Le BRIO (qui signifie « animé » ou « plein de vie ») est un restaurant élégant et décontracté qui sert une authentique cuisine du nord de l'Italie. Le sous-titre du restaurant, « Tuscan Grille », dévoile un menu proposant des steaks, des côtelettes et des fruits de mer rôtis au four : tout ce qui fait le menu traditionnel d'un authentique ristorante toscan. La philosophie du BRIO consistant en « bien manger pour bien vivre », seuls sont utilisés les ingrédients les plus frais et de première qualité. Le BRIO vous ouvre les portes d'une villa de la campagne toscane dans une ville américaine. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter le site du restaurant : http://www.BrioItalian.com.
Le restaurant favori des habitants de Cincinnati pour se retrouver. « The Melting Pot est un pur divertissement », a déclaré le New York Times. Que ce soit pour un souper romantique, une réunion entre amis pour célébrer un shower de bébé ou de mariée, une soirée entre filles ou un anniversaire, The Melting Pot connaît la recette pour faire de vos occasions spéciales une réussite. Détendez-vous dans une ambiance invitante et chaleureuse, et laissez le personnel attentionné vous guider à travers la sélection de fondues, de sauces, et de vins raffinés. Cet établissement est récipiendaire du prix « Award of Excellence » décerné par le Wine Spectator magazine.
Venez déguster les meilleurs fruits de mer disponibles sur le marché, dans ce restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée. Le bar vous propose une carte composée d’assiettes garnies à la fois classiques et créatives, ainsi qu’une belle gamme de vins. Les steaks et les côtelettes sont découpés à la main. Avec sa sélection de pâtes fraîches et de risottos, le restaurant peut facilement se vanter de sa carte, complète, variée, et pleine de surprises ! La carte des vins se compose de crus en provenance des quatre coins du monde ! Vous y trouverez votre bonheur à coup sûr, sachant que plusieurs de ces vins peuvent vous être servis au verre. La cuisine, très pertinente, qui vous est proposée ici, s’inspire de diverses influences, de la côte américaine au Mexique, en passant par l’Italie, ou encore par l’Asie.
