Les chefs collaborateurs du restaurant Trenasse mettent l'accent sur une cuisine de la Côte du Golfe, avec des saveurs du sud de la Louisiane. Ils présentent des plats classiques et novateurs, en utilisant des ingrédients produits dans la région.
• Créole/Cajun/du Sud des États-Unis • Quartier Français
Le restaurant le Kingfish propose une cuisine nouvelle de Louisianne par le chef originaire de Nouvelle-Orléans, Nathan Richard. Le menu reflète parfaitement l'approche centrée sur la Louisiane de Nathan. Au bar, vous pourrez vous offrir un des deux cocktails traditionnels de La Nouvelle-Orléans, tels que le Sazerac ou le Pimm's cup, ainsi que des cocktails modernes créés par le mixologue Justin Gehrmann.
Vivez une expérience de fine cuisine dans la salle à manger intime qui offrent des tables à l'intérieur et à l'extérieur, ou optez pour vous asseoir au bar. Un bar en marbré vous accueille en entrant et vous avancez sur des beaux planchers de briques et de bois dans une ambiance tamisée où chandelles, nappes blanches et bouteilles de vins italiens sont mis en vedette. La chef-propriétaire vous fait découvrir sa ville, située dans le nord de l'Italie, par le biais d'une cuisine totalement authentique, élaborée grâce à l'expédition nocturne de produits italiens importés. Un choix de plus de 40 vins complémente le tout.
Depuis 50 ans, le Rib Room est réputé pour ses plats et son service exceptionnels. Les grandes fenêtres donnant sur Royal Street sont la toile de fond parfaite pour dîner à Crescent City. Les boiseries de la décoration ancienne de style anglais ainsi que les hauts plafonds du restaurant vous inviteront à vous asseoir et à rester un certain temps. Légèrement éclairé et tout aussi confortable, le bar du Rib Room présente le cadre idéal pour savourer des boissons sophistiquées et des crus de la grande carte des vins. Dans la cave à vins du restaurant, vous pourrez demander à profiter de salles privées, la "Pipkin" (poêlon), la "Wine Cellar" (cave à vins) ou la "Roundtable" (table ronde), parfaites pour de petits rassemblements discrets loin de la salle à manger principale. À l'étage supérieur du Rib Room, se trouve une salle privée pour les groupes de 40 personnes maximum. Lauréat du prestigieux Zagat, le Rib Room propose des classiques, comme des côtes de bœuf de grande qualité rôties lentement, des steaks mûris, des fruits de mer frais de Louisiane et un brunch au champagne le dimanche.
Le Café Degas doit son nom à l'impressionniste français du XIXe siècle, Hilaire Germain Edgar Degas, qui en 1872 a visité la Nouvelle-Orléans et y est resté pendant une courte période. Il a vécu au 2306 Esplanade Ave.
L'artiste français et restaurateur, Jacques Soulas, est venu à la Nouvelle-Orléans en 1980, avec son ami Jerry Edgar pour construire un restaurant qui rendrait hommage à sa patrie, et où les convives pourraient vivre une expérience de bistro français (avec une touche de la Nouvelle-Orléans) et goûter des bons plats ainsi qu'une carte des vins inspirée. Ils ont choisi l'emplacement actuel en raison de son vieux charme historique, l'attrait artistique et pittoresque de la région, et parce que l'espace disponible était parfait pour l'effet qu'ils souhaitaient créer. Au fil des années, le Café Degas est devenu une référence grâce à la qualité de ses plats et de son service. Il s'emploi à améliorer constamment l'art de séduire les palais avec des plats du jour délicieusement préparés et une sélection de vins.
Ville natale du légendaire Louis Armstrong et siège de la mondialement célèbre fête du Mardi Gras, la ville de la Nouvelle-Orléans est très réputée pour sa diversité musicale et culturelle. Quelle meilleure façon y a-t-il de mettre en valeur la nature éclectique de la ville que dans un Hard Rock Cafe ? Le Hard Rock Cafe New Orleans est situé dans la célèbre rue Bourbon dans le quartier français, où mardi gras a lieu tous les jours de la semaine. Le Hard Rock est un bar-restaurant à service complet proposant de nombreux services tels que des repas de groupe, des événements privés et des spectacles. N'oubliez pas d'admirer les souvenirs musicaux impressionnants ni de visiter la boutique du Rock ! N'oubliez pas non plus de prendre une tasse à emporter pour transporter votre délicieuse boisson avec vous !
Situé dans le Garden District de la Nouvelle-Orléans, le Coquette propose une cuisine méridionale innovante mettant l'accent sur les produits locaux, une carte des vins abordable, des cocktails classiques et originaux, ainsi qu'une carte de bières internationales.
The Red Maple was originally owned and operated by the Trauth Family, a German-American family of restaurateurs spanning 100 years in Gretna. And what began in 1963 continues to this day, holding to its German roots through its rustic Alpine lodge decor, extensive beer selection and annual Oktoberfest celebration. In fact, it was a red maple tree in the side yard that inspired the name of the bar – The Red Maple – with the restaurant being added in 1965.Now for over 50 years, The Red Maple has been the rendezvous spot for West Bank movers and shakers known for its Prime cut steaks, New Orleans favorites and fresh Louisiana seafood.Today, under the passionate guidance of Proprietor Brent Trauth and his sister, Carroll Gales, The Red Maple continues to deliver on its reputation for delicious food, exceptional service and rich Louisiana history. A rich and storied past that is only upstaged by the dining experience itself.
Lola's is truly authentic Spanish food, with a twist, in New Orleans. We are a local restaurant in the Mid-City area serving traditional Spanish dishes that have influenced the local Creole cuisine for decades.
Situé à Cajun, le Toups Meatery est un restaurant contemporain servant une cuisine raffinée, du vin, des cocktails spéciaux, une vaste sélection de Bourbon et de charcuterie inspirée par les traditions familiales Louisiane profondes. Le chef Isaac Toups, qui représente la génération de chefs de Cajun, propose une approche raffinée moderne des plats rustiques. Cuisiner la nourriture qui est le plus proche de son cœur lui a valu des critiques élogieuses, notamment d'être récemment nominé demi-finaliste James Beard pour le meilleur chef du Sud en 2014 et en 2015. Le restaurant se trouve dans la belle ville de Mid City, près de City Park et du New Orleans Museum of Art.
