Titillez vos papilles en savourant la cuisine inventive de l'établissement Le Bistro, le restaurant emblématique de notre hôtel. Profitez d'un petit-déjeuner buffet américain ou continental le matin, de mets appétissants à la carte au souper ainsi que de cocktails préparés dans les règles de l'art.
Le Laurie Raphaël amorce une nouvelle ère gastronomique assumée. un restaurant chic, un univers intimiste complètement repensé où le client est au centre de l'expérience. Le menu gastronomique, évolutif et authentique est un hymne à la beauté des produits de notre terroir québécois et de ses artisans. Le menu créé par nos chefs Daniel Vézina et Raphaël Vézina vous est présenté sous 5 thèmes qui représentent leur philosophie culinaire.Laurie Raphaël enters a new gastronomic era. A chic restaurant, an intimate universe where the customer is at the center of the experience. The gastronomic, scalable and authentic menu is an hymn to the beauty of the products from our land and its artisans. The menu created by our chefs Daniel Vézina and Raphaël Vézina is presented to you with 5 themes, each representing their culinary philosophy.
