Meilleurs restaurants végétaliens à Boulder

16 restaurants disponibles à proximité

1. Bramble & Hare

4.6

Exceptionnel(1234)

Prix : très cher

• De la ferme à la table • Boulder

Réservé 11 fois aujourd'hui

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

2. Black Cat

4.6

Exceptionnel(2746)

Prix : très cher

• Américaine contemporaine • Boulder

Le Black Cat Farm Table Bistro sert une cuisine de la ferme à la table, à base d'ingrédients tout juste cueillis dans sa propre exploitation agricole de 52 hectares. Au fils des jours, le chef-agriculteur Eric Skokan prend soin des légumes de ses champs. Chaque soir, on, le retrouve dans la cuisine à confectionner les plats de son menu variant tous les jours. Sur la carte des vins du restaurant figurent de grands crus internationaux à côté de petits producteurs atypiques de régions moins réputées. L'évolution constante du menu donnent amplement aux sommeliers l'occasion de puiser dans la cave comptant plus de 400 bouteilles un cru du nord de l'Italie ou un vin biologique du Nord-Ouest Pacifique. Les cocktails de saison artisanaux comportant des spiritueux également artisanaux et des ingrédients locaux soulignent le talent des barmen professionnels grâce à qui le bar déborde de vie. Le Black Cat jouit d'une atmosphère chaleureuse et animée dans sa salle intime. Il est situé au cœur de Boulder, dans le Colorado, juste à côté du centre commercial historique Pearl Street.

Photo du restaurant Jill's Restaurant & Bistro

3. Jill's Restaurant & Bistro

4.6

Exceptionnel(1475)

Prix : cher

• Fusion/Éclectique • Boulder

Réservé 20 fois aujourd'hui

Located in the St Julien Hotel, Jill’s Restaurant & Bistro offers a thoughtful menu featuring fresh, local and dynamic ingredients. The kitchen, helmed by Executive Chef Rich Byers, sources its ingredients through partnerships with local farms, creameries and ranches, its own on-site garden and Boulder’s seasonal Farmer’s Market – conveniently located across the street – where the chefs procure the freshest herbs, vegetables and fruits. These ingredients are used to create scratch-made food, including pasta, bread, pastries, sauces, jus and more.

Photo du restaurant The Kitchen American Bistro - Boulder

4. The Kitchen American Bistro - Boulder

4.7

Exceptionnel(879)

Prix : cher

• Américaine • Boulder

Réservé 33 fois aujourd'hui

Au restaurant The Kitchen, lieu où les locaux se retrouvent, les réservations ne sont pas requises. Les réservations sont acceptées pour les groupes de 5 à 12 personnes. Situé dans l'un des magnifiques bâtiments historiques de la ville de Boulder, nichés dans les contreforts des montagnes Rocheuses, The Kitchen apporte une nouvelle perspective en matière d'ingrédients, de préparation et de confort des clients. Profitez de l'ambiance décontractée du quartier tout en dégustant des mets raffinés et en bénéficiant d'un service exceptionnel.

5. High Country

4.6

Exceptionnel(73)

Prix : raisonnable

• Américaine • Boulder

Réservé 6 fois aujourd'hui

Come taste the latest and greatest American Fare at High Country! The Best Burgers in Boulder are right in the middle of the action on Pearl St. Beautiful Salads featuring great produce from Local Farms, as well as Ribs, Brisket and Wings are all here to share. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal.

Photo du restaurant Centro Mexican Kitchen

6. Centro Mexican Kitchen

4.6

Exceptionnel(554)

Prix : raisonnable

• Mexicaine • Boulder

Réservé 10 fois aujourd'hui

We're a fun, Colorado-inspired Mexican restaurant in the heart of downtown Boulder along the iconic Pearl Street Mall. Our bustling bar specializes in festive cocktails and our year-round covered patio offers some of Boulder's best people watching.

