The Capital Grille vous accueillera chaleureusement pour un repas accompagné d'excellents vins. Vous dégusterez des steaks de renommée nationale, vieillis à sec et découpés à la main dans les locaux par ses propres bouchers, des fruits de mer de première fraîcheur, des accompagnements créatifs et des desserts irrésistibles préparés sur place chaque jour. Vous découvrirez aussi une carte des vins acclamée, soigneusement établie par le sommelier du Capital Grille, composée de plus de 350 étiquettes provenant du monde entier. Vous profiterez d'un service courtois anticipant vos besoins dans la salle à manger confortable et sophistiquée. Vous aurez également la possibilité d'organiser un événement parfait dans une salle à manger privée équipée d'appareils multimédia ultramodernes. En plein centre-ville de Providence, le restaurant The Capital Grille est idéal pour une après-midi ou une soirée gastronomique inoubliable.
Les tavernes ont une présence importante et constante dans la vie américaine depuis la fin des années 1600. Beaucoup d'entre elles, rattachées à des auberges, servaient de lieu de repos pour les voyageurs qui cherchaient un endroit pour prendre une pause, se détendre et se fortifier. Évidemment, les résidents locaux fréquentaient les tavernes aussi et ce, dans le but d'acheter des boissons et des repas et de participer à des conversations animées. Au fait, les tavernes étaient le point de rencontre pour les voisins qui souhaitaient se réunir, échanger des nouvelles, parler de la politique et partager le sentiment général de convivialité. Les tavernes se sont solidement établies comme des lieux de rassemblement pour des conversations légères, des discours sérieux et, bien sûr, un repas copieux accompagné d'un savoureux breuvage ou deux.
Dans cette optique traditionnelle américaine, Mill's Tavern vous accueille avec véritable enthousiasme. Le personnel est chaleureux, sympathique, attentionné et compétent. Venez vous détendre et passez du bon temps en famille ou entre amis. Vous repartirez rafraîchis et nourris, corps et âme.
Le Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar conjugue sa passion du service et des ingrédients de saison à la viande de bœuf de qualité USDA. Chaque plat, méticuleusement préparé de A à Z, est servi par un personnel attentif. Le Fleming's 100®, une carte primée de 100 vins offerts au verre, permet de trouver son compte, peu importe votre état d'esprit. Certains des vignobles les plus cotés au monde figurent dans la carte des vins. Le Fleming's met également à votre disposition des salles à manger privées où un responsable se chargera de créer le moment parfait pour tous les types de groupes et de budgets. Chez Fleming's, chaque visite présente des possibilités infinies.
