Le Palm Court de l'emblématique Plaza Hotel a subi une rénovation complète chapeautée par le maître Architecte Thierry Despont. Le Palm Court présente des menus savoureux classiques américains du matin au soir, alors que Despont a su transporté l'esprit de Central Park à l'intérieur, créant une ambiance chaleureuse, intime et glamour. Le mobilier sur mesure offre une atmosphère détendue, et l'éclairage est bien adapté pour une réunion de déjeuner professionnel ou une soirée de cocktails conçus par le mixologue Brian Van Flandern. L'après-midi, le thé brille vraiment avec une vaisselle personnalisée de la Chine, une liste de thés avec la profondeur du monde, et bien sûr, un peu d'Eloise aussi. Le chef de pâtisserie Matthew Lambie crée des desserts uniques qui combinent sans effort les éléments classiques et modernes, tout en restant fidèle à la hauteur du Palm Court. L'élégante salle à manger est marquée avec un dôme de verre teinté d'une hauteur impressionnante ajoute une touche de vieux New York au sens moderne de l'hospitalité.
Our $89 prix fixe tea service is offered Tuesday through Sunday.Lady Mendl's is an unconventionally chic tea salon housed within a Georgian brownstone in the Gramercy Park neighborhood of Manhattan. An opulent five-course tea is served in an eclectic and whimsical parlor by a doting staff. Patrons sip tea from hand culled vintage Wedgwood teacups as they nibble dainty finger sandwiches and house baked scones. Please note that our entrance is only accessible via a staircase of 10 steps. We do not have an elevator.
Depuis plus de 85 ans, le Russian Tea Room accueille les moments culturels déterminants de New York. Depuis que les membres du ballet impérial de Russie ont fondé ce restaurant en 1927, des acteurs, écrivains, politiciens et hommes d'affaires s'y sont retrouvés pour planifier leurs marchés et fêté les dernières performances au Carnegie Hall de leurs amis.
Nubeluz by José Andrés is a lightbox in the sky, bringing together the Spanish word for cloud (“nube”) and for light (“luz”). Located on the 50th floor of The Ritz-Carlton New York, NoMad, Nubeluz offers modern interpretations of classic cocktails and small bites coupled with remarkable 270-degree views of the New York City skyline.