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  • Gema
    Madrid •1 avis
    5.0
    Y est allé·e le 24 oct. 2024
    Cene en la terraza del Indigo por primera vez y fue todo un descubrimiento. En el mismísimo centro de Madrid un hotel de 4 estrellas que para mi no tiene nada que envidiar a uno de 5 por lo bonito, elegante y el cuidado de detalles. Tiene un rooftop que poca gente conoce aun, con uno de los mejores atardeceres de Madrid. Tranquilo, muy acogedor y con una carta que se puede degustar desde la 13.30 hasta las 23:00 ininterrumpidamente. En el rooftop tienen un horno hosper que es una locura. Con una carta muy divertida y apetecible. Nos atendieron de maravilla desde que entramos en la recepción y luego el personal de sala. Nosotros comimos unas croquetas cremosas de jamón con lamina de papada y aguacates a la brasa como entrante que nos volvió locos. De segundo yo me pedí un solomillo de vaca nacional trinchado con patatas dado y mi acompañante pidió pulpo a la parrilla con cremoso de patata y pimentón de la vera que estaba super tierno y delicioso. De postre compartimos una piña a la brasa con almibar con helado de coco y granola sencillamente espectacular. Para volver seguro.
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    La Terraza del IndigoPrix : raisonnable• Traditionnelle Espagnole• Palacio
    5
  • Soccermom
    Houston •3 avis
    5.0
    Y est allé·e le 5 oct. 2024
    Fabulous! Everything was fresh and delicious. Very simple preparations to enhance the quality ingredients.
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    Orio FuencarralPrix : cher• Basque• Justicia
    4,2
  • OpenTable Diner
    Monterrey •1 avis
    5.0
    Y est allé·e le 7 juil. 2024
    La pasé muy bien con mi familia y amigos, la comida estuvo muy rica y el servicio muy bueno.
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    CASA HORTENSIAPrix : cher• Européenne• Justicia
    4,3

Expériences gastronomiques à la mode à Madrid

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