Model Milk

4.8

4,8

2064 avis

30 CAD ou moins

Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 32 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Idéal pour les groupes

Model Milk est situé dans la laiterie historique de Calgary, au cœur du quartier résidentiel de la 17e avenue. Un restaurant unique avec un menu frais, local et innovant du chef de Justin Leboe.

Privatisation de salle

Réservez votre prochain événement avec nous

Voir les détails

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Plats réconfortants, Américaine régionale (Lowcountry)
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–22:00 ven., sam. 17:00–23:00 dim. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(403) 265-7343
Site internet
http://www.modelmilk.ca/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Blair Clemis
Installations pour l'événement privé
Model Milk is set in Calgary's historic dairy building in the heart of uptown. A unique restaurant featuring a fresh, local, and innovative menu from chef Justin Leboe. Whether celebrating with family and friends or hosting a corporate event, we have the perfect space for you and your guests.
Contact pour l'événement privé
Private Event Coordinator: (403) 265-7343

Endroit
308 17th Ave SW, T2S 0A8 Calgary, AB
Quartier
Calgary
Rue transversale
2nd St
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Carte-cadeau

Envoyez une carte-cadeau par e-mail ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

Envoyer une carte-cadeau

Plats populaires

East Coast Oysters21,00 $CA
Nectarine Mignonette, Chili and Red Pepper Hot Sauce
Skinny Fries9,00 $CA
Manchego Cheese, Chive Salt, Garlic Aioli
Baked Beach Oyster15,00 $CA
Parmesan Aioli, Chili, Sourdough Crumb
Fogo Island Shrimp Toastie16,00 $CA
Chili Aioli, Pickled Celery
Charred Shishito Peppers14,00 $CA
Tofu and Miso Cream, Dill Zaatar
Crispy Maitake Mushrooms12,00 $CA
Dill and Sesame Cream, Sumac
Mortadella and Cheddar Donuts16,00 $CA
Beer Cheese, Granny Smith Apple
Calamari Fricassee18,00 $CA
Guanciale, Edamame, Garlic Croutons, Lemon Preserve
Endive and Melon18,00 $CA
Pickled Cantaloupe, Stilton, Macadamia, Mint
Deepwater Farms Kale19,00 $CA
Honey Vinaigrette, Stracciatella, Pumpkin Crumb
Albacore Tuna Crudo19,00 $CA
Lime Leaf, Pickled Satsuma, Roasted Peanut
Wagyu Beef Tartare20,00 $CA
Berbere Spice, Tumeric Yogurt, Crispy Markook Bread
Hand-Rolled Ricotta Cavatelli26,00 $CA
Porcini Mushroom, Fontina Cream

Large Plates

The Burger30,00 $CA
Morel Mushroom Ragout, Cheese Curds, Creme Fraiche
Cauliflower and Cheese Curd Gratin35,00 $CA
Baby Kale, Truffle and Fontina Cream
Alberta Rainbow Trout39,00 $CA
Potato Galette, Buttermilk, Leek Ash
Pacific Halibut44,00 $CA
Butter Beans, Smoked Pepper, Satsuma Orange, Thai Basil
Charcoal Grilled Alberta Striploin49,00 $CA
Crispy Kennebec Potato, Malted Veal Jus
Model Milk Hot Fried Chicken33,00 $CA
Buttermilk Biscuits, Dill Pickle, Wedge Salad
Alberta Ribeye for Two
Black Garlic, Grilled Asparagus, Truffle and Sunflower
- MP

Dessert

Made by Marcus Sorbet9,00 $CA
Rotating Flavours
Chocolate Cremeux12,00 $CA
Malted Semifreddo, Maltesers
Pot de Creme12,00 $CA
Lemon Curd, Shortbread Crumb, Vanilla Chantilly, Thyme
Model Milk Apple Pie13,00 $CA
Cheddar Crust, Made by Marcus Vanilla Ice Cream

