Le restaurant Mediterra propose une cuisine simple provenant de 21 pays méditerranéens, une carte des vins primée et un espace en plein air ouvert en saison qui surplombe la place Palmer Square de Princeton. La taverne accueille des concerts le mardi ainsi que le jeudi. Les gâteaux de la maison sont parfaits pour les fêtes de toutes tailles (ils doivent être commandés 24h à l'avance). Des repas privés sont également disponibles.
Situé au cœur du centre-ville de Princeton, Mistral offre un mélange étonnant de goût, de style et d'atmosphère. Les chefs Scott Anderson et Ben Nerenhausen mettent l'accent sur les ingrédients frais et locaux pour la création d'une variété de plats influencés par la culture et créatifs avec des saveurs invitantes que vous pourrez savourer et partager.
Vous offrant maintenant un menu complet de bières, vins et cocktails, vous pourrez apprécier un menu de cocktails faits à la main à la fois inattendu et suivant le style du chef Anderson utilisant des ingrédients locaux et de saison ainsi qu'une vaste sélection de bières artisanales et de vins avec l'ouverture du bar le Mistral.
Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.
Please note that all reservations are exclusively for the Main Dining Room.We kindly ask our guests to dress appropriately for the upstairs bar, lounge, and dining rooms. Please, no ball-caps, flip-flops, shorts, leggings, or athletic-wear.Please note that all reservations are exclusively for the main dining room.Triumph Brewing Company is a sophisticated restaurant & brewery featuring regional American cuisine & hand-crafted freshly brewed beer. Triumph is located within Palmer Square. Close walking distance to Princeton University and McCarter Theatre.
Mauryas Bar and Lounge offers Indian and New American cuisines with dedication to uncompromised details, we take pride merging traditions and innovations, combing exotic ingredients with contemporary techniques to create an unforgettable gastronomic experience. Located in the Forrestal Village in Princeton, drawing inspiration from surrounding farmlands and the historic Mauryan Empire. The Three-levels establishment catering to various dining experiences, from corporate events to elegant occasions, so join us for an evening of great dining or the 4pm to 7pm Fun Hour experience, we adhere to a casual elegant dress code, please no short or sandals, thank you so much for your patronage.
Le restaurant Trattoria Procaccini propose une cuisine italienne naturelle et un endroit où les familles du quartier se réunissent pour décompresser de leur journée et profiter d'un bon repas maison en bonne compagnie.
We are a modern BYOB Italian restaurant committed to the farm-to-table philosophy, delivering an authentic experience with every dish. Our menu is thoughtfully curated by our chef, who use the freshest locally sourced ingredients to create culinary masterpieces with genuine care and passion. Under the guidance of Executive Chef Marco D'Amico, hailing from the picturesque Abruzzo region of Italy, you will embark on a culinary journey that beautifully captures the essence of Italy.
There is something for everyone here at Jagrah's Restaurant, our unique style of cooking and passion can be experienced through the quality and taste of our dishes, you'll keep you coming for more. Executive Chef James Graham is an award-winning Chef and has been a contestant on "Chopped". Chef James' motto is "cooking with passion."
Destination culinaire idéale, le Rats Restaurant vous accueille pour une escapade apaisante et exotique avec une cuisine délicieuse, une vue spectaculaire et une ambiance élégante. Reconnu pour le légendaire style divertissant du classique pour enfants de Kenneth Graham, « Le Vent dans les saules », le Rat's Restaurant est conçu pour vous donner l'impression d'être entré dans un village rappelant le peintre impressionniste Claude Monet de la ville de Giverny. Dès votre arrivée sur les lieux, vous saisirez pourquoi ce très charmant restaurant est parfait pour un repas, une fête et un événement d'affaires. Vous apprécierez, entre autres, les cheminées rustiques, la cuisine française de terroir, les cocktails artisanaux de saison, ainsi qu'une liste éclectique de bières et de vins. Considéré comme l'un des restaurants les plus romantiques de la région, le Rat's a été nommé « Restaurant le plus Romantique » par le Philadelphia Magazine. Le restaurant et traiteur Rat's est fièrement géré par Stephen Starr Events.
