3 meilleurs restaurants de sushi à American Canyon

3 restaurants disponibles à proximité

1. Morimoto - Napa

4.5

Prix : très cher

• Sushi • Napa

Réservé 42 fois aujourd'hui

Le menu japonais contemporain du restaurant Morimoto insuffle aux plats traditionnels des saveurs et des techniques de préparation occidentales. On sélectionne des produits de saison pour les préparations de poisson cru et on met en vedette les fruits de mer disponibles ainsi que les fruits cultivés localement et des légumes d'agriculteurs qui entretiennent des cultures durables. Morimoto signe des mets tels que le "Toro Tartare", présenté sur un plateau en bois peu profond avec des condiments tels la crème fraîche, le wasabi, l'avocat, pâte de nori, la ciboulette, le riz croustillant, et le dashi-soja. Une pizza au thon faite de thon cru, d'aïoli, d'anchois et de jalapeno ou encore le "Morimoto Sashimi", une terrine de "Toro" poêlée, saumon fumé, anguille barbecue, thon et Hamachi, que l'on vous sert avec cinq sauces différentes en pipettes.

2. Eiko's

4.6

Exceptionnel(1935)

Prix : cher

• Sushi • Napa

Réservé 8 fois aujourd'hui

Eiko's vous propose une cuisine traditionnelle japonaise avec une touche originale. La carte conjugue la cuisine japonaise traditionnelle authentique à une influence moderne et propose des plats d'inspiration saisonnière, faits à partir d'ingrédients frais et durables livrés quotidiennement par des fournisseurs et des marchés locaux. Un élément de design en bois Ipe brésilien sépare la salle à manger principale du lounge. Des images de carpes koï peintes sur le plancher vous mèneront à la salle à manger principale. Une inscription de 4x2m peinte à main par un moine japonais orne le bar à sushis.

3. Kenzo Napa

4.8

Exceptionnel(474)

Prix : très cher

• Sushi • Napa

Réservé 10 fois aujourd'hui

Kenzo Napa, presented by owners Kenzo and Natsuko Tsujimoto, is an exceptional, authentic Japanese restaurant featuring a traditional prix fixe kaiseki menu, located in downtown Napa.OpenTable displays availability up to 30 days in advance. For long-range planning, contact: reservations@kenzonapa.com. Note that less than 24 hours' notice for cancellation will result in a $200 cancellation fee. The fusion of Japanese tradition with innovative techniques and presentation is sure to transform all perceptions of Japanese cuisine. The sublime, rich flavors of Japanese Edomae sushi and kaiseki delicacies are created with seafood selections from acclaimed markets flown in from Japan. Every dish is expertly paired with the full Kenzo Estate wine collection, along with a selection of fine Japanese sakes and beers in a peaceful environment where the focus is on the chefs and cuisine.Kenzo is the proud recipient of 7 consecutive Michelin Star awards, noted for sake and wine lists.

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