Renommé mondialement et récompensé de plusieurs prix pour sa cuisine japonaise nouveau genre, le Nobu continue d'offrir aux convives avertis d'à travers le monde une aventure culinaire. L'établissement de San Diego est comme une nouvelle toile sur laquelle le chef Nobu Matsuhisa peut disposer ses plats légendaires, comme la morue noire au miso et le sashimi au sériole avec jalapeno.
Le restaurant, niché dans un Hard Rock Hotel toujours aussi bien situé et toujours aussi branché, propose également des créations uniques du chef exécutif David Meade, qui a aiguisé son talent aux restaurants Nobu de Miami et New York. Le Nobu de San Diego est fiable autant pour la nourriture que pour le service impeccable, mais aussi pour son ambiance sophistiquée et animée.
WELCOME TO CLOAK & PETAL!Where we invite you to journey into a place of both intimacy and companionshipOur concept is drawn from our name. The word “cloak” implies secrecy, inspiring our concept of a social sphere humming beneath the levels of ordinary life. “Petal” alludes to the Japanese tradition of “hanami,” when family and friends gather under blooming cherry blossoms to savor food, drinks and fellowship.Enter our space and travel underground to décor reminiscent of an abandoned Tokyo subway, a stratum of society all its own, an artist’s dream. Cross the threshold into a mystically transformed Japanese social dining lounge which appears to be an outdoor seating area, similar to a waiting platform. Sit beneath a trellis of draping vines and teardrop lights in the intimate space we’ve thoughtfully created, and feast on authentic Japanese sushi, appetizers, small plates and drinks with family and friends.Journey down to Cloak + Petal… and come unwind your soul.
Bienvenue au Benihana où vous allez vivre une expérience culinaire inédite ! Les convives sont installées en groupe à des tables communes et leur chef personnel prépare sous leurs yeux les plats selon l'art ancien du teppanyaki. Maniant ses ustensiles avec dextérité, le chef élabore devant vous ses créations culinaires, steak savoureux, poulet tendre ou fruits de mer succulents, qui ne manqueront pas de ravir vos papilles et pupilles. Vous pourrez également déguster un cocktail maison et des sushi préparés par un chef talentueux. Le spectacle assuré par les célèbres chefs du Benihana sont légendaires à San Diego. Le restaurant est situé près de la rangée d'hôtels, à la sortie Mission Center Drive sur l'autoroute 8. Découvrez également son vaste salon-bar à sushi, avec son happy hour de 16h00 à 19h00 du lundi au vendredi incluant de grandes promotions à partir de 3 USD seulement. Le Benihana vous accueille à proximité de Mission Bay, de SeaWorld, de Balboa Park et du zoo de San Diego.
Featuring world-renowned celebrity chef Akira Back, Lumi is an energetic and upscale rooftop experience serving innovative Japanese fare and sushi accompanied by handcrafted libations in a vividly unique atmosphere.
Lionfish, located in the Pendry San Diego, is a modern, cutting edge sushi and seafood restaurant located on 5th Avenue that features fresh-catch cuisine and seasonal ingredients, all prepared with innovative twists by homegrown San Diego chef JoJo Ruiz.
Botanica is a craft cocktail bar offering an exquisite selection of unique cocktails inspired by classic paintings. Our sexy and inviting space is perfect for enjoying artfully crafted drinks paired with delectable small bites. Step into our lounge and experience a fusion of artistic elegance and sophisticated flavors.
"Taisho Roman craft cocktail bar in the heart of East Village San Diego that reflects the period in Japan when traditionalism and modernism first converged. We are committed to offer the unique and best craft cocktails! **To make a reservation for a party of 6 or more, please contact us through email at info@barkamon.com Please refrain from booking multiple tables as we most likely won't be able to accommodate to seat together.**Please be aware that table or bar seating selection is just a request and it is not a confirmation. We will try our best to accommodate but due to limited seating availability, you may be seated to a different section from what you have requested at the reservation.
Cela fait longtemps que les propriétaires du restaurant le King's Fish House travaillent dans la restauration, depuis 3 générations pour être plus précis; et ils adorent les fruits de mer. Avec eux, il y a de quoi être passionné : la fraîcheur, la saveur, la variété et la découverte. Pour créer l'expérience ultime de dégustation de fruits de mer, ils ont parcouru bien des chemins, petits et grands. Ils se sont arrêtés pour s'asseoir, ils ont mis leurs bavoirs et ont plongé dans les saveurs des fruits de mer : les plats sans nom aux saveurs inoubliables, les montagnes d'huîtres et de palourdes fraîchement pêchées, les spécialités décrites à la main sur de vieilles ardoises et le bouillon savoureux de toutes les combinaisons d'épices imaginables. Le plaisir de préparer et de partager les fruits de mer était simple et authentique et cela a fait ressortir le meilleur de chacun d'entre eux. Souvent, ils se sont sentis comme s'ils avaient été accueillis chez quelqu'un. Voilà ce qu'est l'esprit du King's Fish House. Les propriétaires ont essayé de rassembler toutes leurs idées dans un seul endroit, spectaculaire, rempli de camaraderie et de célébration et des choses qu'ils aiment le mieux. Bienvenue au royaume des fruits de mer !
Located in San Diego’s vibrant downtown, Zama brings Latin American cuisine with an Asian infusion in a captivating space inspired by the Amazonian jungle. Zama will focus on Latin American cuisine with the addition of Peruvian and Mexican dishes like Carpaccio, Agua Chile and Tartar and a Japanese-inspired sushi bar created by Chef Tayuka Kudo (formerly of Nobu and Lumi) against the extravagant backdrop of the lush jungle-inspired space.
*WALK-INS ALWAYS WELCOME*King and Queen Cantina brings Latin flavor to San Diego from creative founder and owner MR.TEMPO. Come for the atmosphere, but stay for the food. You will find all of your favorite Latin dishes infused with Asian flavors. Join us Happy Hour everyday, Weekend Brunch or Taco Tuesday for a dining experience like you’ve never experienced before! #MASCHINGON
