Bistro du Marché by Tapenade est la dernière création du Chef Jean-Michel Diot situé à La Jolla.
L'inspiration de Diot est la scène bistronomique de Paris qui combine des ingrédients locaux simples avec une élégance culinaire et une complexité savoureuse.
Bistro du Marché amène les convives à Paris avec une scène art déco dynamique, incluant une galerie de photographies et d'œuvres d'art qui saluent le tournant du siècle à Paris.
Idéalement situé près du Farmer's Market sur Girard Avenue, le chef Diot et sa brigade culinaire profitent de visites au marché où ils conversent avec les représentants des agriculteurs. Après avoir sélectionné des ingrédients du marché, le chef Diot et son équipe se dirigent vers la cuisine pour créer à partir des légumes cueillis à la main et d'autres ingrédients de saison.
S'il vous plaît notez qu'en raison d'un nombre de places limité, les demandes de table spécifiques ne sont pas acceptées. De plus, les réservations de plus de huit personnes devraient se faire par téléphone.
We are the lil sis of Queenstown Public House located in the Little Italy district of San Diego. Slightly smaller, but with the same basic ingredients.A beautiful, comfortable, unique, fun setting. A friendly, smiling, courteous staff we hope you get to know. Guests enjoying the moment, sharing a laugh, whom we hope we get to know. Freshly made dishes; locally sourced, passionately created, many unique…and all delicious. A beer list changing daily, proudly from our award winning local craft SD brewers, and a wine list chosen with care from select vineyards and varietals. With a kiwi inspired lineage, and the spirit, love and good nature from the land of the Maori, we hope you will join us. And if we are so fortunate, then, we hope you will have a little too much of a good time, have a few too many laughs, stay a while, and return again soon to see us.
With honest flavor and expression, Candor is a fresh take on dining, a neighborhood destination, and go-to gathering place. Always ready to serve up an engaging and savory social environment, community and culture mix seamlessly through an unpretentious and approachable seasonal menu. An American eatery that satisfies locals and travelers alike, guests feel right at home – always delighted by familiar tastes with global twists.
