Savor the flavors of South American cuisine. Gala offers an eclectic, memorable dining experience, embracing vivacious cultures to create a communal atmosphere.
Situé à Coral Globes, le restaurant français primé Pascal’s est simple tout en étant chic, disposant de 55 places, il a émerveillé les critiques ainsi que les fins gourmets depuis plusieurs années grâce à ses plats délicieux, son service irréprochable et son ambiance raffinée. Le restaurant doit son succès au méticuleux et très applaudi chef et propriétaire Pascal Oudin (45) qui est méticuleux lorsqu’il s’agit de créer une expérience exceptionnelle de souper français, simple et loin du modèle du bistro parisien classique. Le restaurant vante la sublime cuisine contemporaine française, avec des ingrédients locaux et des techniques classiques françaises. Des tables drapées en blanc avec des nappes immaculées, des bouquets de fleurs fraiches au parfum aromatique. Ce modeste restaurant dans une ambiance plutôt élégante est le décor idéal pour l’expression des brillants talents du chef Oudin qui se manifestent dans son magnifique menu. La carte des vins a été récompensée de nombreuses fois par les magazines Wine Spectator et Wine Enthusiast,
Le Morton's The Steakhouse, le premier groupe de steakhouses du pays, est spécialisé dans les plats classiques et copieux. Il sert des portions généreuses de bœuf de qualité USDA ainsi que du poisson frais, du homard et du poulet. Le menu propose toute une sélection de pièces de bœuf, notamment un chateaubriand de 680 grammes, la spécialité de la maison, un contre-filet de 450 grammes et un filet mignon de 340 grammes.
