Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Central Austin

12 restaurants disponibles à proximité

1. Verbena

4.4

Prix : raisonnable

• Mexicaine Contemporaine • Centre-ville

Réservé 13 fois aujourd'hui

Verbena is a restaurant and bar located in the heart of West 6th Street occupying the street side ground level of the award-winning Canopy by Hilton Hotel. The venue is comprised of a 36-seat bar and lounge, a 60-seat dining room with open kitchen, and wood-burning hearth, both which open to a lush open-air courtyard.Journey through Chef Paolo’s gastronomic narrative where he pays homage to his contemporary Mexican roots. His menu is highly influenced with essences of French techniques and contains stories and flavors he’s discovered throughout his travels. It is truly a memorable dining experience.Come grab a coffee and freshly baked pastry on your way to work or spend a Sunday morning over a bountiful brunch. Meet a friend for a vibrant patio lunch or gather with co-workers for drinks and dinner. You’re always welcome at Verbena

Photo du restaurant VERDAD True Modern Mexican

2. VERDAD True Modern Mexican

4.7

Exceptionnel(538)

Prix : cher

• Mexicaine • Austin

Réservé 57 fois aujourd'hui

VERDAD pulls from traditions cultivated throughout Mexican history to authentically capture and appreciate the relationship between the past and the present – a focus that inspired the concept’s name VERDAD. VERDAD translates to “truth”. VERDAD will bring this promise to life with authentic, ingredients-focused Mexican dishes modernized through high-end cooking technique and innovative presentation, providing an elevated dining experience inspired by a steakhouse point-of-view. Follow the history as it unfolds through the VERDAD menu, robust collection of tequila, sweet treats and more!

Photo du restaurant Perla's Seafood and Oyster Bar

3. Perla's Seafood and Oyster Bar

4.9

Exceptionnel(3704)

Prix : cher

• Fruits de mer • Centre-ville

Réservé 78 fois aujourd'hui

Le restaurant Perla vous propose du poisson frais et des huîtres approvisionnées chaque jour, qui proviennent du golfe du Mexique et de différents endroits à travers le monde. Le bar sert de délicieux cocktails côtiers, tandis que la carte des vins regorge de vins pétillants, rosés et blancs. La Perla possède la plus belle terrasse d'Austin, à l'ombre des chênes, ainsi qu'une salle à manger confortable et spacieuse avec un immense aquarium d'eau salée, un bar à huîtres en béton et une cuisine ouverte.

4. Juniper

4.7

Exceptionnel(2643)

Prix : cher

• Italienne • East Austin

Réservé 36 fois aujourd'hui

Juniper est le plus récent ajout à la scène culinaire Austin, et est dirigé par le vétéran Austin: le Chef Nicholas Yanes. Juniper combine les ingrédients de qualité aux vieilles techniques afin de créer une cuisine réconfortante, classique, inventive et qui relie les régions du nord de l'Italie avec le centre du Texas.

5. Cipollina

4.8

Exceptionnel(1200)

Prix : raisonnable

• Italienne • Centre-ville

Réservé 16 fois aujourd'hui

Le restaurant Cipollina est un bistrot italien de quartier qui sert de la nourriture d'origine locale. Le menu de saison propose des salades, des petites ou grandes assiettes, et des pizzas au feu de bois. Le lieu est ouvert pour le dîner et pour le souper. Réservations acceptées mais il est possible aussi de se présenter tout simplement.

Photo du restaurant Lamberts Downtown Barbecue

6. Lamberts Downtown Barbecue

4.7

Exceptionnel(2256)

Prix : cher

• Barbecue • Centre-ville

Réservé 66 fois aujourd'hui

Le Lamberts Downtown Barbecue, situé dans le 2nd Street District du centre-ville d'Austin, au Texas propose des classiques texans modernes dans un bâtiment historique rénové de manière tendance. Il met l'accent sur des ingrédients frais locaux, de la viande et des produits naturels et des fruits de mer. Ce restaurant a créé le « Fancy Barbecue ». Le Schneider Store magnifiquement rénové situé à l'angle de Guadalupe et 2nd Street comprend une cuisine ouverte et une salle à manger au 1er étage. Il bénéficie en outre d'une terrasse. Le bar-salon à l'étage propose des concerts en soirée la plupart du temps et peut accueillir de grandes fêtes pour des événements privés. Depuis son ouverture en 2006, le Lamberts est apparu dans le Food & Wine, The New York Times, le Conde Naste Traveler et a été classé 4ème meilleur nouveau restaurant au Texas par le Texas Monthly.

7. Vespaio Austin

4.7

Exceptionnel(1701)

Prix : cher

• Italienne • Centre-ville

Réservé 29 fois aujourd'hui

Vespaio Restaurant is one of the original South Congress eateries and remains one of Austin's favorite Italian go-to's among locals and visitors. This casual dinner venue is a popular choice for date nights or evenings out with friends, seating every day at 5pm. The interior of Vespaio Restaurant is decorated with ceiling tiles, ceiling plans, vintage pendant lighting, classic table seating, a plethora of wine racks and vibrant accent walls.In addition to a full bar menu, Vespaio Restaurant offers a lengthy selection of mouth-watering and flavorful authentic Italian dishes. Menu items include carpaccio, mixed seafood stew, lasagna, mussels, calamari, spaghetti carbonara, chocolate hazelnut cake, panna cotta and green pasta with shrimp. Everything on the menu is sourced locally and prepared in-house, including the pasta, bread and pastries.

8. Cannon+Belle

3.9

Excellent(141)

Prix : raisonnable

• Non-specifiée • Centre-ville

Réservé 1 fois aujourd'hui

With a menu as ambitious, inspired and unexpected as Austin itself, Cannon + Belle - a 2023 recipient of the OpenTable Diners' Choice award - captures the taste and the texture of the weird city everyone loves to love. From the Bourbon Bar Experience to fresh cuisine made with locally sourced ingredients, Cannon + Belle's bar, indoor biergarten and dynamic (open-view) kitchen are Austin's answer to Texas-fresh.

9. Carillon Restaurant

4.9

Exceptionnel(940)

Prix : cher

• Américaine contemporaine • Centre-ville

Réservé 11 fois aujourd'hui

The Carillon is a New American restaurant featuring familiar food with a refined twist. The Carillon provides a sophisticated and approachable dining experience for all occasions. Our culinary team masterfully creates dishes with local, fresh, and seasonal produce and organic, grass-fed or free-range proteins. The Carillon offers ‘a la Carte’ or 3-course dinner for $45 tasting menu, which can be skillfully paired with award-winning wines.Located at the AT&T Hotel and Conference Center on the campus of The University of Texas at Austin, The Carillon delivers an impressive and memorable experience. Complimentary self-parking in the Conference Center Garage. Bring your ticket to be validated. We look forward to seeing you soon.

Photo du restaurant Paul Martin's - Austin

10. Paul Martin's - Austin

4.7

Exceptionnel(2277)

Prix : cher

• Américaine • Centre Nord

Réservé 34 fois aujourd'hui

Be it a succulent filet mignon or flavorful marinated skirt steak, Paul Martin’s American Grill in Austin is serving classic American cuisine set to a higher standard. Our premium beef, chicken and seafood are mesquite grilled over a live fire to ensure a perfect sear every time. Located in the Domain NORTHSIDE, our lively bar is the ideal venue to gather with friends and try a few of our extensive wines by the glass while sharing a plate of tacos.

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6. Lamberts Downtown Barbecue

7. Vespaio Austin

8. Cannon+Belle

9. Carillon Restaurant

10. Paul Martin's - Austin

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