Construit en 1790 comme une grange et nommé d'après l'agriculteur local John Kittle, le concept "de la ferme jusqu'à votre table", qui a commencé à l'époque, continue aujourd'hui à Crabtree's Kittle House. Reconnu internationalement pour sa carte des vins Wine Spectator Grand Award, son service hors pair et sa cuisine américaine contemporaine, ce restaurant est une expérience rustique et sophistiquée située à seulement 45 minutes de Manhattan. Que ce soit pour un repas décontracté dans le Tap Room ou pour la planification d'une célébration de 2 à 200 personnes, vous y trouverez quelque chose pour tout le monde et pour toute occasion. L'équipe du restaurant se concentre sur la générosité locale de Hudson Valley, autant pour le menu de salades du Tap Room, que pour les hamburgers LaFrieda, les crustacés frais, jusqu'aux plats les plus raffinés sur la carte et les menus de dégustation du chef cuisinier. Nulle part ailleurs vous ne trouverez une aussi grande sélection de vins (5000 !) De plus, un Bed & Breakfast de 13 chambres est disponible.
In 2019, after our doors have been open for a decade, we took a step back and looked at ourselves as a company. We looked beyond what we created, we reflected upon the journey that brought us here and explored ideas of where this path and our growth will lead. Our greatest strength has always been creating a menu with choices that feel good for everyone. We source mindfully, with our farmers, our environment and our guests in mind at all times. We now look to the future of food, and plant-based proteins are undoubtedly at the forefront of sustainability. Our menu is now half vegan; plant-based and more delicious than ever. What we eat is who we are, and at Bareburger, we celebrate everyone.
The Exit 4 Food Hall is the first of its kind in Westchester County offering local, freshly-prepared food and drinks.Here you can find a true dine-around experience among 9 different food stations with full service, take-out, and delivery — a throwback to one-stop dining. The food emphasizes locally-sourced and artisanal-crafted items, with constantly changing menus featuring fresh seasonal food with an eclectic décor highlighted by one-of-a-kind items with local ingredients prepared our way.Our mantra is "slow food....fast, with all your favorite food in one place"