Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Waterfront

91 restaurants disponibles à proximité

1. The Dabney

4.7

Exceptionnel(233)

Prix : très cher

• Américaine • Shaw

Réservé 29 fois aujourd'hui

Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

2. Zaytinya - DC

4.7

Exceptionnel(19246)

Prix : cher

• Méditerranée • Penn Quarter

Réservé 300 fois aujourd'hui

Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Zaytinya propose un menu innovant de mezze, inspiré par les cuisines turque, grecque et libanaise. Le tout est servi dans un décor élégant et moderne. Les petites assiettes partagées, les cocktails créatifs et les vins méditerranéens uniques font de cet endroit l'une des destinations de restauration les mieux cotées du district de Columbia.

3. Rumi's Kitchen - DC

4.8

Exceptionnel(2368)

Prix : cher

• Perse • Mount Vernon Square

Réservé 88 fois aujourd'hui

Rumi's Kitchen first opened more than a decade ago in Atlanta, the result of years of development by Chef / Owner Ali Mesghali. Showcasing the flavors of Iran -- fresh herbs, kabobs cooked over an open-fire grill -- quickly won loyal guests at the original location in Sandy Springs, GA and set us on pace to open our first restaurant outside of Georgia in 2020. Rumi was a 13th-century Persian poet whose words and life teach us how to find inner peace, happiness and love. We invite you to Rumi’s Kitchen where fresh, healthy food and attentive Persian hospitality await you.

Photo du restaurant Dirty Habit | The Glass House

4. Dirty Habit | The Glass House

4.4

Génial(2228)

Prix : raisonnable

• Réservation de tables avec bouteilles • Penn Quarter

Réservé 27 fois aujourd'hui

Le Dirty Habit propose un cadre convivial et animé, des cocktails artisanaux savamment élaborés et un menu d'assiettes innovantes à partager, dans un espace au design branché comportant une spectaculaire terrasse urbaine.

Photo du restaurant Founding Farmers DC: Foggy Bottom

5. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

4.5

Génial(34338)

Prix : raisonnable

• Américaine • Foggy Bottom

Réservé 258 fois aujourd'hui

Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.

6. China Chilcano

4.6

Exceptionnel(3670)

Prix : cher

• Péruvienne • Penn Quarter

Réservé 79 fois aujourd'hui

China Chilcano célèbre croisement fascinant de cultures qui définissent le spectre culinaire du Pérou, interprété à travers le talent inimitable du chef José Andrés et son équipe talentueuse. De la cuisine traditionnelle péruvienne au Chifa chinois au Nikkei japonais, le China Chilcano offre des repas avec un menu spectaculaire qui comprend une large gamme culinaire inoubliable.

Photo du restaurant Founding Farmers Fishers & Bakers DC: Georgetown

7. Founding Farmers Fishers & Bakers DC: Georgetown

4.4

Génial(13770)

Prix : raisonnable

• Américaine • Georgetown

Réservé 116 fois aujourd'hui

Le Farmers Fishers Bakers est un restaurant détenu majoritairement par plus de 40 000 d'agriculteurs familiaux membres du NDFU. Son bar avec service complet propose une sélection de 24 bières en fût et de délicieux cocktails tikis préparés à la main. Son menu se compose entre autres de sushis, de pizzas, de poisson frais et de tacos. Le restaurant met à votre disposition une terrasse ensoleillée avec vue sur l'eau. La brigade est fière de préparer la nourriture entièrement sur place avec des ingrédients de qualité. Le restaurant est haut de gamme et décontracté. Le code vestimentaire s'étend des tenues de ville décontractées aux tenues appropriées d'un bon restaurant, ce qui comprend les jeans, les vêtements sports et les vêtements légers d'été.

Photo du restaurant Ocean Prime - Washington D.C.

8. Ocean Prime - Washington D.C.

4.8

Exceptionnel(4298)

Prix : très cher

• Fruits de mer • Centre-ville

Réservé 87 fois aujourd'hui

L'Ocean Prime est un restaurant-lounge américain moderne reconnu appartenant au célèbre restaurateur Cameron Mitchell. Le cadre fantastique, l'énergie vibrante, le menu impressionnant de fruits de mer et de steaks ainsi que le service vraiment exceptionnel de l'Ocean Prime en font un endroit idéal pour retrouver des amis, parler affaires, faire la fête et se régaler.

Photo du restaurant Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

9. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

4.4

Génial(10244)

Prix : raisonnable

• Américaine • Mount Vernon Square

Réservé 133 fois aujourd'hui

Walking distance to many of DC’s historic landmarks, Founding Farmers & Distillers offers a diverse menu including dishes inspired by nearby Chinatown and cocktails featuring our in-house distillery, Founding Spirits. Open 365 days a year, our team is passionate about crafting dishes & drinks from scratch with high-quality ingredients from farmers and suppliers we know and trust. Join us for breakfast, lunch, dinner, weekday happy hour, decadent weekend Farmers Market Buffet Brunch, or grab a cup of house-roasted coffee and breakfast treat from our First Bake Cafe. Majority owned by American family farmers, including the more than 50,000 farmers of the North Dakota Farmers Union, our restaurant is guided by a very simple principal: we see and share everything Through The Eyes Of The Farmer.™ We actively care about our guests, our communities, the planet, and the next generation. This all comes together in our everyday

10. Iron Gate

4.6

Exceptionnel(2980)

Prix : très cher

• Méditerranée • Dupont Circle

Réservé 35 fois aujourd'hui

Originaire de la côte est du Maryland, le chef Anthony Chittum a gagné sa réputation non seulement pour sa cuisine, mais aussi pour son engagement à s'approvisionner dans un réseau d'agriculteurs, de pêcheurs et d'artisans alimentaires locaux. Puisant leur inspiration dans les cuisines de la Grèce, de la Sicile, de la Sardaigne et du sud de l'Italie, le chef Chittum et son équipe interprètent ces différentes traditions et techniques en utilisant les meilleurs produits de la région du Mid-Atlantic. En soirée, l'Iron Gate propose un menu dégustation dans la salle à manger. Vous pourrez opter pour un menu dégustation de 4 plats (60 USD par personne, plus 40 USD pour l'accord mets et boissons), un menu dégustation de 6 plats (80 USD par personne, plus 50 USD pour l'accord mets et boissons), ou le menu dégustation du chef (110 USD par personne, plus 90 USD pour l'accord mets et vins). Vous serez invité à personnaliser votre expérience en choisissant vos plats dans les différentes catégories du menu. Les menus dégustation changent souvent, selon la disponibilité des produits de saison et locaux. Ils peuvent être adaptés en fonction de vos restrictions et préférences alimentaires.

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Waterfront

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5. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

6. China Chilcano

7. Founding Farmers Fishers & Bakers DC: Georgetown

8. Ocean Prime - Washington D.C.

9. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

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