Situé à Vancouver, dans le quartier branché de la plage de Kitsilano, le Novo Pizzeria & Wine Bar propose des pizzas napolitaines traditionnelles au feu de bois et des vins d'Italie.
Les racines italiennes du propriétaire Carmine Paradiso sont profondes. Né dans le sud de l'Italie, Carmine a grandi dans l'est de Vancouver, quartier historique de la communauté italo-canadienne.
Le Novo accueille les familles et les amis qui souhaitent s'attarder autour d'une authentique pizza napolitaine et de vins italiens. En plus d'un important bar à vins, le Novo prépare un menu complet composé de pizzas cuites au feu de bois à 900°, d'antipasti, de salades et de plats de pâtes faites maison, souvenirs de l'enfance de Carmine.