Les 55 meilleurs restaurants gastronomiques à Fairview

55 restaurants disponibles à proximité

1. Dovetail

4.8

Exceptionnel(295)

Prix : cher

• Canadienne contemporaine • Yaletown

Réservé 85 fois aujourd'hui

California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

2. Minami Restaurant

4.7

Exceptionnel(3369)

Prix : cher

• Japonaise • Yaletown

Réservé 56 fois aujourd'hui

Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish. From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.

3. Le Crocodile

4.7

Exceptionnel(259)

Prix : très cher

• Française • Centre-ville

Réservé 60 fois aujourd'hui

For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com

4. Fable Kitchen

4.6

Exceptionnel(725)

Prix : cher

• De la ferme à la table • Kitsilano

Réservé 29 fois aujourd'hui

Fable est le restaurant de la ferme à la table à Vancouver. Fable épate les invités depuis 2012. Il s'agit de plats frais, d'origine locale, soigneusement préparés et servis dans une atmosphère animée, confortable et sans prétention, avec un programme de cocktails incroyable et d'excellents accords mets et vins. Fable est heureux d'être reconnu par le Guide Michelin pour la 2ème année consécutive comme restaurant Bib Gourmand

Photo du restaurant Boulevard Kitchen & Oyster Bar

5. Boulevard Kitchen & Oyster Bar

4.8

Exceptionnel(2524)

Prix : cher

• Fruits de mer • Centre-ville

Réservé 42 fois aujourd'hui

Le Boulevard est relié à l'emblématique Gerard Lounge à Sutton Place Hotel, au cœur du centre-ville de Vancouver. Le Boulevard possède un bar à huîtres, une salle à manger privée et un grand patio extérieur. Ce restaurant est la nouvelle vitrine de la légendaire cuisine du chef Alex Chen. Il respecte la tradition française, tout en restant moderne. L'objectif est d'offrir un décor, un service et une cuisine qui les représentent bien.

Photo du restaurant Top of Vancouver Revolving Restaurant

6. Top of Vancouver Revolving Restaurant

4.6

Exceptionnel(6698)

Prix : très cher

• Internationale • Centre-ville

Réservé 47 fois aujourd'hui

Come dine at 553 feet! A stunning combination of great food and a magical panoramic view. Together it"s what makes us famous!

Photo du restaurant Cioppino's Mediterranean Grill

7. Cioppino's Mediterranean Grill

4.6

Exceptionnel(570)

Prix : cher

• Italienne • Yaletown

Une cuisine italo-méditerranéenne dans un environnement professionnel et détendu.

8. The Lunch Lady

4.7

Exceptionnel(950)

Prix : cher

• Vietnamienne • Commercial Drive

Réservé 75 fois aujourd'hui

Enjoy award-winning Vietnamese street food in the heart of Commercial Drive! Lunch Lady is not your average pho joint – dishes showcasing the PNW’s best ingredients, craft cocktails, and Michelin quality service makes us a crowd favourite with locals and international guests alike. Come and discover our modern and soulful dishes that are distinctly authentic to Vietnam. We look forward to serving you!

9. Acquafarina

4.6

Exceptionnel(68)

Prix : cher

• Italienne • Centre-ville

Réservé 69 fois aujourd'hui

Acquafarina is a Michelin Guide recommended fine-dining restaurant in downtown Vancouver. This is Italian dining at its finest, served with old-world elegance and modern flair. Take a seat at the copper bar and enjoy inventive cocktails or settle into our captivating dining room with its soaring Salinger’s and 5,000 bottle wine cellar. Private bookings for large groups are available by request and can be hosted in our intimate upstairs dining room with a private bar or on our all-season covered heated patio with a retractable roof, making it ideal for winter gatherings and perfect for summer soirées.

Photo du restaurant Hawksworth Restaurant

10. Hawksworth Restaurant

4.7

Exceptionnel(2794)

Prix : très cher

• Canadienne • Yaletown

Réservé 85 fois aujourd'hui

Meilleurs restaurants gastronomiques à Fairview

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1. Dovetail

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3. Le Crocodile

4. Fable Kitchen

5. Boulevard Kitchen & Oyster Bar

6. Top of Vancouver Revolving Restaurant

7. Cioppino's Mediterranean Grill

8. The Lunch Lady

9. Acquafarina

10. Hawksworth Restaurant

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