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Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Downtown

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20 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Von's 1000 Spirits - Seattle
4.7
Exceptionnel(163)
Prix : raisonnable
• Américaine • Centre-ville
Réservé 22 fois aujourd'hui
Enjoy creatively prepared American fare at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. This charming spot features various flags draped across the ceiling and an open kitchen where patrons can watch the chefs at work. Owner Merrisa Firnstahl-Claridge and Executive Chef Jason Amador delight in offering delicious food with friendly service in a comfortable atmosphere. Patrons can choose from entrées like salmon cakes with pickled vegetables, homemade meatballs with pasta or a hoisin-glazed prime rib burger at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. Sourdough pizza with a choice of toppings, salads, hearty sandwiches and vegetarian dishes also make for fulfilling meals. Von's 1000Spirits Gusto Bistro is featured in publications such as The Seattle Times and The Stranger. It has happy hour with a sizable bar that serves cocktails as well as housemade vodka, gin and tequila. This bistro hosts private events for parties as well.
Photo du restaurant Rider
3.9
Excellent(538)
Prix : cher
• Gril • Centre-ville
Réservé 30 fois aujourd'hui
RIDER celebrates the bounty of the Pacific Northwest by working closely with small, local, family-owned farms, ranches, fishermen, foragers, vineyards, and craftsmen. We strive to offer fresh, unique ingredients that showcase the region that we love.
Photo du restaurant Outlier
3.9
Excellent(494)
Prix : raisonnable
• Américaine • Centre-ville
Le restaurant Sazerac porte son nom à cause d'un cocktail très ancien créé en Louisiane dans les années 1830 à base de whisky de seigle, du herbsaint, du bitters et un cube de sucre. C'est un excellent mélange qui vous donne une bonne idée de l'endroit d'où viennent les propriétaires. Situé à côté de l'hôtel Monaco Seattle, le restaurant propose des menus de nourriture et le bar du Sazerac mélange à la perfection les classiques avec une inspiration plus contemporaine de la région du Nord-Ouest du Pacifique dans un cadre élégant et éclectique qui vous accueille à bras ouverts. C'est un lieu de rassemblement pour avoir du plaisir et où vous trouverez de la nourriture exceptionnelle et des boissons américaines, avec un accent du Sud. « Ce restaurant au style du sud est destiné à être un des classiques de Seattle » -Seattle Times
Photo du restaurant Palace Kitchen
4.7
Exceptionnel(516)
Prix : cher
• Américaine • Belltown / marché de Pike Place
Réservé 19 fois aujourd'hui
Palace Kitchen offers an open kitchen concept to allow guests to watch the chefs at work. Settle in for dinner at one of the booths or our horseshoe shaped bar with low, intimate lighting and enjoy fresh, seasonal food that is served late into the night. Diners at Palace Kitchen love the whole trout, rotisserie chicken and burger royale that are grilled over the apple wood grill in house.Palace Kitchen offers late night dining with a full menu until 12:00am and bar until 1:00am. Our King Boletus Parlor and Chanterelle Rooms offer private dining for groups of up to either 16 guests or up to 20 guests.
Photo du restaurant Lola Seattle
4.7
Exceptionnel(4229)
Prix : raisonnable
• Méditerranée • Centre-ville
Réservé 86 fois aujourd'hui
Le chef Matt Fortner présente une cuisine méditerranéenne rustique chez Lola, un restaurant exceptionnel dans la famille Tom Douglas au centre-ville. Ne manquez pas nos délicieux kebabs à l'ouzo, nos tagines salés cuits à la vapeur ou notre pain pita grillé à la commande, apporté frais de notre propre boulangerie Dahlia juste en face de la rue, deux fois par jour. Situé au cœur du quartier animé de Belltown, Lola offre l'expérience culinaire urbaine parfaite dans son environnement gai, à quelques minutes des boutiques du centre-ville et du cinéma au sud et de la musique et vie nocturne au nord sur la quatrième avenue. Nous nous sommes engagés à une communauté verte, 75% des déchets sont compostés et à soutenir nos producteurs locaux.
Photo du restaurant Neb
4.7
Exceptionnel(108)
Prix : cher
• Bar à Vin • Centre-ville
Réservé 8 fois aujourd'hui
Our long-time love of Piedmont and the wines of, are the inspiration for the food and vibe. Simple, rustic NW Italianesque dishes, out of the wood fired oven anchor the menu. A funky negroni or a magnum of Produttori Barbaresco and all the food make for a fun night Neb.
Photo du restaurant Shaker + Spear
4.3
Génial(569)
Prix : cher
• Fruits de mer • Belltown / marché de Pike Place
Réservé 15 fois aujourd'hui
Shaker + Spear se concentre sur les fruits de mer accompagnés d'ingrédients frais de la région. Vous pourrez y déguster des plats et des boissons dans une atmosphère sympathique. Ce restaurant se situe au milieu de Belltown, l'un des quartiers les plus branchés de Seattle. Avec le chef Carolynn Spence à la barre, Shaker + Spear propose des ingrédients frais du marché et une cuisine innovatrice axée sur l'approvisionnement local et la pêche durable. Shaker + Spear est le favori des visiteurs en quête d'une pause après une journée de shopping à proximité de Pike Place Market ou une marche le long de Puget Sound. Un dernier verre au Pennyroyal, le bar d'à côté, satisfait tout le monde jusqu'à minuit.
Photo du restaurant Harvest Beat
4.8
Exceptionnel(1155)
Prix : très cher
• Végane • Wallingford
Réservé 6 fois aujourd'hui
Comme son nom l'indique, le restaurant Harvest Beat respecte le rythme des saisons en soutenant les agriculteurs des fermes biologiques des environs dans le but d'éveiller les consciences et de créer une vie communautaire foisonnante.
Photo du restaurant 84 Yesler
4.8
Exceptionnel(47)
Prix : très cher
• Régionale Américaine (Nord-Ouest) • Pioneer Square
Réservé 6 fois aujourd'hui
At 84 Yesler, we pride ourselves on fostering a vibrant community and providing a versatile venue that inspires innovation and connection. Join us and be a part of something special in Pioneer Square.
Photo du restaurant Sushi Kappo Tamura - Dining Room
4.8
Exceptionnel(1733)
Prix : très cher
• Japonaise • Lake Union / Eastlake
Réservé 8 fois aujourd'hui
L'utilisation d'ingrédients locaux et de saison est l'élément le plus important dans la cuisine japonaise, un principe primordial de la communauté culinaire internationale. Avec un engagement dans cette philosophie, le Tamura propose des ingrédients de saison du Pacifique Nord-Ouest préparés dans les traditions japonaises. Le Tamura est un restaurant de style Kappo où la nourriture est préparée dans une cuisine ouverte et servie rapidement dans un environnement animé où le personnel et les clients parlent de gastronomie et d'autres choses. Son objectif est de devenir le meilleur restaurant en apprenant à connaître ses clients et à les servir d'une manière agréable et professionnelle.

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