7. Corner Bar

4.3

Génial(551)

Prix : raisonnable

• Américaine • Boulder

Réservé 12 fois aujourd'hui

Located inside Hotel Boulderado on the corner of Spruce and 13th streets, The Corner Bar is the ideal location for a quick lunch, a lively Happy Hour, a great late-night meal, or the perfectly poured Martini. This spacious restaurant offers indoor and outdoor seating with a large wrap-around patio featuring plenty of room for social distancing and fun.

8. Japango Boulder

4.7

Exceptionnel(1494)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 34 fois aujourd'hui

Japango, situé dans un bâtiment historique juste à l'ouest de Broadway sur le Pearl Street Mall à Boulder, CO, offre une combinaison dynamique de cuisine traditionnelle et contemporaine japonaise. À bien des égards ce restaurant très populaire est à l’image de Boulder- sophistiqué, décontracté et en bonne santé. Vous pourrez profiter d'une ambiance détendue dans un espace primé conçu par l'architecte de renommée nationale Scott Rodwin. Le restaurant propose un cadre dynamique, l'endroit idéal pour un premier rendez-vous, une réunion de famille ou une soirée avec des amis. La salle à manger est intime et animée avec une élégance sans prétention. Japango dispose d'un grand bar central de sushi, des couleurs vives, et d’une riche palette de matériaux de bois, de pierre et de métal, qui offrent toujours une expérience culinaire haut de gamme. En plus d'offrir l'une des meilleures happy hour en ville, Japango est également à l’origine des soirées sushi à volonté. Le menu du bar vous offre des cocktails maison uniques et un vaste menu de saké.

Photo du restaurant Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

9. Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

4.7

Exceptionnel(1244)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 57 fois aujourd'hui

En hawaïen, le terme « Hapa » désigne un mélange harmonieux entre les cultures asiatiques et américaines. Comme son nom, la nourriture reflète cette combinaison dynamique. Le restaurant propose une cuisine qui adhère, de base, aux principes de la cuisine japonaise traditionnelle pour ensuite les amplifier, les modifier ou les conjuguer aux influences d'autres styles de cuisine pour en faire des créations totalement nouvelles: des créations Hapa. Hapa a étendu les limites de la créativité pour développer des plats qui défient les règles, tout en restant fidèle à ses racines. Au Hapa, vous découvrirez une carte innovatrice, désinhibée et, en un mot, amusante! Les groupes ne seront installés que lorsque tous les convives soient présents.

Photo du restaurant My Neighbor Felix - Boulder

10. My Neighbor Felix - Boulder

4.0

Excellent(2)

Prix : raisonnable

• Mexicaine • Boulder

Réservé 15 fois aujourd'hui

Our food philosophy at My Neighbor Felix is the heartbeat of our menu & our commitment to serve mindfully sourced dishes whenever possible that are high quality, fresh, local, & natural. We are committed to serving high quality ingredients from dozens of Colorado farms & companies. My Neighbor Felix proudly offers NEVER EVER meat products containing no antibiotics, no hormones, & no by-products, in addition to dishes that are vegetarian, vegan, and gluten-free.

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

OT
OpenTable DinerVIP
Côte centrale californienne •3 avis
5.0
Y est allé·e le 3 juin 2022
Excellence
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Jill's Restaurant & BistroPrix : cher• Fusion/Éclectique• Boulder
•
4,6
G
Grace
Denver / Colorado •7 avis
5.0
Y est allé·e le 3 sept. 2021
Excellent!!
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Centro Mexican KitchenPrix : raisonnable• Mexicaine• Boulder
•
4,6
E
Erika
Denver / Colorado •7 avis
5.0
Y est allé·e le 12 janv. 2020
Favorite restaurant!
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The Kitchen American Bistro - BoulderPrix : cher• Américaine• Boulder
•
4,7
OT
OpenTable Diner
Miami - Dade •1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 août 2019
Excellent restaurant
En savoir plus
Black CatPrix : très cher• Américaine contemporaine• Boulder
•
4,6

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1. Bramble & Hare

2. Black Cat

3. Jill's Restaurant & Bistro

4. The Kitchen American Bistro - Boulder

5. High Country

6. Centro Mexican Kitchen

7. Corner Bar

8. Japango Boulder

9. Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

10. My Neighbor Felix - Boulder

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