Depuis 1746, le même bâtiment qui accueille la taverne Black Powder Tavern a joué un rôle dans la création de la nation. Il servait d'abord de lieu de repos pour les voyageurs en diligence qui rejoignaient l'Ouest, avant de devenir un endroit de rendez-vous clandestin pour George Washington, le marquis de La Fayette et d'autres héros de la révolution américaine.
Le bruit court que durant le terrible hiver de 1777-1778, à Valley Forge, le stratège militaire Friedrich Von Steuben, une figure majeure de l'armée continentale, avait choisi la taverne comme cache secrète pour les munitions de poudre noire des messagers de l'Armée continentale. À cette époque, la taverne continuait de fournir la nourriture, l'abri et la joie de vivre aux soldats fatigués et affamés qui luttaient pour leur indépendance.
Aujourd'hui, la tradition historique de la taverne continue d'être honorée avec pour mission de réjouir les clients. Vous pourrez déguster des petits et des grands plats et de la bière artisanale, tout en profitant de l'hospitalité révolutionnaire de la Black Powder Tavern.
Hook & Ladder is the unexpected steakhouse you’d never thought you’d find in the historic, original firehouse of the Washington Fire Company. This is a one-of-a-kind Skybar experience allowing guests a close view of our 149 year old firehouse, bell tower and original stained glass windows. A unique cross between a chop house and Crudo bar, Hook & Ladder features Certified A5 Japanese wagyu beef that will melt in your month. Dry aged Steak offerings including 32 days dry aged Porterhouse (28oz), 32 days aged Tomahawk Ribeye (40oz) that will taste decidedly beefy, much like a rare roast beef, while also taking on subtler hints of other delicious flavors. Crudo uses the Japanese technique of curing the fish making it more tender and flavorful. Finishing it with lime, lemon, and soy; featuring Wild King Salmon, Japanese Madai, Hamachi and more. Enjoy the purest and fresh take on some classic cocktails.
The Burgess is a new restaurant located at historic Jeffersonville Golf Club in Norristown. Our Kitchen, helmed by Norristown native Kyle Edmonds, stresses a balance between comfort and fine dining. Using the backbone of modern bar food with a twist, the food is fresh and exciting. This is not just a space for an after-round drink and snack. The bar is focused on craft beer and signature cocktails. Seasonal and rotating to keep things fresh for guests and the staff. The Burgess will be providing a unique experience to the whole community for years to come.
Situé dans la Wissahickon Valley, l'atmosphère accueillante du dernier restoroute de Philadelphie est l'un des secrets les mieux gardés de la ville. Découvrez le Valley Green Inn dans la métropole animée du berceau de l'Amérique.
Le Spring Mill Cafe est un restaurant de type BYO (où vous pouvez apporter vos propres boissons) servant une cuisine traditionnelle française depuis 1978. Il est ouvert pour le dîner, le souper et propose un brunch le dimanche. Cet établissement historique occupe un corps de ferme pittoresque rénové et comprend un magasin d'alimentation générale d'origine, le Spring Mill. Par beau temps, vous pourrez prendre vos repas en plein air près des jardins, sur l'une des terrasses couvertes ou non du Spring Mill Cafe.
Influencé par son emplacement dans l'élégant Normandy Farm Hotel, The Farmer's Daughter est la pierre angulaire culinaire de cette propriété historique et offre une expérience gastronomique inoubliable grâce à l'exceptionnel menu du chef Mtele « Abu » Abubakar inspiré du « Modern Farm Cooking ». Au restaurant The Farmer's Daughter, les produits locaux et d'autrefois sont exploités dans l'assiette afin d'en extraire les saveurs les plus pures, et ce, sous la forme de plats innovants inspirés des saisons et des récoltes de la région environnante. L'objectif des propriétaires est de créer une sorte de lien entre le client et les cultivateurs, brasseurs, fromagers, distillateurs, vignerons et artisans charcutiers qui, collectivement, contribuent à rendre exceptionnelle l'expérience gastronomique. Le vaste bar avec coin foyer s'inscrit dans l'approche « fraîcheur avant tout » de l'établissement, car on y prépare toutes les boissons gazeuses et infusions maison à partir de fruits et de légumes locaux afin de vous proposer une liste de cocktails créatifs fournie.
Philadelphia magazine's Best of Philly® 2013 - Best Suburban Brunch
Le General Warren est un Bed & Breakfast ainsi qu'un restaurant servant une cuisine américaine continentale dans un bâtiment historique construit en 1745 avec une touche de style contemporain. Les membres du personnel de l'établissement préparent les spécialités du menu directement à votre table à l'heure de souper en offrant également un service très attentionné dans une pièce éclairée de bougies et réchauffée grâce à différents foyers. On y retrouve aussi la taverne "The Warren Tavern" qui met en vedette un menu à bas prix ainsi qu'un menu complet, tout cela disponible sans réservation. Les Happy Hour se déroulent entre 16h30 et 18h30 du lundi au vendredi. Vous pourrez commander une bière à moitié prix, un verre de vin à 5 USD ou obtenir 2 USD de rabais sur toutes les autres boissons pour adultes. Les prix sont également réduits sur certains éléments du menu de nourriture Happy Hour. Un bar complet et une liste de vins internationaux vous sont proposés dans cet établissement. Vous avez la possibilité de déguster votre repas en plein air sur la terrasse du restaurant "The Springhouse Terrasse" et ce, durant toute l'année. Des évènements spéciaux peuvent y être organisés comme un cocktail, une réception ou un mariage intime par exemple. Le General Warren met aussi à votre disposition 3 salles de fêtes privées pouvant accueillir de 15 à 60 personnes ainsi que 8 suites élégantes pour y passer la nuit incluant un déjeuner continental.
