Die ehemalige Deichmamsell wird zur Alten Deichkate. Ab sofort öffnet das historische Hufnerhaus unter der Leitung von Kathrin Mallonn, welche seit Jahren liebevoll und erfolgreich die Fürst Bismarck Mühle führt, seine Türen für bekannte und neue Gäste!
Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres. Bon appétit !
Im Zentrum der Hansestadt bereichert das Grill Royal Hamburg die Gastronomie-Szene. Das elegante Grillrestaurant mit direktem Blick auf die Binnenalster, verzaubert in erster Linie mit Steaks von Regionalen Bauern sowie Meeresfrüchten. Die blau erleuchteten Aquarien im hinteren Bereich ziehen den Blick zur sieben Meter langen Bar, welche mit einem ausgefallenen Drink unserer Signatur Karte zum Verweilen einlädt. Der Winzer Fritz Keller hat gemeinsam mit den Sommeliers eine umfangreiche Weinkarte zusammengestellt, die über 700 Positionen erfasst.
Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.
Das Café Melange verbindet Menschen, in einer der schönsten Ecken der Stadt. Direkt am Wasser. Im Café Melange fühlt man den Puls der Stadt. Die Atmosphäre ändert sich je nach Tageszeit: das Mittagessen ist immer geschäftig und die Abende sind romantisch und enspannend.Der Name des Lokals macht ihm alle Ehre, denn Mélange steht im Allgemeinen für Vermischung, Verschmelzung oder Mixtur. Es fängt mit den Speisen an und geht weiter bei den Getränken.Die Speisekarte bietet Ihnen einen Mix von allem, Sie finden französische-, italienische Küche und auch Hausmannskost wieder. Vom französischen Frühstück, Pasta bis zum Wiener Schnitzel bleibt kein Wunsch mehr offen. Die wechselnde Tageskarte, die immer neu von unserer kreativen Köchin kreiert wird, weitet die Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten zudem aus. Dort finden Sie eine Tagessuppe, Vorspeise, ein Fleisch- und Fischgericht.Ob zum Frühstück, Lunch, Tea Time oder Dinner ist das Mélange ein schöner Ort zum verweilen.
Du findest unser gemütliches Café in einem alten Reetdachhaus von 1759. Hier verwöhnen wir Dich mit einem hochwertigen Frühstück. Du kannst aus verschieden Varianten wählen und mit Deinen persönlichen Favoriten ergänzen.
Bienvenue et Bon Appetit!Erleben Sie unvergessliche Momente verbunden mit hanseatischem Flair und erlesenen Speisen. In unserer ElbBrasserie erwartet Sie nicht nur eine kreative französische Küche für Genießer, sondern auch ein gemeinsames Erlebnis mit Familie, Freunden, Bekannten, Arbeitskollegen und vielen mehr.🔥 Neuer Kuppelofen, neue Genüsse! 🔥 Wir freuen uns riesig, euch unseren brandneuen KUPPELOFEN präsentieren zu können! 🎉 Ab sofort könnt ihr bei uns köstliche FLAMMKUCHEN genießen, frisch zubereitet und herrlich knusprig.Seid dabei und erlebt den unverwechselbaren Geschmack unserer neuen Kreationen.
