Les amateurs de viande peuvent se réjouir de l'ouverture de l'Opus 9 Steakhouse situé au cœur du nouveau quartier central à la mode de Williamsburg. Ce restaurant propose des viandes grillées de qualité, une carte des vins variée, un style chic et décontracté, un salon-club sophistiqué, des salles à manger privées et un service de premier ordre. La confortable salle à manger comprend des cabines luxueuses, de grandes tables et une cheminée, l'idéal pour un important dîner d'affaire, le souper ou un repas romantique. Régalez-vous avec des plats de filet de bœuf qui donnent l'eau à la bouche tels que le steak « Oscar 9 » et ses gros morceaux de crabe, le New York Strip Steak et le filet mignon au poivre. La cuisson est exécutée selon vos exigences. Le menu de fruits de mer inclut par ailleurs le Live Main Lobster, le Bronzed North Atlantic Salmon, le plat primé de pâté de crabe et des spécialités de fruits de mer frais.