Avis de 2 064 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

2 064 avis

T
Teej
Toronto
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was fantastic and amazing service as always.
Cet avis est-il utile ?
C
Cassandra
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The service was exceptional and the food was to die for. If you have the extra cash to spend on a luxurious dinner I highly recommend you choose model milk as your spot!
Cet avis est-il utile ?
K
Kennedy
VIP
Calgary
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
All time favourite. Best food, best team, best head chef. Thank you for the lovely experience, time and time again.
Cet avis est-il utile ?
C
Chris
Las Vegas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of my favorite restaurants in town. Consistently great food and ambience. Definitely should be on everyone’s list to go to
Cet avis est-il utile ?
R
Rachel
Calgary
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely evening! The food as amazing and our server Madison was fantastic! She made great recommendations for gluten aware options and cocktails! The quality of the food was well aligned with the price. We will definitely be back.
Cet avis est-il utile ?
P
Parker
Oklahoma City
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing service from Kate. Felt like we had the best experience last night for a special event precisely because of her. The food was excellent and inventive. 10/10!
Cet avis est-il utile ?
L
Luk
VIP
Winnipeg
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had the potato loaf, Cod, and Pork, all very delicious, server was quick and knowledgable regarding the dishes, drinks were enjoyable
Cet avis est-il utile ?
J
John
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Above my expectations, quality food, relaxed charming atmosphere, unpretentious.
Cet avis est-il utile ?
D
Doug
Winnipeg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An imaginative and flavorful meal. Glad to be back.
Cet avis est-il utile ?
C
Chris
Calgary
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My Son takes me out each year for my Birthday. We try to dine at restaurants that have been on our list, but have not eaten at. Model Milk was this years choice. When we looked at the menu prior to our reservation nothing jumped out at us as an absolutely must try item. That all changed once we ordered and started eating, no started experiencing the dishes we had chosen. We both were blown away with absolute perfection. We ordered almost all of the small dishes and every one was delicious. To anyone who may read this, don’t judge a book , or in this case menu. By its cover. Model milk is now one of our favorite restaurants. EAT EVERYTHING! You won’t regret it.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Model Milk est noté 4,8 étoiles par 2064 clients OpenTable.

Model Milk propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 32 fois aujourd'hui

308 17th Ave SW, T2S 0A8 Calgary, AB

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
2nd St
Quartier
Calgary
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–22:00 ven., sam. 17:00–23:00 dim. 17:00–21:00
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Plats réconfortants, Américaine régionale (Lowcountry)
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Blair Clemis
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.modelmilk.ca/
Numéro de téléphone
(403) 265-7343
Installations pour l'événement privé
Model Milk is set in Calgary's historic dairy building in the heart of uptown. A unique restaurant featuring a fresh, local, and innovative menu from chef Justin Leboe. Whether celebrating with family and friends or hosting a corporate event, we have the perfect space for you and your guests.
Contact pour l'événement privé
Private Event Coordinator: (403) 265-7343

Carte-cadeau

Envoyez une carte-cadeau par e-mail ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

Envoyer une carte-cadeau

Model Milk

Effectuer une réservation

Privatisation de salle

Salles

Informations supplémentaires

Carte-cadeau

East Coast Oysters

Model Milk Hot Fried Chicken

Model Milk Apple Pie

Small Plates

East Coast Oysters21,00 $CA

Skinny Fries9,00 $CA

Baked Beach Oyster15,00 $CA

Fogo Island Shrimp Toastie16,00 $CA

Charred Shishito Peppers14,00 $CA

Crispy Maitake Mushrooms12,00 $CA

Mortadella and Cheddar Donuts16,00 $CA

Calamari Fricassee18,00 $CA

Endive and Melon18,00 $CA

Deepwater Farms Kale19,00 $CA

Albacore Tuna Crudo19,00 $CA

Wagyu Beef Tartare20,00 $CA

Hand-Rolled Ricotta Cavatelli26,00 $CA

Large Plates

The Burger30,00 $CA

Cauliflower and Cheese Curd Gratin35,00 $CA

Alberta Rainbow Trout39,00 $CA

Pacific Halibut44,00 $CA

Charcoal Grilled Alberta Striploin49,00 $CA

Model Milk Hot Fried Chicken33,00 $CA

Alberta Ribeye for Two

Dessert

Made by Marcus Sorbet9,00 $CA

Chocolate Cremeux12,00 $CA

Pot de Creme12,00 $CA

Model Milk Apple Pie13,00 $CA

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant Model Milk ?

Model Milk propose-t-il des cartes-cadeaux ?

Model Milk accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires

Carte-cadeau