Provisions

4.7

4,7

2055 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 59 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
La perle du quartier

Le Provisions sert une cuisine artisanale américaine moderne. Le restaurant met l'accent sur les produits saisonniers et locaux, les apprêtant de la meilleure manière possible, c'est-à-dire en mettant en relief leur grande qualité. La cuisine change avec les saisons pour garantir la meilleure expérience culinaire possible, avec à l'avant-plan la santé de l'environnement et la satisfaction des clients. Des méthodes naturelles et durables de cuisson sont adoptées. Les produits et les agriculteurs sont sélectionnés avec soin pour être à la hauteur d'une cuisine artistiquement exécutée. L'amour de la cuisine et du service est au cœur du Provisions, qui s'efforce de créer un lieu de repas agréable, où l'objectif principal est le bonheur des clients. C'est la raison pour laquelle l'équipe se dévoue autant à sa tâche. Au plaisir de vous servir!

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
Contact pour l'événement privé
Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Endroit
3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT
Quartier
Salt Lake City
Rue transversale
3300 south
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Plats populaires

Charcuterie and Cheese Board
variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread
Crispy Fresh Duck Rolls
shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy
Hamachi Crudo
green chili, thai basil, lime, coconut
Wedgeless Wedge
iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch
Charred Beet Panzanella Salad
burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil
Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom
honey hoisin, scallion, pickled cucumbers
Wok BBQ Baby Back Ribs
nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed
Beef Tartare
kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini
Blistered Shishitos
yuzu koshu aioli, bonito, sesame
Crispy Brussels Sprouts
yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg
Wood Roasted Cauliflower
nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts
Lamb Riblets
green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

Large Plates

Cacio e Pepe
black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns
Rabbit Tagliarini
braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon
Branzino cha ca la vong
turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik
Roasted Airline Chicken
cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar
Caramelized Black Cod
parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion
Grilled Elk Loin
black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter
Braised Pork Shank
SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw
Steak Frites
human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

Avis de 2 055 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Utah
Américaine
Salt Lake City
Parfait pour le brunch
Salt Lake City
Innovant
Salt Lake City
La perle du quartier
Salt Lake City
Américaine

2 055 avis

S
SHANNON
VIP
Dallas
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great service & we enjoyed the many shared dishes we ordered. Our favorites were the duck rolls, branzino, ribs & brussel sprouts.
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M
Marilynn
Utah
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Very disappointed in the service. Water was needed several times during the meal with two empty decanters on the table and no one in sight The food was a three with the spaghetti a 0. I had heard this restaurant was top notch but found it lacking. High prices do not make a restaurant outstanding. Make another choice
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D
Diana
Hawaii
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This restaurant is underrated. I am here in vacation so I only got to enjoy their food once, but if this restaurant would be in Michigan I would eat here everyday. The food was the tastiest I have ever had in a restaurant.
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N
Nusara
VIP
Las Vegas
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was amazing here and the service was excellent. Could not be happier with my solo dining experience. I love the hamachi Crudo and gem salad and the elk loin was delicious. Can’t wait to return
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J
Jill
Utah
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 5
We went for Sunday brunch. The drinks (bloody mary, specialty mimosa, and other spritzer) were good. Beignets and French Toast were good. Provisions breakfast was good except for the scrambled eggs, which were poor. Our server was extremely pleasant and friendly, however, she only brought us our one drink and never stopped back to ask if we wanted more. She also didn't refill our water (we had to ask...other tables were given a bottle). Drink prices seemed low to average and food prices seemed average. Overall, good but not great.
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W
Wes
Utah
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Absolutely love eating here. One of my all time favorites in Salt Lake City!
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D
Davie
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
A great place for brunch. We come here every couple of months for Saturday brunch.
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M
Michele
Utah
23 avis
4.0
23 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Inventive menu, and interesting options. So fun! High quality food, and the best crispy potatoes ever! But they sat us sandwiched next to other people on either side of us with zero space. I had nowhere to even place my purse, and it was uncomfortable.
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D
Daniel
VIP
Utah
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best brunch in Salt Lake. Quality food and service.
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C
Camila
Utah
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Food arrived cold. Plain not as good as it used to be.
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FAQ

Le restaurant Provisions est noté 4,7 étoiles par 2055 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 59 fois aujourd'hui

3364 South 2300 East, 84109 Salt Lake City, UT

Informations supplémentaires

Rue transversale
3300 south
Quartier
Salt Lake City
Heures d'ouverture
Brunch sam, dim 10:30–14:00 Souper lun, dim 17:00–20:00 mar–sam 17:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Tyler Stokes
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.slcprovisions.com/
Numéro de téléphone
(801) 410-4046
Service traiteur
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Installations pour l'événement privé
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
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Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Provisions

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Steak Frites

Crispy Brussels Sprouts

Small Plates

Charcuterie and Cheese Board

Crispy Fresh Duck Rolls

Hamachi Crudo

Wedgeless Wedge

Charred Beet Panzanella Salad

Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

Wok BBQ Baby Back Ribs

Beef Tartare

Blistered Shishitos

Crispy Brussels Sprouts

Wood Roasted Cauliflower

Lamb Riblets

Large Plates

Cacio e Pepe

Rabbit Tagliarini

Branzino cha ca la vong

Roasted Airline Chicken

Caramelized Black Cod

Grilled Elk Loin

Braised Pork Shank

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