovely Valentine’s Day with excellent specials and the staff was excellent and provided a great experience with some of the best food I’ve had in Salt Lake and quite sometime. Duck spring rolls are to die for!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing Valentine’s Day options! They put a lot of effort into making it feel special.
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T
Tammy
VIP
Utah
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 14 février 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Food wonderful. Service was rushed and rushed to a point we got our entrees before our salad. Received our appetizer before drinks. We politely asked to take the salad off our order. Also, nothing was explained about the menu and how the Valentine’s special worked. We felt like a number.
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T
Tom H
Utah
26 avis
5.0
26 avis
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Provisions is always our go to restaurant because of consistent quality and delicious menu items. Our party of six always find something great, from steak and eggs to chicken and waffles, all very tasty. Coffee was real good and the wait- staff is very attentive and professional.
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FAQ

Le restaurant Provisions est noté 4,6 étoiles par 2080 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 févr. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT

Informations supplémentaires

Rue transversale
3300 south
Quartier
Salt Lake City
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
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Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Provisions

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Steak Frites

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Small Plates

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Wedgeless Wedge

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Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

Wok BBQ Baby Back Ribs

Beef Tartare

Blistered Shishitos

Crispy Brussels Sprouts

Wood Roasted Cauliflower

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Large Plates

Cacio e Pepe

Rabbit Tagliarini

Branzino cha ca la vong

Roasted Airline Chicken

Caramelized Black Cod

Grilled Elk Loin

Braised Pork Shank

Steak Frites

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