Le steakhouse et restaurant de fruits de mer italien Longhi's utilise les ingrédients les plus frais d'Hawaï et d'ailleurs dans le monde. Il propose des steaks de première qualité, des poissons frais pêchés autour de l'île, des pâtes, des fruits de mer et des homards vivants dans un cadre en plein air absolument spectaculaire, avec vue sur l'océan.
Monkeypod Kitchen par Merriman est un lieu où les gourmets, amateurs de bière, et les familles s'échappent du stresse de la vie quotidienne en profitant d'une bière bien fraîche et un bon repas tout en étant entouré par des gens qui procurent un accueil chaleureux. Nos restaurants sont fondées sur une passion pour l'artisanat et nous sommes dédiés à la maîtrise de l'art de la nourriture, des boissons, et de la réjouissance ... avec Aloha! Notre menu propose des poissons frais des iles, des pizzas cuites au four à bois kiawe, et des tartes faites maison. Trente-six bières artisanales sont servies sur le robinet, ce qui représente la meilleure sélection de bières sur l'île et les plus froides. Nos cocktails culinaires disposent d'ingrédients uniques tels que le jus d'açai, l'eau de noix de coco, et la lavande de Kula. Notre passion pour le métier s'étend à notre liste de vins diversifiée, qui met l'accent sur la durabilité, la potabilité et la joie.
Destiné à devenir le premier restaurant de fruits de mer de qualité d'Oahu dont les ingrédients sont directement issus de la ligne, pour le dîner et le souper, le Fish House est installé au bord de la plage de sable blanc du complexe. Le restaurant possède une approche décontractée et dynamique de l'expérience culinaire qui met l'accent sur les produits de la pêche de l'île. Attendez-vous à des tours de fruits de mer, des seaux de poissons fraîchement pêchés, du homard de style hawaïen et des palourdes rôties, accompagnés par une bière locale artisanale créée exclusivement pour le Four Seasons par le chef Knaubert. Même le classique Bloody Mary obtient le traitement Fish House, avec sa garniture de crustacés grilles épicés et ses légumes au vinaigre. Si vous préférez les produits de la terre, vous trouverez toujours quelques chose de nouveau et frais tous les jours dans ce restaurant où vous avez les pieds dans le sable.
Ouvert depuis 2004, le restaurant Roy's Ko Olina est situé sur le magnifique côté ouest de l'île. Ouvert tous les jours pour le dîner et le souper, on vous propose de prendre place soit à l'intérieur ou à l'extérieur, au bar, vous donnant par le fait même, une vue sur le 18e trou du golf de Ko Olina. En plus des articles classiques du Roy's Ko Olina, les clients peuvent aussi profiter d'un vaste choix de créations innovantes créé par le chef qui utilise les meilleurs ingrédients locaux disponibles.
Best view in Ko Olina, with valet service by the Four Seasons. Mānalo Lounge – meaning ‘sweet water’ in Hawaiian, celebrates Hawaii’s diverse mix of cultures, paying homage to the flavors of Asia and across the greater Pacific. The outdoor breeze in a comfortable, relaxed environment lets us take it easy while enjoying top-quality pupus. Akin to the saying, 'Ae Kai - to bring together the land and sea to serve as a gathering place, Mānalo Lounge serves as a welcoming intersection to gather with family and friends for dinner, in a contemporary, yet casual setting at the water’s edge.
Award Winning Hale Aina Best Italian Restaurant 2023. From Spaghetti and Meatballs to Chicken Parm, the Red Sauce joint serves classic Italian-American comfort food craved by many on the East Coast. Driven by the desire to bring that flavor to Hawaii, we sourced the best ingredients and make all our pasta in-house. Why? because you deserve better. No compromises. Oh, and we also decided to make mad good pizza.
Enjoy ono(delicious) food, unique cocktails, and live music at The LookOut Food & Drink, where you can watch surfers shredding, paddlers on the Wai Kai Lagoon, and vistas of the Pacific Ocean.
