Meilleurs restaurants américains contemporains à U Village / U District

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47 restaurants disponibles à proximité

1. The George

4.4

Génial(1225)

€€€€Prix : très cher

• Contemporary american • Centre-ville

Réservé 30 fois aujourd'hui

Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.

2. Single Shot

4.9

Exceptionnel(1315)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Réservé 16 fois aujourd'hui

Le Single Shot vous accueille dans un petit bijou situé dans le quartier de Capitol Hill. Il affiche une décoration de style 1920 mêlée à un charme cosmopolite. Le chef James Sherrill élabore soigneusement des plats cuits dans un four à bois. Vous pourrez déguster des cocktails faits de A à Z par des barmans expérimentés au magnifique bar en marbre. Le personnel attentionné fera en sorte à ce que vous vous sentiez comme chez vous dès votre première visite. Vous pourrez profiter d'un repas composé de plusieurs plats, d'une boisson et d'une collation, d'un repas prolongé ou d'un dernier verre.

3. COMMUNION

4.6

Exceptionnel(89)

€€€€Prix : très cher

• Contemporary american • Centre-ville

Réservé 15 fois aujourd'hui

COMMUNION is a place where you feel seen. A place that feels like comfort, rest, relief, and peace. Our mission is to provide the food, the familiarity, and the intimacy that make you feel at home.Chef Kristi Brown has spooned her way through the culinary industry for the past 28 years. Starting at a small café in downtown Seattle, Kristi has done just about everything from dishwasher/prep cook to running her own catering business for nearly a decade. From the beginning, her vision was to focus on the art and experience of food through culinary activism. A purpose powered by her mantra, “Everybody’s Gotta Eat!” Chef Kristi desires to build community through the cultivation of fresh food and fine cooking.

4. Ben Paris

4.2

Génial(1183)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Centre-ville

Réservé 39 fois aujourd'hui

Just steps away from Pike Place Market, Ben Paris is a vibrant hangout where locals and guests can enjoy a modern spin on classic American cuisine featuring the bounty of the PNW, hand crafted cocktails and carefully selected local beer & wine.-Reservations will be seated when the whole party has arrived-Reservations will be held for 10 minutes from reservation, please call if running late-Walk-ins welcome!-Large party reservations of 9-16 guests are available by phone for dinner 7 days a week and lunch Monday-Thursday. A credit card is required to secure the reservation. We do not accept reservations for weekend brunch for groups larger than 8 guests. A charge of $25/guest will be applied for no-shows on large party reservations. We kindly require that all members of large party dinner reservations participate in our Tour the Menu family-style dining option.

5. 2120

4.7

Exceptionnel(1500)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Centre-ville

Réservé 13 fois aujourd'hui

2120 is a lively, independently owned and operated restaurant, located next to the famous Amazon Spheres.We're only a few blocks from the iconic Space Needle, and within a short walk of most of the area's major hotels.Our culinary team has put together a flavorful New American menu that changes seasonally. We use the freshest locally sourced ingredients from farms in and around our local countryside.We're also proud to feature a broad selection of local wines, with a focus on the Pacific Northwest. We firmly believe that what grows together, goes together.Our talented team behind the bar has designed an approachable, playful, and creative cocktail menu that ties in elements from the kitchen to the bar.

6. Lark

4.4

Génial(1248)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Réservé 16 fois aujourd'hui

Bienvenue dans le restaurant Lark du chef John Sundstrom, l'un des meilleurs restaurants artisanaux du Nord-Ouest Pacifique. L'établissement collabore avec des artisans, agriculteurs et producteurs locaux pour vous proposer le meilleur de chaque saison. Le Bitter/Raw, situé sur la mezzanine au-dessus du Lark, sert des huîtres, des produits crus et de la charcuterie. C'est l'endroit idéal pour se retrouver autour d'un verre et d'une petite assiette avant le souper. L'intégralité du menu du Lark est également servi au Bitter/Raw.

Photo du restaurant FlintCreek Cattle Co.

7. FlintCreek Cattle Co.

4.7

Exceptionnel(1886)

€€€€Prix : raisonnable

• Contemporary american • Greenwood

Réservé 28 fois aujourd'hui

Le FlintCreek Cattle Co. propose un restaurant à service complet et un bar situé dans le quartier de Greenwood à Seattle, WA. Il sert des viandes premium provenant de petites fermes et ranchs bien gérés qui produisent de la viande d'animaux élevés de façon responsable en pâturage, ainsi que nourris à l'herbe sans hormones et antibiotiques ajoutés.

8. Eldr

4.7

Exceptionnel(50)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Ballard / Fremont

Réservé 22 fois aujourd'hui

Located in the heart of Sunset Hill/Ballard, General Harvest’s newest concept celebrates the art of wood-fire cooking. This live-fire kitchen showcases the highest quality proteins, sustainably harvested seafood, and seasonal produce, all prepared with a focus on simplicity and bold, natural flavors inspired by the Pacific Northwest.

9. The Carlile Room

4.5

Génial(1434)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Centre-ville

Réservé 27 fois aujourd'hui

The Carlile Room est le 13e restaurant de Tom Douglas à Seattle. Faisant référence à l'ambiance explosive de la fin des années soixante / début des années soixante-dix dans son décor et ses cocktails classiques du lounge, The Carlile Room vous présente un menu tout à fait moderne mettant en vedette les viandes locales préférées. Situé en face de l'une des salles de spectacles de Seattle, The Paramount Theatre, le restaurant pourra vous servir pour un repas post-théâtre avec des assiettes à partager ou encore pour un menu de fin de soirée.

10. Betty

4.8

Exceptionnel(1466)

€€€€Prix : cher

• Contemporary american • Queen Anne

Réservé 19 fois aujourd'hui

Tout comme son semblable en bas de la colline, le Betty sert un menu changeant de style bistrot en utilisant des ingrédients de saison. Il se trouve dans le centre, parmi les entreprises à la mode situées le long du quartier des affaires animé de Queen Anne Avenue. Venez apprécier l'atmosphère à la fois accueillante, éclectique et sophistiquée, et admirez les oeuvres de l'artiste de la baie de San Francisco, Thomas Judah. Le restaurant propose des places assises dans la salle à manger ou au comptoir du chef, idéal pour observer les chefs cuisiniers talentueux au travail. Le Betty possède aussi un bar à service complet, un salon et une excellente carte des vins provenant du monde entier. Les réservations sont recommandées.

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Des profils vérifiés comme vous

OT
OpenTable Diner
Los Angeles •2 avis
5.0
Y est allé·e le 10 juil. 2021
Nice lunch. Big portions.
En savoir plus
Ben ParisPrix : cher• Américaine contemporaine• Centre-ville
•
4,2
OT
OpenTable Diner
Seattle / Est de Washington •1 avis
5.0
Y est allé·e le 19 mai 2018
Excellent!
En savoir plus
Single ShotPrix : cher• Américaine contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,9
AG
AmyG
Seattle / Est de Washington •13 avis
5.0
Y est allé·e le 10 janv. 2018
A consistent amazing restaurant - each
En savoir plus
LarkPrix : cher• Américaine contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,4

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