130° Steakhouse est un restaurant de viande à Mérida, connu pour son ambiance sophistiquée et chaleureuse, idéal pour les amateurs de viandes de haute qualité. Le restaurant met en avant des saveurs intenses et des techniques de grillades, offrant des coupes premium et des plats soigneusement élaborés. Il combine une approche contemporaine avec des touches classiques, créant une expérience culinaire unique.L'espace est conçu pour offrir confort et élégance, avec un éclairage doux, des accents en bois et une décoration qui évoque une ambiance moderne et accueillante. Le restaurant propose également une sélection de vins et de cocktails qui accompagnent parfaitement l'expérience culinaire, permettant aux clients de profiter d'un repas complet. 130 Grados est parfait pour des dîners spéciaux, des célébrations, et pour ceux qui recherchent un lieu raffiné pour savourer une excellente pièce de viande à Mérida.
Ancestro es un restaurante bar inspirado en las almas de nuestros antepasados, con un ambiente elegante y clásico, donde las texturas, la decoración y los sabores nos caracterizan.Nuestro menú es inspirado en sabores internacionales, un menú reducido pero completo. Mixologia de autor con ingredientes locales, y una excelente mixologia clásica.La curación musical es el alma de este espacio, y con un poco de suerte puedes encontrar lo que oculta ancestro.
La Barra Huniik es el nuevo espacio del chef Roberto Solís bajo un servicio Omakase, donde el protagonista es el maíz. Barra donde podrás ver de primera mano la elaboración de los alimentos.Contamos con una amplia variedad de productos derivados del maíz; combinados con productos locales que dan vida a platos únicos. Nos encontramos ubicados justo al frente del parque de Santa Ana.
Ariadna; la fuente de inspiración detrás de este restaurante, es la mujer que lo vivió todo: amor, traicion, gozo, perdida. En esta casa viva , cada plato refleja as diversas experiencias de la vida: el dia y la noche, lo cotidiano y lo extraordinario, la traición y la vanguardia.Utilizando la materia prima de la mas alta calidad, unimos distintas influencias internacionales bajo un mismo techo. Aquí vivirás un viaje a través de los sabores, donde invitamos a todos a explorar lo que la vida les presente y apreciar aquello que solo las dualidades puedan ofrecer.
El Estado de Sonora es reconocido nacional e internacionalmente por ser uno de los mejores productores de carne bovino, porcino, avícola y acuícola. Es por eso que MOCHOMOS RESTAURANT BAR, contemporáneo, distinguido y amigable, ha modernizado el arte culinario de la comida sonorense fusionando su riqueza gastronónica. MOCHOMOS ofrece una amplia selección de entradas originales, los mejores cortes y platillos típicos sonorenses así como especialidades del día, en un ambiente agradable y un atento servicio para que a nuestros clientes, no les falte nada.
Manzoku es un distinguido restaurante japonés ubicado en Mérida, Yucatán, bajo la dirección del talentoso Chef Miguel Ángel Song. Este espacio ofrece una experiencia gastronómica única que combina de manera magistral la tradición culinaria japonesa con toques de innovación contemporánea.Con un profundo respeto por las técnicas tradicionales de la cocina japonesa y un agudo sentido de creatividad, el Chef Song reinterpreta los clásicos de la gastronomía japonesa utilizando ingredientes de la más alta calidad. Cada plato es una expresión artística que refleja su dedicación a la excelencia y a la constante búsqueda de nuevas experiencias sensoriales para los comensales.
Somos un bistro franco-mexicano ubicado en el corazón del centro histórico de la ciudad, el parque Santa Lucia. Valorizamos los productos frescos y de calidad, cocinados con amor para que puedas disfrutar de unos platillos únicos, una fusión entre dos culturas. En nuestro menú podrás encontrar una tabla de queso y carnes frías, aguachile, foie gras hecho en casa, queso fundido, magret de pato, filete de salmón, sirloin con puré de papa, repostería fina, cervezas artesanales yucatecas, vinos franceses y deliciosos cócteles entre otras delicias. En un ambiente casual, elegante y cálido a la vez, pasaras una velada increíble.Todos los días ofrecemos musica en vivo de 8 a 10 pm, en acústico estilo trova o clásicos en español. Ademas, cada jueves podrás disfrutar de la serenata mientras cenas con nosotros. Contamos con una terraza muy linda en medio del parque, un pasillo debajo de los arcos y un hermoso bar con un estilo afrancesado. Ultimo detalle, somos pet friendly!¡Te esperamos!
