Le Nobu Fifty Seven, premier restaurant fondé par le chef légendaire Nobu Matsuhisa dans le quartier Uptown de New York, a ouvert ses portes à l'été 2005 après beaucoup d'anticipation. Les copropriétaires de Nobu sont ses partenaires de longue date : le célèbre restaurateur Drew Nieporent, l'acteur oscarisé Robert De Niro et le producteur hollywoodien Meir Teper. Le restaurant met à l'honneur une cuisine japonaise signature revisitée par Nobu avec des plats classiques tels que le tiradito style Nobu et la morue noire au miso, ainsi que la table hibachi. Il s'est vu décerner trois étoiles par le New York Times. Conçu par David Rockwell, le Nobu Fifty Seven évoque la fluidité et l'image d'une rivière asiatique avec des courbes, des coquilles d'ormeau aux lustres, des tiges tranchées de bambou sur les carreaux de terrazzo, des tables de frêne brunâtres et des étoffes japonaises matelassées. Des tonneaux de saké importés du Japon se dressent au-dessus du comptoir du bar du 1er étage, tandis que les convives se rendent à la salle à manger située à l'étage. Le bois bruni, la richesse des couleurs et l'éclairage doux créent une ambiance élégante et raffinée.
Effectuer une réservation
2 personnes
26 juin 2024
19:00
Réservé 171 fois aujourd'hui
Commande en livraison ou à emporter
Informations supplémentaires
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Sushi, Créative Japonaise
Heures d'ouverture
Tous les jours 11:45–14:15
lun.–jeu., dim. 17:30–22:15
ven., sam. 17:30–23:15
Bar
lun.–jeu. 11:45–22:45
ven. 11:45–23:45
sam. 14:30–23:45
dim. 14:30–22:45
Laz Parking on 57th Street between 5th Avenue and 6th Avenue- $28 including tax for up to 4 hours with validation
Métro ou Station
F to 57th Street Station
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin