« Abordez l'amour et la cuisine avec insouciance... » Dalaï Lama
Au Nectar, l'amour de la cuisine est profondément ancré dans cette croyance.
Le Nectar propose une expérience voluptueuse, somptueuse et savoureuse grâce à la cuisine caractéristique baignée d'un univers d'inspiration asiatique aux touches française du chef étoilé Patrick Feury.
Le menu créatif et varié de l'établissement marie parfaitement la cuisine française classique aux ingrédients durables et de saison les plus frais et les plus raffinés. Du saumon sauvage d'Alaska à l'omble chevalier en passant par le bœuf nourri à l'herbe, la volaille élevée en plein air et les produits biologiques locaux récoltés à la main, le Nectar s'engage à choisir ce qu'il y de mieux pour vous et la planète. Son dévouement à la qualité se démontre dans sa vaste collection de vins, de bières artisanales et de cocktails de nectar frais. Il combine assidûment les notes variétales dans ses vins pour accompagner ses plats parfaitement aromatiques.
Welcome to La Provence! Serving classic French recipes with modern highlights from Executive Chef Manuel Jiménez. Thank you for joining us! Don't forget we are BYOB!We are for indoor and outdoor seating! All tables are under cover, but severe weather may reduce/eliminate our ability to honor reservations; reservations are weather permitting; please call to inquire about outdoor seating.*Menu subject to change, please call day of reservation to confirm menu offerings.So that we can accommodate everyone, we are asking that parties of 2 limit dining to 1.5 hours and parties of 4 or more limit dining to 2 hours. Thank you! We do our best to time everything perfectly, but a 10-15 min wait may be necessary, especially on high business volume days!We respectfully request that guests adhere to the following dress code for both indoor and outdoor dining:Dress code is business casualNo flip flopsNo T-shirtsNo yoga attireNo sweatpants/sweatshirts/hoodies
Le Spring Mill Cafe est un restaurant de type BYO (où vous pouvez apporter vos propres boissons) servant une cuisine traditionnelle française depuis 1978. Il est ouvert pour le dîner, le souper et propose un brunch le dimanche. Cet établissement historique occupe un corps de ferme pittoresque rénové et comprend un magasin d'alimentation générale d'origine, le Spring Mill. Par beau temps, vous pourrez prendre vos repas en plein air près des jardins, sur l'une des terrasses couvertes ou non du Spring Mill Cafe.
