Enjoy a cold pint, cocktail or glass of wine while you peruse our delicious menu. Abe Erb is perfect for your special occasion like birthday and holiday celebrations! We can section off front or back area of restaurant for groups of 20-40, have large 12 seat communal tables, or full restaurant buyout (full or half day) for up to 120 guests. Contact info@abeerb.com to secure your preferred date.
Enjoy a cold pint, cocktail or glass of wine while you peruse our delicious menu. Abe Erb is perfect for your special occasion like birthday and holiday parties! New games area (mini golf, bocce, cornhole) is a fun ice breaker for any event. Our private mezzanine seats 20-40, booth on the main level seats 16, or full restaurant buyout (full or half day) for larger corporate functions and weddings (50-150 guests). Contact tannery@abeerb.com to secure your preferred date.
Le Borealis Grille & Bar sert le meilleur des boissons et mets artisanaux locaux. Le restaurant met à l'honneur "les saveurs de l'Ontario" en proposant chaque jour des produits frais de première qualité issus des producteurs, des brasseries et des domaines viticoles de l'Ontario. L'établissement décline un large choix de produits pour le dîner et le souper. Vous pourrez profiter d'un assortiment de 20 bières micro-brassées au robinet et d'une sélection des meilleurs crus de l'Ontario. L'établissement porte un profond respect à l'artisanat et au patrimoine local. Les mets durables y sont mis à l'honneur. Tous les ingrédients sont réunis pour créer une recette reconnue.
Voici les 5 éléments qui façonnent les menus proposés :
1) Le goût. Une qualité supérieure, du goût et de la fraîcheur. Des produits locaux.
2) La santé. Les aliments complets sont plus nutritifs.
3) Environnement. Moins de transport, moins de gaspillage, une empreinte carbone plus faible.
4) La communauté. Des relations de confiance avec les vignerons, les brasseurs et les fermiers locaux.
5) L'économie. Le fait d'acheter des produits locaux soutient, renforce et diversifie l'économie régionale.