En 1940, Franklin E. Barmore Sr. a acheté le terrain où est implanté l'actuel Shrimp Box pour en faire un quai de pêche commerciale. La famille Barmore, composée de Frank Sr., Edith et Frank Jr., a géré le quai et le marché attenant de poisson au détail, en vendant et en transportant le poisson le long de la côte Atlantique.
En 1953, Frank Jr. et la maman Barmore (alors veuve) ont décidé d'ouvrir un petit stand de plats de poisson à emporter pour occuper cette dernière. Après plusieurs années, le stand a eu un tel succès qu'il s'est transformé en restaurant de poisson (le hall et une partie de la cuisine actuels) de 36 couverts qui ont remplacé les quatre tabourets d'origine.
Frank Barmore est mort en 1982, laissant le restaurant à sa femme et ses filles.
À la fin de la saison 1999, la propriété du Shrimp Box a été cédée à Nick Gyftakis et George Pappas. Nick et George travaillent ensemble depuis les années 1970. Grâce à leur passé commun de restaurateur, vous êtes sûr de vivre une expérience culinaire inoubliable.
This restaurant was a farmhouse from 1879 to 1969.Now, it is winning OpenTable’s “Diner’s Choice Award” for Romantic. Now, if you Google “romantic restaurants” and you are close to Sea Girt, NJ, Scarborough Fair Restaurant will be the first result!Scarborough Fair has the most unique, romantic ambiance in Central New Jersey. It is like no place you have ever been to.Have a spontaneous romantic dinner there. If you like quiet, and want to guarantee a romantic table, go on a week night. You will love the romantic atmosphere. Enjoy our delicious eclectic cuisine in this neighborhood gem.
At Hen Vietnamese Kitchen & Bar, customers can expect to be transported to a place of peaceful elegance, where food is deeply contemplated, and the unique flavors of Vietnam are celebrated. In addition to offering a wide variety of traditional dishes, Hen will also feature art and cultural events that aim to educate and engage customers in the vibrant history and diversity of Vietnam. At HEN "We believe that the Vietnamese culture deserves to be celebrated and better understood. With Hen, we aim to do just that – to create an experience that combines the best of Vietnamese culture, art, history, and intellectual thought with delicious, beautifully-presented food. We want to serve beautiful stories of people of Vietnamese origin and create meaningful community events through our elegant and deeply relaxing hospitality.” HEN is more than just a restaurant.
