La décoration intérieure blanche éclatante du salon et restaurant EIGHT4NINE crée un cadre minimaliste parfait pour mieux mettre en valeur les saveurs culinaires colorées du menu. Ce dernier met à l'honneur la cuisine américaine moderne de la côte Ouest axée sur la présentation et les saveurs. Le restaurant propose une cuisine soignée, subtile et savoureuse.
Le chef Chuck Courtney a fait l'objet de nombreuses couvertures médiatiques de haut niveau comme Bon Appétit Magazine, le magazine Wine Spectator, le New York Times, Diablo Magazine et The Contra Costa Times.
Sa cuisine reflète les influences culinaires variées de la côte Ouest, tout en bénéficiant des produits de spécialité, viandes et fruits de mer les plus frais. Tous les plats sont préparés de A à Z, illustrant leurs origines ethniques spécifiques et la créativité du chef cuisinier.
Boozehounds Palm Springs was established in 2020 and has served as a go-to restaurant for dog owners from LA, San Diego, Coachella Valley, and beyond. Boozehounds was started by three friends for one simple reason… they loved dogs and dreamed of owning a place where people could take their pups, enjoy an awesome cocktail or fab meal, and socialize in style. Making sure the pup was the real VIP of course! Choose from the sexy and stylish dining room and lounge facing the gorgeous San Jacinto mountains, dine in the open-air atrium, or enjoy the picturesque vacation vibes at the cabana bar and patio. Who doesn’t love a little mai tai moment?Both the Atrium and Patio are dog-friendly zones and offer water bowls and a pup-friendly menu. Please note all indoor spaces are human only.Michelin Guide Restauarant 3 years in a row, and recently nominated best drag show 2023 by GED
SANDFISH SUSHI AND WHISKEY HAS BEEN SERVING MODERN SUSHI DELICACIES IN UPTOWN PALM SPRINGS SINCE 2018.Our chef and founder Engin Onural draws in cultural influences from his world travels to create a truly unique dining experience.
Join us at Trixie Motel in our iconic BARbara Lounge for specialty cocktails, curated wines, and select beers. We serve light bites including our most popular onion dip, parmesan fries, and specialty pizzas. *We are a cashless property*We require valid identification for everyone in your party. All guests must be 21+*All reservations are made online and may be made up to 30 days in advance*We have a grace period of 15 minutes for each reservation before releasing the table to the next party*All reservations are for 1.5 hour window during peak hours (3PM-8PM)*Walk-ins welcome for bar seating based on availability*Due to the size of our space we are unable to merge tables for larger parties*We welcome parties of up to six guests through OpenTable. For larger groups please inquire through our event form on our websiteWe are a pink, speak easy bar experience and are perfect for that before or after dinner cocktail and light bite. We cannot wait to welcome you!
Installé au cœur de Palm Springs depuis 1973, l'établissement Le Vallauris situé au pied des monts San Jacinto est le restaurant le mieux classé dans la vallée de Palm Springs depuis sa création. Propriétaire et directeur, le célèbre restaurateur Paul Bruggemans était également propriétaire du fameux restaurant Le St Germain à Hollywood. Le site d’intérêt historique a été construit en 1927 et géré par les propriétaires du célèbre Desert Inn, l'hôtel dans la vallée. De nombreuses fêtes ont été organisées dans la maison pour des célébrités comme Duke Ellington, Nat King Cole, Louis Armstrong et d'autres. L'établissement était un lieu de prédilection pour le général Patton quand il était basé à Palm Springs pour organiser la bataille des Ardennes pendant la Seconde Guerre mondiale. Plus tard, quand le restaurant a été créé, il est devenu l'endroit préféré des présidents et de l'élite d'Hollywood. La célèbre Terrasse bordée de grands ficus est l'endroit idéal pour souper. La Terrasse est climatisée en été et chauffée en hiver.
MUST BE 21+ TO DINE WITH US.Reforma Palm Springs offers a world-class dining and nightlife venue while remaining rooted in Southern California with an authentic sense of place. Occupying nearly 9,000 square feet of a mid-century icon unique to Palm Springs.Inspired by Latin American culture, our Pan-Latin menu pays homage to the Southern California experience. Cuisines from Mexico, Central, and South America are represented and fused, paired with our handcrafted cocktails, delivering a unique dining opportunity. We believe nightlife should be inclusive and inspirational; a welcoming environment that fosters a sense of community, even for first-time visitors.
