Meilleurs restaurants servant une cuisine épicée à Northeast

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Photo du restaurant Caruso's Grocery - DC

1. Caruso's Grocery - DC

4.8

Exceptionnel(1154)

Prix : cher

• Italienne • Capitol Hill

Réservé 25 fois aujourd'hui

Please note that we are not offering Restaurant Week at our DC location. Located at 914 14th Street SE in Washington, DC.Caruso’s Grocery is modeled after the classic, Italian-American "red sauce" joint. You know the one: red banquettes, a killer chicken parmesan, Sinatra pouring through the speakers. If you’re looking for modern interpretations of a chef's take on the classics, you won’t find them here. A joint venture from Neighborhood Restaurant Group and Partner Matthew Adler.

2. dLeña

4.7

Exceptionnel(1951)

Prix : cher

• Latino-américaine • Mount Vernon Square

Réservé 68 fois aujourd'hui

Welcome to dLeña, a Wood-Fire Mexican Cocina & Mezcaleria by Chef Richard Sandoval.dLeña is derived from the Spanish word “leña,” meaning firewood. The restaurant is centered around it’s wood-burning grill - a nod to the rustic open-fire cooking techniques of Mexico’s past. The menu transports diners to Mexico through a multi-sensory experience in every bite of the signature smoked entrées, fresh ceviches, and unique sharing plates. The expansive bar features hand-crafted margaritas, Latin cocktails, cervezas and vino. CHEF'S TABLE EXPERIENCE:Book an exclusive dining experience at our chef’s table tucked behind the main bar facing into the open kitchen. Chef will prepare eight courses for 160.00 per guest, with an optional beverage pairing for 75.00 per guest. Please visit our Chef's Table OpenTable page to book:https://www.opentable.com/r/dlena-chef-table-washington

3. Succotash PRIME

4.6

Exceptionnel(3847)

Prix : raisonnable

• Américaine • Penn Quarter

Réservé 135 fois aujourd'hui

Succotash PRIME is a progressive perspective of classic Southern favorites. James Beard Award winner Edward Lee brings his Korean roots and Southern repertoire to a soulful Southern Steakhouse menu.SUCCOTASH is named after the classic dish that has been a longstanding staple of the Southern table. While many know “Succotash” when they see it, the dish has been interpreted, modified, and passed from generation to generation for centuries. Our “Succotash” is special to us and we invite you to experience the South from our point of view.

Photo du restaurant The Bazaar by José Andrés - DC

4. The Bazaar by José Andrés - DC

4.7

Exceptionnel(920)

Prix : très cher

• Espagnole • Penn Quarter

Réservé 92 fois aujourd'hui

Set in the Waldorf Astoria Washington DC, The Bazaar is the culmination of a 30-year dream for Chef José Andrés. Drawing inspiration from this iconic location, which first opened in 1899 and served as DC’s General Post Office until 1914, The Bazaar is a multi-level destination reinvented with avant-garde and Americana-inspired decor.

5. RPM Italian - DC

4.7

Exceptionnel(4439)

Prix : très cher

• Italienne • Mount Vernon Square

Réservé 99 fois aujourd'hui

RPM Italian offre une cuisine qui a une approche moderne avec un esprit italien, et des plats destinés à être partagés. Le Chef partenaire Doug Psaltis a créé un menu qui comprend une variété d'antipasti froids et chauds, plus d'une douzaine de plats de pâtes fraîchement préparé maison, et une sélection de salades, steaks, côtelettes et de viandes confites. Le restaurant dispose également d'un espace open bar où les clients peuvent commander un cocktail ou déguster un verre de vin. Sophistiqué et chic, RPM Italian est parfait pour un bon repas ou une sortie en soirée.

Photo du restaurant Founding Farmers DC: Foggy Bottom

6. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

4.5

Génial(34350)

Prix : raisonnable

• Américaine • Foggy Bottom

Réservé 314 fois aujourd'hui

Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.

7. Oyamel

4.7

Exceptionnel(9547)

Prix : raisonnable

• Mexicaine • Penn Quarter

Réservé 118 fois aujourd'hui

Oyamel Cocina Mexicana combine traditions régionales culinaires riches du Mexique avec un tarif urbain moderne. Les clients expérimentent une large gamme de antijitos - des entrées et snacks traditionnels Mexicains - avec des tacos et ceviche authentiques et une impressionnante sélection de cocktails et de tequilas. Cela ne ressemble à aucun plat mexicain que vous ayez pu essayer. Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Chef de cuisine Colin King utilise les ingrédients et les techniques traditionnelles et les rehaussent avec créativité pour offrir des plats et des boissons d'raffinement exceptionnel.

Photo du restaurant Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

8. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

4.4

Génial(10259)

Prix : raisonnable

• Américaine • Mount Vernon Square

Réservé 193 fois aujourd'hui

Walking distance to many of DC’s historic landmarks, Founding Farmers & Distillers offers a diverse menu including dishes inspired by nearby Chinatown and cocktails featuring our in-house distillery, Founding Spirits. Open 365 days a year, our team is passionate about crafting dishes & drinks from scratch with high-quality ingredients from farmers and suppliers we know and trust. Join us for breakfast, lunch, dinner, weekday happy hour, decadent weekend Farmers Market Buffet Brunch, or grab a cup of house-roasted coffee and breakfast treat from our First Bake Cafe. Majority owned by American family farmers, including the more than 50,000 farmers of the North Dakota Farmers Union, our restaurant is guided by a very simple principal: we see and share everything Through The Eyes Of The Farmer.™ We actively care about our guests, our communities, the planet, and the next generation. This all comes together in our everyday

9. Chaplin

4.6

Exceptionnel(1570)

Prix : raisonnable

• Japonaise • Shaw

Réservé 50 fois aujourd'hui

Le Chaplin Restaurant & Bar proposera une cuisine d'inspiration asiatique en faisant voyager les clients au Japon et à Shanghai, dans les années 1920.

10. Haikan

4.6

Exceptionnel(650)

Prix : raisonnable

• Rāmen • Shaw

Réservé 35 fois aujourd'hui

Haikan is our second Sapporo Ramen shop in DC after Daikaya. Haikan means, “pipe works” in Japanese, an ode to Atlantic Plumbing Building where we are located. At Haikan, we focused on creating the taste of ramen from the showa period, the golden age of ramen in Japan. There are over 1000 ramen shops in the city of Sapporo alone, and we are excited to share a completely new line-up of traditional Sapporo style ramen in DC. In addition to ramen, we are serving a playful selection of Japanese-inspired kozara (small plates) to share, or to start with, or to make a whole meal of by picking a few of them. Haikan's bar serves a collection of Japanese-inspired cocktails, and a concentrated selection of Japanese sake, shochu, beer, whisky, and more.

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