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Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Van Ness

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103 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Zaytinya - DC
4.7
Exceptionnel(19291)
Prix : cher
• Méditerranée • Penn Quarter
Réservé 261 fois aujourd'hui
Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Zaytinya propose un menu innovant de mezze, inspiré par les cuisines turque, grecque et libanaise. Le tout est servi dans un décor élégant et moderne. Les petites assiettes partagées, les cocktails créatifs et les vins méditerranéens uniques font de cet endroit l'une des destinations de restauration les mieux cotées du district de Columbia.
Photo du restaurant The Dabney
4.7
Exceptionnel(243)
Prix : très cher
• Américaine • Shaw
Réservé 12 fois aujourd'hui
Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.
Photo du restaurant Chef Geoff's (New Mexico Ave.)
4.4
Génial(4125)
Prix : raisonnable
• Américaine contemporaine • Georgetown
Réservé 36 fois aujourd'hui
Le Chef Geoff's propose une cuisine américaine contemporaine dans un cadre sophistiqué mais convivial, avec un grand sens de l'hospitalité. Depuis 15 ans, le Chef Geoff’s est le restaurant de quartier par excellence à Washington DC. Il propose de tout : des pétoncles, du thon grillé et des steaks jusqu'à de délicieux hamburgers, en passant par des pizzas, des salades et des sandwiches, servis dans une atmosphère agréable et détendue. Le Chef Geoff’s est également l'un des meilleurs endroits de Washington pour manger en extérieur. Vous pourrez profiter des incroyables promotions lors des happy hours, notamment des burgers à moitié prix et des pizzas à 8,95 USD, mais aussi des vins à moitié prix tous les mercredis soirs. Le week-end, un brunch est proposé. Il comporte notamment des mets classiques, par exemple des œufs à la bénédictine et du pain perdu à la vanille. Bon appétit !
Photo du restaurant Silver - Cathedral Commons
4.4
Génial(1007)
Prix : raisonnable
• Américaine • Cleveland Park
Réservé 17 fois aujourd'hui
SILVER is an New American Brasserie with a distinctive new shine. Led by award-winning Chef, Ype Von Hengst, SILVER’s menu features contemporary American cuisine and healthier choices, influenced by the great brasseries from around the world. We specialize in offering a broad menu of contemporary favorites, seasonal specials, and healthier options, featuring ingredients from local farms and purveyors. Our bar menu features hand-crafted pre-prohibition style cocktails, local brews and American wines carefully curated to showcase the traditions of American wine makers. Open early until late, serving breakfast, lunch, dinner and late night brunch. SILVER offers the choices for how you live and a healthy dose of what you crave.
Photo du restaurant Rumi's Kitchen - DC
4.8
Exceptionnel(2387)
Prix : cher
• Perse • Mount Vernon Square
Réservé 65 fois aujourd'hui
Rumi's Kitchen first opened more than a decade ago in Atlanta, the result of years of development by Chef / Owner Ali Mesghali. Showcasing the flavors of Iran -- fresh herbs, kabobs cooked over an open-fire grill -- quickly won loyal guests at the original location in Sandy Springs, GA and set us on pace to open our first restaurant outside of Georgia in 2020. Rumi was a 13th-century Persian poet whose words and life teach us how to find inner peace, happiness and love. We invite you to Rumi’s Kitchen where fresh, healthy food and attentive Persian hospitality await you.
Photo du restaurant BlackSalt
4.8
Exceptionnel(6708)
Prix : cher
• Fruits de mer • Nord-ouest des Palisades
Réservé 19 fois aujourd'hui
Le BlackSalt est le concept de restaurant très attendu du chef Jeff Black, qui propose un marché de poisson haut de gamme donnant sur un bar animé et un restaurant élégant.
Photo du restaurant Iron Gate
4.6
Exceptionnel(2987)
Prix : très cher
• Méditerranée • Dupont Circle
Réservé 31 fois aujourd'hui
Originaire de la côte est du Maryland, le chef Anthony Chittum a gagné sa réputation non seulement pour sa cuisine, mais aussi pour son engagement à s'approvisionner dans un réseau d'agriculteurs, de pêcheurs et d'artisans alimentaires locaux. Puisant leur inspiration dans les cuisines de la Grèce, de la Sicile, de la Sardaigne et du sud de l'Italie, le chef Chittum et son équipe interprètent ces différentes traditions et techniques en utilisant les meilleurs produits de la région du Mid-Atlantic. En soirée, l'Iron Gate propose un menu dégustation dans la salle à manger. Vous pourrez opter pour un menu dégustation de 4 plats (60 USD par personne, plus 40 USD pour l'accord mets et boissons), un menu dégustation de 6 plats (80 USD par personne, plus 50 USD pour l'accord mets et boissons), ou le menu dégustation du chef (110 USD par personne, plus 90 USD pour l'accord mets et vins). Vous serez invité à personnaliser votre expérience en choisissant vos plats dans les différentes catégories du menu. Les menus dégustation changent souvent, selon la disponibilité des produits de saison et locaux. Ils peuvent être adaptés en fonction de vos restrictions et préférences alimentaires.
Photo du restaurant Founding Farmers DC: Foggy Bottom
4.5
Génial(34355)
Prix : raisonnable
• Américaine • Foggy Bottom
Réservé 223 fois aujourd'hui
Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.
Photo du restaurant Mikko Nordic Fine Food
4.6
Exceptionnel(121)
Prix : raisonnable
• Nordique • Dupont Circle
The Nordic Experience - MIKKO is the place to try an array of modern, healthy dishes while experiencing the intimate and comfortable environment Chef Mikko easily creates. And he cooks for others. His versatile cuisine is complemented by his innate ability to develop genuine relationships with whoever enjoys his meals.Local Ingredients and International Flavor. Rye, seafood, mushrooms, berries, and roots form the fundamentals of Nordic food. Each dish Chef Mikko prepares is an elegant combination of traditional and modern influence. Nordic fare is unique in its simple, yet versatile, presentation. Using traditional cooking techniques such as curing, smoking and pickling, every plate delivers a distinct and refined taste.Looking forward to seeing you at MIKKO!
Photo du restaurant Elizabeth's
4.9
Exceptionnel(1277)
Prix : très cher
• Végane • Centre-ville
Réservé 7 fois aujourd'hui
Elizabeth's Gone Raw est une addiction hebdomadaire où chaque vendredi soir vous bénéficierez d’une expérience unique de souper. L’établissement propose son magnifique cadre pour un menu de dégustation proposant des mets végétaliens crus à un prix forfaitaire. Chaque plat est créé de sorte à refléter l’eseence de la cuisine vivante, cuisiné avec imagination et méticulosité, avec une sélection saisonnière de produits biologiques. Chaque plat referme une variété de saveurs, de couleurs et de textures combinant des ingrédients crus de telle sorte que le plat soit non seulement sain mais aussi innovateur. Les fromages sont préparés en mixant de fraîches herbes, des noix et des graines.

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