Our philosophy “Cooking is an art!” – means you taste and enjoy the exquisite treats of the gourmet cuisine at our multi-decorated restaurant and in summer at our wunderful green terrace.Inspired by regional delicacies and seasonal specialities, our chef Tommy Gerlach and his team are constantly coming up with new compositions and new surprising menus. To wash it all down, we serve a choice selection of fine national and international wine. Restaurant manager Pierre Bangoura and the Michaelis team look forward to your visit.Bib-Gourmand-Restaurant Guide MICHELIN 2023Recommendation Restaurant Guru 2023Falstaff 26 PointsTop employer 2023 (Schlummer Atlas)
Einen guten Start in den Tag garantiert das umfangreiche Frühstücksbuffet im HYPERION Hotel Leipzig. Ihnen steht eine große Auswahl an leckeren Optionen zur Verfügung – ob Sie Ihre erste Mahlzeit des Tages gern süß oder herzhaft, kalt oder warm mögen.Im hauseigenen Restaurant Gaumenfreund mit Platz für 160 Gäste können Sie im weiteren Verlauf des Tages eine köstliche Mahlzeit zu sich nehmen. Auf der Speisekarte stehen neben saisonalen Gerichten auch ausgesuchte, internationale Speisen sowie zahlreiche Weine. Eine Besonderheit des Restaurants ist der Frontcooking-Bereich
Willkommen bei der WEIN.KOST.BAR. Wir freuen uns auf Besuch!Die WEINKOSTBAR ist ein Ort der Kommunikation, der Geselligkeit, der Leidenschaft für Qualität, Handwerk und Genuss. Die GOURMÉTAGE ist bekannt für hochwertige und in Handarbeit hergestellte Lebensmittel, für gute und außergewöhnliche Weine und Spirituosen. Für exquisite Events und genussvolle Veranstaltungen. Nun haben wir alles miteinander vereint und eine Location in Leipzig geschaffen, in der man es sich den ganzen Tag einfach nur gut gehen lassen kann.