Cuizine Restaurant & Lounge features a unique and delicious selection of small plates and dinner entrees, as well an eclectic offering of specialty wines and signature martinis. So whether you crave something exotic, like Warm Mediterranean Octopus Salad, or a classic favorite, like a N.Y. Strip, don’t just dine out. Be dazzled. And from appetizers to drinks to dessert, come to Cuizine Restaurant & Lounge, where every dish has a zip—and creative zest is everything.
Admirez la vue imprenable sur l'Indian River pendant que vous soupez confortablement au Chart House. Associant un cadre exceptionnel et une excellente cuisine, ce restaurant est devenu un lieu incontournable. Depuis 1961, le Chart House s'efforce de vous faire partager une expérience culinaire parfaite. Avec 28 établissements tous situés dans des lieux historiques, emblématiques ou en front de mer aux États-Unis, Chart House vous offre des vues spectaculaires et un service exceptionnel que vous apprécierez à coup sûr. Des spécialités de poissons frais jusqu'aux côtes de bœuf haut de gamme cuites au feu doux, nos chefs renommés ont élaboré une carte proposant une cuisine locale relevée d'une pointe d'exotisme. Vous pourrez déguster les plats emblématiques de la maison tels que les Mahi en croûte de macadamia, les New Wave Surf & Turf et une large gamme de steaks juteux. Le restaurant sert également une sélection de poisson frais, variant tous les jours, une large gamme de vins de qualité, et des desserts succulents, notamment le célèbre fondant au chocolat Lava.
Le Djon's Steak & Lobster House vous accueille pour une expérience gastronomique à Melbourne Beach. Le Djon's propose une cuisine raffinée classique ainsi qu'un excellent et divertissant piano-bar où un récital est donné chaque soir. Au somptueux menu du Djon's Steak and Lobster House figurent côtelettes d'agneau ou de veau, fruits de mer et steaks de marque Certified Angus Beef. Divers grands classiques favoris comme le homard à la vapeur ou le filet mignon font la fidélité des habitués tandis qu'un bouquet de saveurs nouvelles, parmi lesquelles macaronis au fromage au homard et gambas fourrées accompagnées de sopressa font du menu un délicieux assortiment éclectique. Vous pourrez souper dans l'établissement ou vous y arrêter pour prendre un verre au Red Shoe Bar and Lounge.
