Niché au pied du bâtiment historique de la maison RCA, le Gia: Vin & Grill vu de l'extérieur ressemble à ces cuves de béton ou fermente l'elixir d’une recette de qualité sans artifice et superflus ajoutés. Gia a été imaginé pour toutes les envies et fringales de la journée à vos soirées entre amis autour d’un dîners assis, ou si l’humeur se prête plus festive, s’accouder au comptoir de notre caviste sans réservation.
Premier du genre au Canada, la Cour des Palmiers qui abrite le bar Dom Pérignon, vous fera faire l’expérience d’un cocktail et d’un dîner luxueux dans une ambiance plus décontractée. Sous les chandeliers centenaires, vous pourrez siroter du Champagne, disponibles au verre et à la bouteille, ainsi que des cocktails exclusifs ou encore des vins internationaux tout en savourant un menu plein de saveurs.Un délicieux repas dans un cadre de conte de fées vous attend à la Cour des Palmiers. Les plats, créés par le Chef Romain Valicon, sont imprégnés de la cuisine française avec une touche montréalaise et un accent particulier sur la cuisine de bistrot. Laissez-vous tenter par notre poisson du jour, essayez notre burger Signature ou goûtez les desserts modernes de notre Cheffe Pâtissière Claude Guérin.
