Ouvert en 2001, le Bistro Le Cep propose une cuisine familiale française raffinée profondément aromatique, élégante et simple. Il propose une cuisine traditionnelle délicate avec une approche moderne. Le Bistro Le Cep vous impressionnera avec ses spécialités appétissantes inspirées par d'authentiques recettes françaises d'autrefois. Vous pourrez profiter d'un bar bien approvisionné et d'une vaste carte des vins comprenant une sélection exceptionnelle de grands crus ainsi que des vins convoités provenant de petits producteurs.
Bistro 555 is under new ownership by a group of long-time friends including the owners of former Le Mistral and Cafe Rabelais, established French institutions in Houston. With a joint-experience of over 5 decades, Bistro 555 will transport you to the different regions of France with traditional bistro fares. Our specialties include Escargot in sizzling garlic butter, onion soup topped with melted gruyere cheese, Moules-Frites, Cassoulet, and profiteroles. We also serve wood-oven fired pizzas. Bon appetit!
Le restaurant Le Colonial, dans le quartier River Oaks, fait vivre l'esprit séduisant et sophistiqué, ainsi que les saveurs sensuels de l'Asie du Sud-Est des années 1920. Les restaurateurs acclamés par la critique Rick Wahlstedt et Joe King, à la tête de célèbres restaurants comme Le Bilboquet ou le Japonais, sont fiers de vous présenter leur premier restaurant à Houston, une célébration de la cuisine franco-vietnamienne authentique et à partager, d'un service remarquable, d'une attention aux détails et d'espaces verdoyants destinés à la détente et à l'observation des gens. Situé aux portes du quartier, dans un coin privilégié près de Kettering Lane à proximité de Harry Winston et de Brunello Cucinelli, définit un cadre unique pour une charmante maison de ville avec un restaurant au premier étage et un café au rez-de-chaussée, ainsi qu'un salon au deuxième étage, des terrasses pour toute saison et une salle à manger privée.
Le bar café Toulouse rappelle un café parisien de la fin du siècle où vous êtes susceptible de tomber sur des amis et vous retrouver à avoir des conversations avec les tables voisines. À première vue, vous remarquerez l'activité animée qui caractérise Toulouse : un personnel compétent avec des ouvre-bouteilles et des plats chauds dans les mains, des gens bavardant et riant, le tintement des verres à vin. L'ambiance y est sophistiquée et la bonne humeur est contagieuse. Dans la tradition de tous les bistros raffinés, le Toulouse propose des menus créatifs et saisonniers qui fournissent exactement ce que vous attendez depuis longtemps : des tables confortables donnant sur la rue, des spécialités appétissantes à la française, de délicieux desserts préparés de A à Z et une carte des vins. Goûtez un petit bout de France grâce aux plats délicieux et si réconfortants tels que les célèbres quiches, la truite amandine savamment cuite ou les meilleures moules de la ville. Venez souper et laissez-vous emporter à Paris, ne serait-ce que pour un instant.
Le chef Philippe Verpiand et Monica Bui, propriétaires de l'Étoile Cuisine et Bar, vous proposent un cadre européen chaleureux et accueillant mettant en valeur une cuisine française traditionnelle et de saison. « Nous souhaitons déconstruire le préjugé qui voudrait que la cuisine française soit lourde et prétentieuse », explique l'équipe, qui possédait le célèbre Cavaillon Restaurant à San Diego avant de déménager à Houston. Toute l'ambiance de l'Étoile Cuisine et Bar, de la façade extérieure accueillante à la fascinante décoration intérieure, en passant par le service de qualité, est faite pour vous donner l'impression d'être réellement en France. Le chef Philippe prépare un menu de saison grâce à des techniques françaises; les amateurs de cuisine pourront donc se retrouver ici, non pas pour une occasion spéciale, mais pour des repas de tous les jours.
Restauranteur Shawn Virene put the POP into Houston with his wildly successful a’Bouzy. This champagne-fueled spot located in the tony River Oaks neighborhood of town attracts a stylish crowd all day. The bar is always bustling and the patio echoes with the cry – “a Bouzy!” every time a bottle is sabered tableside. In fact, most tables will have multiple wine buckets close by, keeping the bubbly cool. The fresh, ripe American menu features seasonal seafood, salads, small-shareable plates, large raw bar and prime meats. The wine list curated by Virene, is both the best-priced on bubbly and wines in the city. The interiors have a sophisticated rustic vibe with exposed brick, reclaimed woods and a color palate of creams and blues. The effervescent appeal of bubbles is reflected in a light installation that mimics bubbles floating overhead. The spacious patio is a magnet for the stylish clientele that enjoy the year-round garden. The best thing is Champagne and wine is at or below retail
Houston’s Café Rabelais serves sumptuous French cuisine in its classic, European-inspired eatery. Fantastic starter options include the mouth-watering smoked salmon plate, the white bean and vegetable soup, as well as a variety of decadent cheese plates. Café Rabelais’s specialty dinner entrées include the seared duck breast with Szechuan demi-glace, the seared snapper in rich beurre blanc, the vegetarian orzo pasta with purple cauliflower and feta cheese and the red wine marinated ribeye with eggplant. Top off your Café Rabelais French feast with an unforgettable dessert, like the mixed nut and chocolate silk pie “fondant au chocolate sur croute de noix” or the fruity “sorbet du jour” and wash it down with a fresh, hot espresso.
Le restaurant Artisans vous propose le luxe d'une cuisine raffinée et artistique, avec des plats français éclectiques, des steaks et des fruits de mer, dans un décor somptueux.
Les propriétaires de l'Artisans Restaurant ont créé un lieu unique en son genre, doté d'une grande cuisine installée au milieu du restaurant, dont vous pourrez admirer le travail depuis chaque table. L'équipe culinaire fonctionne comme un orchestre dédié à l'art culinaire dont le compositeur est le propriétaire/chef exécutif et travaillant à l'unisson tout en accordant une attention à chaque détail.
Avec une approche moderne et personnelle, les propriétaires Angeles Dueñas et Kitty Bailey ont créé une maison où des traditions riches sont explorées à travers la nourriture et le vin d'Espagne et de France. La liste Open Table de 2016 - "100 Meilleurs restaurants pour Foodies en Amérique"
