Le Campfire est un nouveau restaurant et bar à cocktails américain qui met à l'honneur la cuisine au feu de bois. Il propose un retour aux origines de la gastronomie et de l'hospitalité, en créant, dans l'esprit de son nom, un environnement vous invitant à vous réunir autour d'un feu pour créer une cuisine authentique et la partager entre amis.
Le 333 Pacific - Steaks & Seafood propose une expérience culinaire décontractée et haut de gamme et offre une vue panoramique sur le bord de mer de Californie du Sud et sur la jetée d'Oceanside la nuit. Les hauts plafonds du 333 Pacific donnent un style "loft" moderne à l'établissement, tandis que les panneaux suspendus apportent une chaleur à l'espace. Le menu comprend des steaks, du crabe, du homard et des poissons. Une sélection de fruits de mer comporte également des plats de résistance de poissons, de la nourriture de base aux crustacés, comme les huîtres sur leur coquille et le Ceviche, ainsi que des sélections de Sushis. Les steaks sont préparés sur un gril de 1800 degrés afin de préserver le steak juteux et un enrobage croustillant. La carte des vins possède plus de 200 sélections des meilleurs vins.
Dans le salon du 333 Pacific Vodka, vous pourrez choisir parmi une liste de 100 vodkas provenant du monde entier, alors pourquoi ne pas vous laisser tenter par une nouveauté? Vous apprécierez le «Vodka happy hour" dans le salon, où tous les Martini Vodka sont disponibles moyennant 7 $ entre 16h00 et 19h00 du lundi au jeudi, et entre 15h00 et 19h00 du vendredi au dimanche. Un bar complet est également à votre disposition. Il est préférable d'effectuer une réservation.
Fresco Cocina is a bustling restaurant located in the heart of Carlsbad Village serving a traditional and contemporary interpretation of Mexican cuisine. Our playfully curated menu rediscovers tradition and offers a selection of shareable plates and main courses all infused with Mexican soul. Fresco Cocina is a haven for those who appreciate bold, bright flavors paired with exemplary wine and artisanal spirits that let the high quality ingredients shine.
Proposant une touche italienne, le Vigilucci's Seafood & Steakhouse fait face à l'océan Pacifique et bénéficie de l'une des plus belles vues de San Diego.
Il est ouvert 7j/7 et sert un délicieux brunch chaque dimanche. Vous pourrez profiter de l'happy hour tous les jours, et apprécier de petites assiettes et des boissons spéciales pour moins de 10 USD.
La salle « Cave à Vin » privée est disponible pour les petites fêtes.
Pour les fêtes et les événements en dehors, veuillez contacter le Cater@Vigiluccis.com.
Le restaurant régale les palais les plus exigeants depuis plus de 20 ans.
L'équipe du Vigilucci peut créer un menu personnalisé unique et mémorable pour célébrer les occasions spéciales.
Vous profiterez de la nourriture merveilleusement authentique et de l'ambiance de la salle à manger, du bar décontracté, ou du patio accueillant. Leone D'Arcangelo et sa famille seront heureux de vous accueillir dans leur restaurant. Le Fresco est à un pâté de maison du sparkling blue Pacific et est très similaire au village de Sperlonga où Leone est né. Vous retrouverez le romantisme de l'Italie dans la belle ville de Carlsbad. Venez rencontrer Leone et son personnel pour le dîner, le souper ou peut-être prendre un verre après le travail.
Bluewater Grill is a seafood restaurant and grill serving delicious food for over two decades. Located along the swishy water body, the outdoor seating arrangement makes it a refreshing experience to dine in at this restaurant. The Bluewater Grill is a place to go for dinners in large groups, with friends or family; the place is also child friendly. The casual dining space offers television and free Wi-Fi.Bluewater Grill has a full bar which adds to the delectable flavors of the cuisines. Some of the popular cuisine choices at the restaurant & grill include baked stuffed maine lobster, crab crusted cobia, cedar plank salmon, lemon pepper mahi mahi, san Francisco cioppino, Alaskan king crab and linguine vongole. The restaurant also has a wide variety of appetizers, daily specials, salads, a grill menu and deliciously prepared homemade sauces.
Installé au cœur du centre-ville de Carlsbad, le Vigilucci's Cucina Italiana est l'endroit parfait pour une soirée paisible, accompagnée d'un repas fabuleux et d'un service primé. Profitez d'un dîner abordable sur la terrasse extérieure ou commencez votre soirée au bar à service complet, puis dégustez un souper italien classique avec une bouteille de grand cru. L'happy hour du restaurant est très prisée des habitants. C'est le lieu idéal pour un souper romantique, une réunion de famille, une fête d'entreprises ou un événement spécial.
Pour les fêtes et les événements en dehors, veuillez contacter le Cater@Vigiluccis.com.
Le restaurant régale les palais les plus exigeants depuis plus de 20 ans.
L'équipe du Vigilucci peut créer un menu personnalisé unique et mémorable pour célébrer les occasions spéciales.
Acclamé pour ses vues panoramiques de la côte du Pacifique visibles depuis véranda, le Twenty/20 Grill & Wine Bar offre une expérience culinaire élégante et décontractée qui répond à un large éventail de goûts. Un choix parfait pour le déjeuner, le dîner ou le souper, que ce soit pour les affaires ou la détente. Ce restaurant spacieux de 483 m² comprend 158 m² de patio extérieur chauffé où les clients peuvent profiter d'une vue panoramique sur la côte Carlsbad et de la brise océanique rafraîchissante pendant le repas. Le chef Ryan Coffey propose des menus de saison se concentrant sur des ingrédients qui sont au sommet de leur fraîcheur. La passion de leur équipe culinaire s'associe à merveille avec la carte de cocktail crée par le mixologue Stephen George, qui adapte ses listes de cocktails pour correspondre parfaitement à chacune des saisons de Carlsbad en Californie.
Le Masters Kitchen and Cocktail est situé à quelques pâtés de maisons de la plage au cœur d'Oceanside en Californie. Occupant un espace industriel à l'histoire classique, le Masters était autrefois un magasin d'automobiles de courses qui est resté dans les mémoires. L'aménagement du restaurant a conservé son caractère authentique et propose une expérience culinaire chaleureuse et accueillante pour une charmante évasion du soleil et du sable. Le bar séparé avec des sièges communs sert des cocktails artisanaux traditionnels qui ont le goût et le parfum des années 1920. Le chef exécutif Christopher Gallo prépare une cuisine californienne réconfortante et décontractée à base de produits frais et locaux, avec une touche artisanale et servie sans prétention. Le Masters Kitchen and Cocktail vous promet une expérience culinaire de qualité, des cocktails artisanaux et une cuisine réconfortante.
Le restaurant Paon propose une cuisine californienne avec des influences françaises. Il comprend un beau patio et une élégante décoration Art déco dans un cadre intime. Une salle à manger privée est disponible dans un bel environnement digne d'un club. Le chef du Paon sert des produits biologiques et de saison cultivés localement, pour plaire au palais des gourmets du monde entier. Il met de l'avant des viandes biologiques de premier choix, du gibier et du poisson préparés avec une sophistication toute française. Le lounge dégage une impression d'Hollywood ancien, et le patio permet de se détendre en profitant de l'atmosphère villageoise de Carlsbad. Le personnel compétent et attentif du Paon se réjouit de créer pour vous une expérience exceptionnelle.
