Restaurants à Oaxaca

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Mise à jour le 05/11/2024

Les Diners’ Choice Awards se basent sur les lieux où d'autres client·e·s réservent, mangent et laissent un avis. Sur OpenTable, seul·e·s les client·e·s vérifié·e·s peuvent laisser un avis sur les restaurants. Nos données sont donc fiables.

Ancestral Cocina Tradicional

Coup de cœur des client·e·s

ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.
Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.
El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.

Restaurante Catedral

Prix : cher

•

Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest)

•

4,6

(496)

Restaurante Catedral brings local, regional and international dishes together to offer a truly unique menu. Start your day off with a breakfast of Teotitlan Del Valle Style eggs or the Socorrido, which is a pork rind casserole with sausage, egg and cheese served in a red sauce with Water Chiles stripes. Restaurante Catedral is the perfect place for a date night. Come enjoy the house specialty of homemade ravioli with Hierba santa that is filled with suckling pork and topped with grated cheese. Restaurante Catedral also serves meat and seafood dishes, like the roasted beef tenderloin, grilled octopus and fried mullet.

Zandunga sabor istmeño

Prix : cher

•

Méxicaine Traditionelle

•

4,4

(204)

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Casa Oaxaca El Restaurante

Plats les mieux notés

Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz.
Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo.
Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.

Criollo

Prix : très cher

•

Mexicaine Contemporaine

•

4,6

(1781)

Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.
El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.
Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.
Nuestro servicio de desayuno y brunch es a la carta, sin embargo en comida y cena hacemos un cambio a un menú degustación de 6 tiempos el cual cambia aproximadamente cada 2 días.

Pitiona Cocina de Autor

Prix : très cher

•

Mexicaine Contemporaine

•

4,4

(1146)

PITIONA COCINA DE AUTOR - RESCUE THE TRADITIONAL OAXACAN CUISINE, USING VANGUARD THECNICS. IT IS A RESTAURANT WHERE THE MOST IMPORTANT THING IS TO CREATE MEMORABLE EXPERIENCES TO OUR CUSTOMERS.
THE QUIET AND HARMONY THAT INVOLVES PITIONA IS ONE OF THE MOST DELIGHTFUL PLEASURES THAT WE CAN OFFER TO OUR VISITORS.
RESTRICTIONS: WE DO NOT ALLOW ACCESS KIDS UNDER 12 YEARS OLD.

Tierra del sol

Accueil le mieux noté

•

Prix : cher

•

Méxicaine Traditionelle

•

4,5

(272)

Tierra del Sol is a restaurant that takes its name from the Mixtec song, a melody that has become an Oaxacan hymn.
Just like that nostalgic song, this place celebrates in its own way the culture of an exceptional people: the Mixtec or ñuu savi; the first does it with her poetry and the second with her food.
Our chef: Olga Cabrera, cook, is the architect of such gastronomic praise, and she achieves it from the knowledge and respect for an ancient cuisine that she inherited from the women of her family and her community, Huajuapan – in the heart of the Mixteca region of Oaxaca -, a knowledge that seasons with his special passion for traditional dishes.

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent à Oaxaca

Des profils vérifiés comme vous

OT
OpenTable Diner
México •1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 mars 2024
Définitivement l’un des meuilleurs restaurant oaxaqueño que nous avons fait! L’expérience culinaire vaut vraiment la peine !
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Tierra del solPrix : cher• Méxicaine Traditionelle• Oaxaca
•
4,5
AT
AnneT
México •1 avis
5.0
Y est allé·e le 11 août 2023
Très bonne cuisine originale créative, nous nous sommes régalés ! La vaisselle, le décor et la vue de la terrasse sont magnifiques. Très bon service aussi. A recommander absolument.
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Casa Oaxaca El RestaurantePrix : très cher• Mexicaine régionale• Oaxaca
•
4,6
GC
GuilaineC
Oaxaca •1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 janv. 2022
Experiencia muy amable. Nous y avons dîné deux fois. Cocktails délicieux, plats qui mélangent avec bonheur les légumes, fruits, au poisson et à la viande. L’endroit est parfait, les serveurs adorables, dans une ambiance musicale lounge.
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Zandunga sabor istmeñoPrix : cher• Méxicaine Traditionelle• Oaxaca
•
4,4
LT
LisetteT
Oaxaca •3 avis
5.0
Y est allé·e le 4 déc. 2021
Exceptional cocina. oaxacanian. Personnel con mucho attencion
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Pitiona Cocina de AutorPrix : très cher• Mexicaine Contemporaine• Oaxaca
•
4,4
MP
MisterPC
New York City •12 avis
5.0
Y est allé·e le 26 nov. 2016
Exquisite haute Oaxacan cuisine, imoeccable service.
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Restaurante CatedralPrix : cher• Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest)• Oaxaca
•
4,6

Expériences gastronomiques à la mode à Oaxaca

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Foire aux questions

Célébrez une occasion spéciale dans les meilleurs restaurants à Oaxaca. Nos client·e·s recommandent Casa Oaxaca El Restaurante, Criollo et Tierra del sol

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Menú degustación “Viaje por Oaxaca”

Cena Romantica en Pareja

Barra de Tacos

Tasting 12 Mezcales

MESA DEL CHEF

Menú degustación

EXPERIENCIAS BARBACOAS DE MEXICO

Copy of DEGUSTACION ESCONDIDO

Mezcal y Mole Tasting

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Quels sont les meilleurs restaurants à Oaxaca pour une occasion spéciale ?

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