Linger, le deuxième concept derrière Root Down du chef/Propriétaire Justin Cucci, est situé dans le quartier de Lower Highlands de Denver. Le menu de Linger reflète une grande sensibilité pour la farm-to-street avec une touche pour la nourriture ethnique traditionnelle. Les éléments design peuvent être décrits comme une contradiction délibérée avec les planchers de bois franc, l'ellipse de brique, le bar du Lite Brite et ses fenêtres à débordement avec une vue incroyable sur le centre-ville de Denver. La nourriture, le service et l'histoire se combinent pour extraire un sentiment. Linger est comme une \"mixtape\", et nous espérons qu'il se connecte. Nous ne cherchons pas à réinventer la nourriture - C'est plus simple que cela. Nous espérons susciter un sentiment - comme vous obtenez lorsque vous entendez votre chanson préférée. Linger offre maintenant le déjeuner!!!! Mardi - Vendredi de 11h30 à 14h30.
(RESERVATIONS FOR THE TAP ROOM ARE ONLY AVAILABLE DURING LUNCH HOURS and MONDAY EVENINGS)(ONE AND A HALF HOUR TIME LIMIT)Bao Brewhouse is a multi-concept restaurant, the first floor is known as the Tap Room, in which you will find service via QR codes, WALK-IN'S ONLY, Chinese street food inspired fare and a local rotating draft list. The second floor is known as our Tea Room, there you will find a more traditional dining experience with a twist. The Tea Room menu and ambiance lend to more curated and intimate affair, with a vast tea selection ranging from herbal to puer, a thoughtfully selected wine list with a tea-centric cocktail program to satisfy even the most adventurous of palates. The Tea room has a DJ every Tuesday, Thursday - Saturday giving the room a not-so-stuffy feeling.**Please note** Bao Brewhouse holds two separate flights of stairs to enter each of the two dining rooms. The building does NOT have an elevator. We apologize for any inconvenience this may cause.
Pour créer le ChoLon Bistro, le chef Lon Symensma a largement puisé son inspiration dans le marché de ChoLon, le plus grand marché aux influences chinoises de Hô-Chi-Minh-Ville. Ce restaurant met en valeur sa passion pour les ingrédients asiatiques et les techniques culinaires françaises dans un espace à la beauté stupéfiante. Le ChoLon sert le dîner et le souper, ainsi qu'un petit menu de collations disponible tout au long de la journée. Le menu se compose notamment de plats asiatiques traditionnels revisités. « La plupart de mes plats s'éloignent légèrement de la cuisine asiatique traditionnelle, explique Symensma. J'adore partager ma vision des saveurs de l'Asie ». Le menu propose plusieurs catégories afin de vous permettre de goûter, seul ou à plusieurs, de nombreuses saveurs différentes au cours de votre repas. Le bar-salon sert des cocktails maison conçus pour sublimer les créations de Symensma. Doté d'un grand écran de projection dans le coin salon, l'endroit est également idéal pour les réunions et les présentations professionnelles.
Señor Bear is a Latin American-inspired kitchen and bar in the LoHi neighborhood of Denver. We strive to marry the culinary traditions of Latin America with refined, modernized cooking techniques. Our bar program showcases classic Latin spirits, including rum, pisco, tequila, mezcal and cachaça.
The Blue Fish Japanese Restaurants serves the finest sushi, sashimi, and rolls with an emphasis on quality and freshness. Expectational Service in a lively atmosphere gives guest unforgettable experience that has made The Blue Fish Restaurants award-winning for more than 25 years.
L'Izakaya Den est un célèbre resto-bar japonais de Denver conçu sur le modèle des « after hours » animés installés un peu partout au Japon. Le restaurant est situé dans la rue South Pearl Street et est la deuxième adresse des frères Kizaki, les fondateurs et propriétaires du Sushi Den.
Le menu se présente sous la forme de tapas. Il est composé de petites assiettes japonaises traditionnelles ainsi que de plats aux saveurs et aux textures internationales. Parmi les plats japonais les plus classiques, vous dégusterez des sashimis et des nigiris, provenant d'expéditions de pêche quotidiennes dans les quatre coins du globe, ainsi que des boulettes de pâtes et des plats de nouilles. Cet établissement sert des plats internationaux dotés de multitude de saveurs différentes. Le restaurant propose des mets uniques, notamment de la salade panzanella grillée (des gros morceaux de chair de crabe, de la focaccia grillée, du fromage de chèvre local, des pistaches, de la vinaigrette au vin de prune), des hamburgers au bœuf de Kobe (foie gras poêlé et frites). Un menu sans gluten est également disponible. Enfin, l'Izakaya Den organise une happy hour populaire un jour de semaine de 17h00 à 18h30.
The Greenwich is a stylish, bi-level spot serving sourdough pizza and New-American small and large plates in a fun & irreverent atmosphere. Located in the heart of Denver's RiNo neighborhood, The Greenwich is a great spot for a weeknight dinner, special occasion, date night, or a business meal. We're also a great place for large and/or private parties. With generously sized portions, seasonal cocktails, and a wine list full of conventional favorites and funky natural wines, we strive to create a dining experience that makes all feel welcome.The Greenwich accepts reservations for parties of up to seven guests via Open Table. When the weather allows, we have a beautiful outdoor patio with 40+ seats that are available on a first-come, first-serve basis. Looking to book for a large group? For parties of 8 or more, please call us directly or drop us an email at events@thegreenwichdenver.com.
Le chef Frank Bonanno s'est inspiré de son héritage sicilien et de ses racines de la côte est pour créer cet authentique restaurant italien. Ses murs peints de couleurs vives et ses œuvres d'art contemporaines créent une ambiance élégante et urbaine. Les serveurs compétents du Luca répondront rapidement à vos besoins et seront ravis de vous parler du menu qui change tous les mois. Le Luca a ajouté d'étonnantes touches personnelles dans sa cuisine, que ce soit sur le pain et les pâtes fabriqués chaque jour ainsi que la charcuterie et les fromages séchés sur place, mais également dans sa décoration avec un dessin au fusain réalisé par le fils du chef Bonanno (qui a donné son nom au restaurant), et accroché dans la salle à manger. Coloré et animé, le menu savoureux du Luca a été conçu pour que vous vous abandonniez à la gourmandise. Le Luca ne sert pas juste des pâtes recouvertes de sauce comme dans les autres restaurants italiens, il propose une cuisine authentique et délicieuse !
Venez apprécier la bière pression micro-brassée de la Ship Tavern mais aussi un large choix de bières à la bouteille en regardant les évènements sportifs sur un écran plasma. La Ship Tavern propose un menu classique et les fruits de mer les plus frais de la ville. Ce restaurant de Denver (Colorado) sert les meilleurs plats de la région : ribs et steaks de qualité première, truite des montagnes Rocheuses, fruits de mer frais sans oublier le meilleur sandwich à la salade de homard de la ville.
