Le Fogo de Chão est un Steakhouse brésilien de premier plan, ou churrascaria, qui est spécialisé depuis plus de 35 ans dans les viandes de première qualité rôties au feu en utilisant la technique séculaire du churrasco provenant de la cuisine brésilienne du sud. Il propose une grande variété de viandes assaisonnées avec simplicité et délicatement rôties afin de révéler leurs arômes naturels, incluant la spécialité maison le Picanha, à base d'aloyau, du filet mignon, du faux-filet et des côtelettes d'agneau pour n'en citer que quelques-unes. De plus, le Fogo présente une table du marché gastronomique colorée avec une abondance de salades de saison, de légumes frais, de plats d'accompagnement chauds, de charcuterie, de saumon fumé et bien plus encore. Des plats d'accompagnement du sud du Brésil sont servis dans un style familial, tels que le pão de queijo (pain chaud au fromage), la polenta chaude croustillante et les bananes caramélisées. Une appétissante carte des desserts, des cocktails créatifs et classiques ainsi qu'une carte des vins médaillée compléteront votre expérience culinaire. Vous pourrez également essayer de nouvelles sélections de fruits de mer plus légères ou profiter seulement de la table du marché gastronomique.
The Fountain Lounge a New Orleans Bistro at The Roosevelt Hotel, a beloved restaurant since 1938, offers a modern take on traditional Southern cuisine. Using fresh South Louisiana ingredients with creative flair, it blends timeless New Orleans flavors with innovative twists. From classic Fried Chicken Mondays, featuring a four-generation recipe, to our inspired approach to creole cuisine, our bistro menu provides a warm yet surprising welcome to both travelers and locals.Enjoy live entertainment Thursday, Friday, and Saturday evenings from 6:00PM to 10:00PM
• Créole/Cajun/du Sud des États-Unis • Warehouse District
Le Legacy Kitchen vous propose une cuisine américaine raffinée et des cocktails artisanaux. Ce restaurant à service complet sert une cuisine gastronomique décontractée.
Bobby Hebert's Cajun Cannon Restaurant and Grill is a creole sports bar that is fun and serves tasty food. The staff makes everyone feel welcome, whether they are a regular or a newcomer. Since Bobby Hebert's is kid-friendly, it is a fantastic place for families to stop by for a delicious meal and enjoy each other's company. There are so many tasty offerings at Bobby Hebert's. The seafood gumbo is a must try, as are the Cajun French fries. Seafood lovers should check out the crab cakes with mushroom cream sauce or the barbecue shrimp. The restaurant does not skimp on dessert options! The Oreo crumble cake is mouthwatering and is covered with chocolate. The Kentucky bourbon pecan pie is topped with a lovely scoop of ice cream. For a classic, customers can't go wrong with the bandit's root beer float.