Die Lage des Freischütz ist absolut einmalig - mitten im Schwerter Wald und doch perfekt angebunden an B236 und A1 an der Stadtgrenze zwischen Schwerte und Dortmund.Im Waldrestaurant setzt die "westfälische Cross-Over-Küche" auf frische, saisonale Produkte und trägt die Handschrift von Küchenchef Markus Slebioda, der gemeinsam mit seinem Team hinter dieser Philosophie steht.Das große Außengelände beherbergt neben der Restaurant-Terrasse noch einen bayrischen Biergarten im Self-Service mit über 800 Plätzen.Der über 500 m² große denkmalgeschützte Festsaal und zahlreiche weitere Räume bieten alle Optionen für große und kleine Feste, Tagungen, Privatfeiern und sonstige Anlässe.
Unsere Brasserie im Parkhotel Fritz am Brunnen lockt seit September 2022 wieder mit einem hochwertigen, kulinarischem Angebot regionaler & bodenständiger Speisen. Mit unserem professionellem Küchenteam wurde die Marie Chocolaterie abgelöst.Die nun angebotenen Produkte reichen von einem nachhaltigen Frühstücksangebot, kleinen Snacks, bis hin zu modern interpretierten Gerichten der Landhausküche. Das gesamte Angebot befindet sich in einem stetigen Wechsel um regionale und vor allem saisonale Produkte in den Vordergrund stellen zu können.#wirliebenwaswirtun #wirfreuenunsaufSie
