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1. Beef and Leaf Cafe

4.7

Exceptionnel(34)

Prix : cher

• Américaine • Los Alamos

Réservé 10 fois aujourd'hui

Enjoy reimagined comfort foods that incorporate seasonal ingredients and a touch of whimsy into dishes we all know and love - paired with unique wines, craft beers and creative cocktails.

2. Santacafe

4.7

Exceptionnel(3884)

Prix : raisonnable

• Américaine • Santa Fe

Réservé 37 fois aujourd'hui

Old~world elegance meets contemporary cuisine in a venue that boasts one of the best outdoor dining experiences in Santa Fe. Nestled in the charm and elegance of one of Santa Fe's most beloved historical homes, Santacafé has been a restaurant icon for over 40 years. It was bought in 2019 by Santa Fe restauranteur Quinn Stephenson - the driving force behind another Santa Fe legend, Coyote Café. Boasting one of the best outdoor patio dining experiences the City Different has to offer, Santacafé combines the traditions of modern American cooking with exquisitely locally sourced ingredients.

3. La Boca - Santa Fe

4.7

Exceptionnel(5285)

Prix : cher

• Tapas/Amuse-Gueule • Santa Fe

Réservé 66 fois aujourd'hui

Ouvert en 2006 par le chef et propriétaire James Campbell Caruso (trois fois nominé au James Beard Award), La Boca est un restaurant de tapas espagnols situé au cœur du centre-ville de Santa Fe. Influencé par ses voyages en Espagne, le Chef James cultive des synergies d'authentiques ingrédients espagnols pour créer des plats traditionnels et modernes. Des mets tels que les fines tranches de thon arrosées à l'orange sanguine et aïoli, surmontées d'olives Kalamata et sel de mer fumé créent une constellation de saveurs différentes dans chaque bouchée. Avec la sensation d'un festif bar à vin européen, La Boca vous propose également une vaste sélection de vins méditerranéens et sud-américains choisis avec soin. Leur personnel compétent et amical saura vous guider dans le choix du vin parfait pour compléter votre repas. La Boca est un fier participant du programme Santa Fe Farm to Restaurant. Veuillez noter que les places sont limitées. Vous devez contacter le restaurant pour une réservation de plus de 4 personnes.

4. Coyote Cafe

4.7

Exceptionnel(7155)

Prix : raisonnable

• Sud-Ouest Britannique • Santa Fe

Réservé 29 fois aujourd'hui

Le Coyote Cafe, qui fête ses 29 ans, est toujours le restaurant le plus célèbre de Santa Fe ! Parmi les plats incontournables, se trouvent le foie gras & coquille Saint-Jacques façon pêcheur, la salade César au Futomaki et la légendaire entrecôte « Coupe Cow-boy » de 680 grammes, clin d'œil à l'héritage du Sud-Ouest. Diverses spécialités contemporaines sont également proposées, notamment le filet de Wapiti au poivre, la queue de homard grillée sur du bois de mesquite, la salade au thon hawaïenne et, bien sûr, le Mac 'n Cheese au piment vert. La carte des vins médaillés - comportant des vins difficiles à trouver comme le Sine Qua Non - est complétée par un bar qui prépare des cocktails signature. En été, la cantine installée sur le toit-terrasse sert des spécialités de nouvelle cuisine mexicaine et des cocktails, dans un cadre décontracté en plein air (seulement pour les clients sans réservation).

Photo du restaurant Gabriel's - Santa Fe

5. Gabriel's - Santa Fe

4.4

Génial(2354)

Prix : raisonnable

• Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest) • Santa Fe

Réservé 22 fois aujourd'hui

Situé à 5 minutes au nord de Opera on Hwy 285, ce restaurant propose une cuisine du Sud-Ouest et du vieux Mexique que Zagat considère comme « l'un des meilleurs restaurants américains, véritable classique mexicain, classé par les meilleurs dans toutes les catégories ». Vous pourrez profiter de la terrasse offrant une vue spectaculaire sur les montagnes. Les murs épais en adobe et les cheminées kiva créent une atmosphère romantique et confortable. Le restaurant sert du guacamole fraîchement préparé à votre table, des margaritas de renom, une cuisine mexicaine authentique et des tortillas de maïs faites maison. Le dîner et le souper sont servis tous les jours.

6. Horno Restaurant

4.7

Exceptionnel(158)

Prix : raisonnable

• Pub Gastronomique • Santa Fe

Réservé 25 fois aujourd'hui

Food for the people! Come and enjoy fine food that is not fine dining. We are an upscale gastropub that features seasonal, creative cuisine from around the world. Craft beer, outstanding wines and New Mexico spirits based cocktails. Casual, fun and upbeat atmosphere. Beautiful al fresco dining to enjoy 2023 James Beard nominated chef David Sellers' culinary creations

7. Geronimo

4.9

Exceptionnel(12586)

Prix : très cher

• Fusion/Éclectique • Santa Fe

Réservé 42 fois aujourd'hui

Célébrant plus de 25 ans, Geronimo a établi une réputation comme étant l'endroit de prédilection pour manger à Santa Fe. Tradition et innovation fusionnent à cette légende de Canyon Road, où la simplicité et l'euphémisme règnent de pair. C'est le seul restaurant du Nouveau-Mexique à être côté 4 Mobil et étoilé AAA 4 diamants.

8. Sazon

4.7

Exceptionnel(5167)

Prix : très cher

• Latino-américaine • Santa Fe

Réservé 28 fois aujourd'hui

Originaire de Mexico, le chef Fernando Olea, ancien chef de l'Epazote, n'en finit pas de fasciner les convives à Santa Fe depuis 1991. Le chef Olea crée des saveurs sophistiquées mettant à l'honneur les traditions culinaires et autochtones du vieux Mexique et des ingrédients cosmopolites. Son menu volontairement restreint propose avant tout des viandes ainsi que des produits locaux frais. Rien n'évoque plus le mystère de la cuisine mexicaine que le mole, sauce complexe comprenant des épices grillées et concassées ainsi que des graines, des noix, du chili et du chocolat. De nombreuses recettes élaborées à partir de cette sauce comportent plus de 30 ingrédients. Certaines recettes comprennent même 5 variétés de chili. Le chef Olea se réjouit de partager ses moles y compris le "nouveau mole mexicain", créé en 2009 pour commémorer le 400ème anniversaire de Santa Fe en 2009. La grande peinture murale de la salle à manger principale a été peinte et présentée au Chef Olea par Federico Leon De La Vega, célèbre artiste de Mexico.

9. Arroyo Vino

4.8

Exceptionnel(1802)

Prix : très cher

• Américaine contemporaine • Santa Fe

Réservé 16 fois aujourd'hui

Arroyo Vino serves an ever changing seasonal menu of Contemporary American fare. We source the best seafood, meat and produce from local purveyors and farmers. In addition we have a full bar serving Santa Fe's best craft cocktails.

Photo du restaurant Market Steer Steakhouse

10. Market Steer Steakhouse

4.9

Exceptionnel(2080)

Prix : très cher

• Grillade • Santa Fe

Réservé 33 fois aujourd'hui

Market Steer Steakhouse offers a refreshing new take on fine dining, serving up an atmosphere every bit as charming as Chef Kathleen Crook's creative approach to Prime Steak and Regional American Cuisine.

Restaurants près de White Rock, NM en un coup d'œil

Mise à jour le 09/11/2024

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